返回首页

海鲜菇可以和豆芽一起吃吗(海鲜菇可以和绿豆芽一起吃吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-12 13:45   点击:286  编辑:admin 手机版

1. 海鲜菇可以和绿豆芽一起吃吗

海鲜菇可以和任何东西一起吃,还没有资料表明,海鲜菇跟其它食物相克。需要注意的,是过敏体质的人慎吃。海鲜菇怎么吃:

材料:鲜香菇200g,鸡蛋2粒(打散),鸡胸肉150g,嫩豆腐1盒,姜丝10g,红萝卜半条,高汤400ml,青葱2棵,粟粉适量(加入水调成芡汁)

调味料:糖、盐、绍兴酒和麻油半茶匙做法:1、鲜香菇切半洗净放沸水中汆烫3分钟,捞出沥干水分。

2、鸡肉去皮切丝,加生抽、料酒和粟粉腌20分钟。

3、萝卜切斜片,青葱切段,豆腐切块。

4、肉丝和豆腐泡油备用。

5、烧热1汤匙油,加入姜丝炒香,倒入香菇炒片刻。

6、赞酒及加入高汤煮15分钟。

7、加入豆腐、肉丝和调味料拌匀,倒入芡汁勾芡。

8、倒入蛋液搅成蛋花,洒入葱段即可。

2. 海鲜菇可以和黄豆芽一起吃吗

第一步,处理海鲜,海鲜我们选用的大虾和鱿鱼,鱿鱼把头剪开取出内脏,剪掉鱿鱼的眼睛,冲洗干净后把鱿鱼切成圈,鱿鱼须切开,大虾洗干净后,剪去虾须虾腿还有头部的尖刺。

第二步,配料处理,配料用到了洋葱,辣椒,大葱,紫苏叶,苦菊。半个洋葱切碎,半个大葱切成大段,青红辣椒切碎,10片紫苏叶切碎,一小把苦菊切碎,这就是用到的所有食材。

第三步,料汁准备,碗中加入3勺酱油2勺料酒1勺青梅汁1勺鱼露2勺蒜末1小勺姜末5勺辣椒粉2勺辣椒酱1勺熟芝麻碎一点胡椒粉1勺玉米糖浆,把碗中的所有调料搅拌均匀,备用。因为豆芽会出好多水,所以准备2勺淀粉加入4勺水搅拌均匀,待会用它来收汁。

第四步,制作,把洗净的豆芽铺在锅的底部,上面放上鱿鱼和大虾,盖上盖子煮4-5分钟,之后打开盖子放入酱汁搅拌均匀,加入洋葱辣椒碎翻拌均匀,这时锅里有大量的水,我们把淀粉水加进去收汁,最后加入紫苏叶和苦菊大葱,翻拌均匀后加入2勺芝麻油,这道不放油不放水不放盐的豆芽炖海鲜就做好了。

3. 海鲜菇可以和绿豆芽一起吃吗宝宝

一用料

圆生菜 半棵

青椒 1个

西红柿 1个

海鲜菇 1袋(大概半斤)

豆芽 1小把

小南瓜 1个

海带 1小把

菠菜 1小把

豆腐 半块

五花肉 150克

粉条 1小把

蒜苔 3根

土豆 1个

姜 6-7片

葱 3小根

蒜 6-7瓣

生抽 4-5勺

老抽 1-2勺

醋 5-6勺(爱吃酸)

盐 1-2小勺

鸡精 1小勺

香油 1小勺

食用油 1大勺

白砂糖 半勺

二、熬豆芽菜大锅菜的做法步骤

步骤 1

切好肉片,小葱切段,姜片切丝,蒜切瓣,蒜苔切段,南瓜,土豆切块,豆芽洗好,海带切开几刀,要不太长啦,海鲜菇切段,西红柿切块,豆腐切块,青椒切条或者掰块,菠菜切段,生菜切片。

步骤 2

开火加热锅倒入食用油,冒烟后倒入肉片葱姜蒜开始翻炒。

步骤 3

倒入生抽1-2小勺,老抽1小勺,醋1-2小勺,半勺糖,炒几分钟。

步骤 4

把准备好的食材一次性倒入锅中,翻炒几分钟。

步骤 5

翻炒至轻微变色,汤汁都流出来啦,准备倒入大锅中。

步骤 6

以免糊锅,可以用勺子搅拌着点,加入一些开水,倒2-3勺生抽,1小勺老抽,3-4勺醋,1-2勺盐

步骤 7

把粉条倒进去

步骤 8

煮上大概六七分或者十分后,倒入西红柿,青椒,豆腐,豆芽菜煮20分钟。

步骤 9

关火前放入1勺香油和1勺鸡精,提味即可。

4. 绿豆芽能和菇类一起吃吗

鸡蛋黄先煎熟备用,豆芽焯水,蘑菇焯水,热锅凉油重新爆过,三个放一起一炒炒佐料完成。

5. 海鲜菇和绿豆芽能一起吃吗

用料

贝壳 500克

豆腐 一盒

姜 适量

大蒜 适量

水 适量

盐 适量

小葱 2根

猪油 一大勺

鲜美无比的贝壳海鲜汤的做法步骤

步骤 1

1.贝壳买回家清洗干净,放进炒锅里,加入冷水,水刚好没过贝壳就够了,不用太多。 2.大火煮开,用锅铲翻几下,水开贝壳基本会自己炸开。起锅,滤掉水。 3.用清水再适当洗洗这样更干净。 一般去海鲜市场买都是吐过沙的,像今天这样的贝壳通常没有什么沙。

步骤 2

如果不赶时间大家可以把贝壳一个一个掰开。这样吃的时候方便。

步骤 3

今天选的内脂豆腐,它的特点是嫩滑,适合孩子吃。但是弱点是容易散。 大家可以根据自己的喜好选择豆腐,水豆腐,嫩豆腐,老一点的都可以。

步骤 4

内脂豆腐用小刀

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%