1. 海鲜菇娃娃菜肉怎么做
食材：海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法：1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净，沥干水之后，再放入干净的小盆里面，备用；
2、接下来，把猪瘦肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀把猪肉切成猪肉丁，再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿，备用；
3、接着，往锅里面加入适量的水，放入冲洗干净的海鲜菇，大火烧开，把海鲜菇煮熟之后，再捞出来，沥干水；
4、然后再把大葱冲洗干净，切成葱末；把生姜冲洗干净，再用刀切成姜末，备用；把蒜瓣冲洗干净，切成蒜末；备用；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱末、姜末和蒜末爆香一下，放入腌制好的猪肉，翻炒出香味；
6、接着，再放入煮熟的海鲜菇，翻炒均匀后，加入桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、醋、白糖、味精和盐，翻炒均匀入味，即可；
2. 娃娃菜可以和海鲜菇一起炒吗
用料：猪骨，羊肉片，火锅丸子，油豆腐，千张豆皮，年糕，海鲜菇，香菇，胡萝卜，金针菇，西蓝花，娃娃菜，玉米，红枣，大葱，生姜，香菜，小葱，大蒜，料酒，蚝油，熟白芝麻
做法步骤：
1.首先在锅中加水，放入姜片、葱段，将猪骨洗净放入冷水锅中，加入料酒，煮沸焯水后捞出。
2.然后锅中加入足量清水，将焯过水的猪骨重新放入锅中，放入姜片、葱段、料酒和红枣，大火煮沸后转小火熬煮1个小时。
3.接着在熬骨汤的时候来准备涮火锅的食材，香菇洗净切花刀，菌菇类洗净备好。
4.将豆腐类食材切好，玉米切段，胡萝卜切片，西蓝花和娃娃菜洗净备好，各类火锅丸子和羊肉片备好。
5.然后将熬好的骨汤，捞出葱段姜片，放入适量盐调味，就是火锅汤底了，先放玉米、香菇等不易煮烂的食材，煮至食材变熟。
6.最后锅内放入各类火锅丸子、羊肉片、金针菇、菜叶等食材，即煮即吃。
3. 海鲜菇娃娃菜肉怎么做的
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间剖开，劈成四段备用，蒜头切成片，皮蛋切成粒状。娃娃菜焯水后备用。
锅里加精制油，蒜片和皮蛋爆香，加水和鸡汤，再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻。加入娃娃菜略煮后捞出，将汁水淋在娃娃菜上即可。
4. 海鲜菇娃娃菜汤
把水煮开放姜海鲜菇，最后放皮蛋
5. 海鲜菇娃娃菜的做法
食材清单
螃蟹 一只 、 蛤蜊 250g 、 虾 250g 、 皮皮虾 250g 、 娃娃菜 150g 、 金针菇 150g 、 淡菜 200g 、 葱花 5/6片、 一棵香菜切段 、 小米椒 2个 、 郸县豆瓣酱一勺 、 蚝油 一勺 、 料酒 2勺 、 大蒜 3瓣 、 青椒 1个 、 生姜4/5片 、 八爪鱼 250g 、 糖 1勺，盐两小勺。
先将食材洗净。
锅烧热，加少许油，油热后，放入郫县豆瓣酱，大葱、蒜、生姜、干辣椒煸炒。
然后加皮皮虾、虾、八爪鱼、螃蟹，料酒翻炒，加一小碗水，烧开5分钟。加淡菜、蛤蜊，金针菇、娃娃菜（或者其他叶菜）加糖、蚝油，盐，翻炒5分钟。
最后加青椒、生菜、小米椒出锅。
成品图
6. 海鲜菇娃娃菜怎么做汤窍门
食材用料
带鱼 500克相克食物
娃娃菜 1棵相克食物
葱姜蒜 适量
青红黄彩椒 各1块
啤酒 1瓶
醋 适量相克食物
干辣椒 2个相克食物
花椒 适量
盐 适量
糖 适量相克食物
鸡精 适量
大料 2朵
海鲜酱油 适量
带鱼炖娃娃菜的做法
1.带鱼去肠清洗干净沥干水分
2.彩椒切块
3.准备啤酒
4.葱姜蒜切片
5.平底锅中烧油下带鱼煎制
6.两面煎制金黄
7.加所有调味料，加啤酒大火烧开，小火炖制。
8.炖到汤汁少许
9.娃娃菜洗净沥干水分
10.加入娃娃菜
11.想吃烂乎些的再加点水炖制
12.汤汁少许时加彩椒
13.闻到彩椒的清香味了
14.装盘即可
7. 肉炒香菇娃娃菜的做法
原料：香菇肉丸、娃娃菜、芹菜叶、稻米油、盐、鸡精、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、备好食材：肉丸提前解冻清洗一下，改刀备用，娃娃菜洗净改刀好，茎和叶子分开放。
第2步、叶子撕成小块备用。
第3步、热锅冷油，下肉丸翻炒均匀。
第4步、放入娃娃菜茎翻炒均匀，加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。
第5步、炖至汤汁变白，调入适量盐，胡椒粉调味。
第6步、放入叶子煮一分钟。
第7步、放入芹菜叶子烫一下即可出锅。
8. 海鲜菇娃娃菜肉怎么做好吃
全家福菜的家常做法
主要食材：五花肉、豆腐、娃娃菜、木耳、腐竹、香菇、黄花菜
详细制作步骤
需要提前泡发的食材有木耳、香菇、腐竹、黄花菜，木耳泡好后，摘洗干净，撕成小朵。
接着把五花肉切薄片，豆腐切厚片，娃娃菜切小块。
豆腐煎成两面金黄，盛出。
热锅少许油，先放五花肉和姜片煸炒。
五花肉煸炒出油脂，表面微微焦黄的时候，放葱段和姜片爆香，并淋一勺料酒，起到去腻提香的作用。
然后放木耳、香菇、黄花菜、腐竹一起煸炒1分钟。
倒入热水，同时放入豆腐和娃娃菜，水量稍微没过食材即可。盖上锅盖，中火焖煮5分钟，期间放盐、生抽、花椒粉调味，出锅前淋入芝麻油，味道更鲜美。
全家福这道菜不仅寓意好，营养也很丰富，鲜美又下饭。不管是招待客人，还是日常做给家人吃，都是一道很不错的美味佳肴。
9. 海鲜菇娃娃菜肉怎么做才好吃
鲜炖阿根廷大红虾
用料
阿根廷红虾 5只
鱿鱼脚 500g
娃娃菜 150g
土豆 一个
莲藕 一个
海鲜菇 200g
姜 适量
小米辣 适量
香菜 2颗
蒜 适量
盐 2小勺
耗油 2勺
老抽 一勺
生抽 2勺
黄豆酱 一大勺
水 适量
油 20毫升
花椒 适量
做法步骤
1、我买网买生鲜 省心又新鲜
2、阿根廷大红虾，很大，，巴掌那么大
3、准备好所有食材.蔬菜可以放自己喜欢吃的，都行，鱿鱼脚比游泳身体更劲道，每次都买脚。我准备的蔬菜很多呀，做了一大锅子。
4、鱿鱼脚 买了一斤
5、娃娃菜 给几片就好了 因为我准备的菜太多了
6、小米辣 姜 蒜
7、油热 放入花椒
8、放入小米辣 姜 蒜
9、先放入莲藕和土豆 。比较难熟的菜
10、给老抽 生抽 盐 翻炒
11、给点水 先炖一下 比较难熟的菜先炖
12、放入鱿鱼 阿根廷红虾 继续翻炒
13、放入海鲜菇 娃娃菜继续翻炒 翻炒均匀 炖一下
14、炖一下 小火 看着点现在汤汁少 不要糊咯
15、给一勺黄豆酱 翻炒均匀
16、好咯 好鲜美的一锅出锅啦
10. 肉和娃娃菜怎么做
把大蒜已经切成一段段，肉切成一片片，粉丝用开水泡软沥干，娃娃菜切成一节节，把所有准备好的菜放锅里然后放调料开大火炖煮熟透就可以开吃了。