1. 蝴蝶海带怎么做好吃
用料：海蝶适量、海带适量红萝卜适量
辅料
蒜头适量、香菜适量、葱适量、水适量、色拉油适量、麻油适量
配料
盐适量、糖适量、蚝油适量、胡椒粉适量、酒适量、鸡粉适量、生粉适量
1. 备材料
2. 海带泡发好后切丝，红萝卜切丝、香菜切段，葱切粒
3. 鱼片切成双蝴蝶状后加入所有调味腌5分钟左右
4. 热锅，下色拉油，爆香蒜头
5. 加入1.5碗左右的水与海带丝
6. 小火煮15分钟左右，海带软熟
7. 下红萝卜丝
8. 稍煮软
9. 下鱼片
10. 加盖小火把鱼片煮至转白
11. 加入香菜与小许麻油
12. 关火，洒入葱粒，就可上碟
2. 蝴蝶海带怎么做好吃视频
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3. 海带蝴蝶结的做法
第一种：食材：番茄、苦菊、芒果、火龙果、海带。
先将准备好的水果清洗干净。番茄对半切开，取出几个切成花状。苦菊选取上面的小叶。芒果跟火龙果分别制作成蝴蝶结跟云朵状。海带切成线条。像图中这样摆盘就可以了。
第二种：食材：桑葚、酸奶、巧克力酱、薄荷叶。
先将酸奶倒入盘中，定形成脸的形状，在脸周围淋上一圈的巧克力酱。眼睛也是使用巧克力酱制作的。桑葚清洗干净，分别选用两种颜色的桑葚作为男生女生的头发。在去一小粒的桑葚作为嘴巴。男生的脸下面摆放上薄荷叶，女生的头发上摆放一朵花做装饰。
第三种：食材：草莓、香蕉、棉花糖、番茄、巧克力酱。
将草莓洗净去蒂，香蕉切成小段，番茄切小块。先将香蕉插入签字上，淋上巧克力酱作为眼睛，安上番茄做鼻子。在选取大的棉花糖插入签子。将处理好的草莓插入签子，选小棉花糖在插入签子的顶部。这样这个圣诞老人水果拼盘就制作完成了。
第四种：食材：蓝莓、火龙果、香蕉、西瓜。
西瓜最好选用无籽西瓜，使用工具挖出圆球状。火龙果选用白心的，同样用工具制作成小动物，香蕉对半切开，在切段。蓝莓清洗摆放上就可以了。制作好后像盘中这样摆放就可以使用了。
第五种：食材：西瓜、草莓、苹果、樱桃、芒果等等。
将水果清洗干净，分使用模具切割成心形，摆放到盘子中，这样就制作成功了。因为樱桃比较的小，所以摆放在上面就可以。这样看上去是不是一盘非常有爱的水果呢。
4. 蝴蝶海带怎么做好吃窍门
卤鸭片、香卤蹄膀、油焖烤麸、逸圃花篮、葱油拌双耳、蝴蝶采花、猪耳冻、橘味海带丝、香糟竹笋尖、拆冻鲫鱼、文昌阁拼盘、什锦拼盘、花篮冷拼盘、醉蟹、双拼、糟鸡蛋、松子熏肉、拌海螺、苏式熏鱼、酥小鲫鱼、黄豆杂拌、拌马兰、宿迁猪头肉、干风春鱼、腐乳炝虾、脆鱼拌干丝、高沟捆蹄、花篮拼盘、糟香鸡、糟鱼、生炝条虾、春笋白拌鸡、葱油卤鸡、生腌蛏鼻、卤肫仁、酒糟大蛏、醉蚶、卤仔鸡、干香鳗鱼、茶香狗肉、松蕈拌虾仁、松鹤延年、苏州卤鸭、卤鹅翅、糟卤蹄筋、孔雀拼盘、酱鸭、凉拌海带根、三拼、金银猪肝。。。
5. 请问海带怎样做好吃
材料：干海带、豆腐
做法：
1、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；
2、将切好的豆腐块放入汤中；
3、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；
4、加入洗净沥干水分是干虾米；
5、再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；
6、中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
6. 蝴蝶海带怎么做好吃又简单
食材：草鱼1200克、四川酸菜400克、葱段、姜片、大蒜、干红辣椒、花椒、野山椒、红泡椒、香菜、料酒、胡椒粉、水淀粉、蛋清、盐、糖、鸡精、香葱、麻椒以上适量即可。
酸菜鱼制作方法与步骤：
1、在超市买的草鱼一条，草鱼一定要新鲜，这样做出来的酸菜鱼口感才会好，然后把草鱼宰杀后清洗干净。把四川酸菜也清洗干净后，都切成小段。其他的食材也备好。
2、首先要处理一下草鱼，先把草鱼去掉鱼头并剔骨，然后取下两面的鱼肉，再把鱼头从中间片开。
3、再把鱼骨剁成2厘米的段，鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状。片鱼片的时候一定要顺着鱼尾的方向斜刀片，要不然鱼片会很容易碎掉。
4、接着把片好的鱼片放在大碗里，然后可以加入少量的盐、很少的蛋清、胡椒粉、料酒、水淀粉一起抓均匀后腌一会入味。鱼片上浆时淀粉和蛋清一定不要过多，否则会使酸菜鱼的汤汁变得混沌不清。
5、再把炒锅加热后倒入植物油，再加入花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜爆香，然后加入野山椒、红泡椒煸炒出香味。
6、加入四川酸菜煸炒，再加入少量料酒、糖、接着加入适量的清水。
7、这时候再把鱼头及鱼骨下锅，用大火烧开后撇去浮沫，大约煮十分钟后再加入鸡精。
8、接着调成微火后，再把鱼片一片片下入炒锅里，再用中火把水煮沸、这时如果鱼片变白就差不多了，然后就可以倒入盆中，再撒上香葱段和小香葱段。下入鱼片之前也可以先用漏勺将煮好的鱼骨和酸菜捞出到盆中，只留汤汁在锅里，这样再烫鱼片时就更容易操作，最后将烫熟的鱼片和汤汁一起倒入盆中，这样做鱼片不易碎，成菜也更美观。
9、再把炒锅中加入适量的植物油，高温油时加入干红辣椒、蒜片、花椒、麻椒炸至干红辣椒变酥脆后，趁热倒在做好的酸菜鱼碗里就行了。
7. 海带怎样做好吃
我们首先就是将干的海带丝用清水洗干净了，然后用冷水浸泡半个小时以上。
2、将黄瓜和胡萝卜切成细丝，将香菜切碎了，将蒜压成末。
3、将锅里面的水煮开之后，放入一勺盐，将海带丝放到里面，然后是烧到水开，捞出来，沥干水，备用。
4、然后是将上面所有的材料混合了就可以食用了。
8. 海带怎样做最好吃
【食材】
海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量
【做法】
1、准备好主食材。
2、海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。
3、准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。
4、油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。
5、炸制表面金黄捞出备用。
6、锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。
7、加入少许酱油入底味。
8、将海带片入锅炒制。
9、烹入酱油和料酒。
10、冲入清水，水开后炖煮10分钟。
11、10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制，加入盐、糖调味，再略加翻炒即可。