1. 延吉大海明太鱼电话
我觉得你可以找专门加工干明太鱼的工厂就好。延吉很多哦~
辣椒面也有很多地方批发哦。但是虾酱的话我们这边主要是冬天的时候有很多人卖哦~
2. 延吉真味明太鱼有限公司
广东柴鱼 并不是真的产自广东 而是广东的一种做法 ；广东柴鱼 其实就是鳕鱼的干燥品，鳕鱼经过加工，腌制而成，由于长的像柴才被广东人称为柴鱼。明太鱼 主要产自日本海 俄罗斯附近，还有其他地方 记得不清了，明太鱼属于鳕形类鱼，（就是属于同一科目的鱼，比如鲸，有好多不同种类的，但都属于鲸类）明太鱼最初是很受朝鲜族喜爱的 在东北有很多朝鲜族人，如果你到了那里就能真正体会到他们对此类鱼的喜爱，所以被外地人称为东北明太鱼。真味鱼 真味鱼其实就是明太鱼，它是由明太鱼做原料经过深加工而成（这个很好明白 ，就不多解释啦 ）希望我的回答能帮助到您 有什么不明白的还可以给我留言
3. 延吉哪家明太鱼好吃
修正！！！
二楼的 小营市场对面就是总店啊 你不推荐总店是什么意思？
还有一楼的 金达莱现在的冷面那还叫冷面吗？
我承认90年代是很有名但现在全跑味儿了。
莲钰现在没有那么小的包间，二楼说的是隔断。
推荐菜有，风味牛排，锅包肉（真的很好吃），香辣月牙骨，生拌牛肉，海鲜鲶鱼明太鱼火锅，炒海兔等。
主食有冷面，温面，土豆饼海鲜葱饼绿豆饼，玉米饼等。
有的我都想不起来了。
尤其是生拌牛肉，你最好着几天来，点名要张美兰张师傅给你做，她做的菜可真是幻想！！！
啧啧！
她快要去韩国了，过年之前可能离职。
他现在主要做火锅你也可以要她做，呵呵。
听我的，保准没错。
如果我欺骗了你你就拿刀来砍我。
4. 延边明太鱼工厂电话
主料
明太鱼子500克
虾酱（光要汁）半斤
辅料
大蒜300克
辣椒面适量
味精适量
明太鱼子酱的做法步骤
步骤1/4
鱼子酱切一半准备好。
步骤2/4
榨汁机里放入虾酱液，大蒜，味精搅拌。
步骤3/4
放到鱼子酱里，再放入辣椒面，不能放多，因为辣椒面会泡发的，所以拌的时候要水分稍微多点，尝尝要少微鲜点，半小时以后再拌一次，这就是重点。
步骤4/4
好了，可以放冰箱里保存了，可以现吃呦！吃的时候别忘了鱼子酱再切碎点拌着吃。
5. 延吉 明太鱼
延边真味明太鱼吃法很多。真味干明太鱼是延边朝鲜族特色食品。可以用棒子先把干鱼敲松软，去皮，剥成条干吃。越嚼越香。也可以加入特制的调料，辣椒面，啤酒，芝麻，方便面料蘸着吃，真味明太鱼是延边老百姓非常喜欢的美食。深受广大群众的喜爱。
6. 延吉市明太鱼批发市场
现在可以来延吉游玩了，没有其他的限制，下车后只查看行程码和吉祥码，非常方便。这个季节也是延吉最美的时候，山青水绿，景色宜人，气候凉爽，延吉附近有帽儿山森林公园，有延吉恐龙游乐园，梦都美度假村。延吉有很多美食闻名全国，有著名的延吉冷面，狗肉，羊肉串，打糕米肠，辣明太鱼，牛板筋等风味小吃，欢迎您光临
7. 延边明太鱼是海鱼吗
明太鱼
明太鱼是中朝界河图们江特产，也是我们延边人喜欢吃的一种鱼。它肉质鲜美，没有小刺，吃起来可以大快朵颐，即使是小孩吃，也不用担心会卡到嗓子。
明太鱼最大的特点就是不仅可以吃新鲜的，还可以吃干的明太鱼，而且干明太鱼比新鲜的明太鱼名声更响。新鲜的明太鱼经过反复晾晒以后，就变成了干明太鱼，也叫棒鱼。之所以叫棒鱼，是因为刚晒完的干明太鱼特别硬，像棒子一样。需要用铁榔头icon来敲打，直至脱骨，肉质变得松软，才好吃。现在我们就叫它明太鱼干。