1. 西班牙海鲜饭制作方法
海鲜饭这一种美食在西班牙当地非常的热销，去到西班牙当地旅游的消费者都会去品尝一下这海鲜饭，而对于西班牙当地人来说，肯定是更加喜欢啦。小吃货们，你们现在所看到这一个大油锅，就是等会海鲜饭用到的厨具呢，用这一油锅制作出来的美食肯定非常的好吃。
2. 西班牙海鲜饭制作方法 西语
这个话题有点大，不是只言片语能说明白的。说道西班牙的特色，大部分知道的就是足球，佛拉明戈，斗牛，西班牙海鲜饭、西班牙吉它、葡萄酒、橄榄油及著名的伊比利亚火腿了。先说足球，很多不了解足球的朋友至少听说过皇马跟巴萨吧，这是两支世界顶级的足球俱乐部，见过很多国内的球迷朋友专程来西班牙观看他们的比赛，并参观位于马德里的伯纳乌球场及位于巴塞罗那的诺坎普球场，对资深球迷来说，是一件值得炫耀的事情。
伯纳乌球场
巴塞罗那的诺坎普球场
佛拉明戈也是西班牙的国粹之一，西班牙的很多城市都有专门表演佛拉明戈舞蹈的场所，每天都会吸引大量的来自世界各地的游客前来观看表演，很多表演场所都不大，不得不说一句，在电视里跟在现场看到的是不一样的，因为现场观看很容易就会被表演者感染到，那种氛围是看电视体会不到的。
再来说说斗牛，这项活动也是西班牙的国粹之一。也是西班牙的传统及文化的一个组成部分。至今为止，西班牙的很多地方还有斗牛表演，成为了一个旅游项目。
由于篇幅的关系，很多东西没有办法展开一一介绍，大家先看这些吧，后续有机会再分享关于西班牙的种种。
3. 西班牙海鲜饭菜谱
在西班牙，正餐大多分为前菜、主菜、甜点三个部分。如果主菜选择肉类或鱼类，那么前菜可以点稍微清淡些的，如沙拉、西红柿冷汤、蔬菜拼盘、或是少量火腿、奶酪、熏肠等。
4. 西班牙海鲜饭做法 米饭生的?
1、煮饭时加的水少，煮米饭时水量手掌厚度差不多，不要水量过少，做2次就能掌握了。
2、煮米饭时，饭没有煮熟就停止加热，也会造成米饭夹生。气压不足，可以会是电器本身的使用问题（损坏），或者是地区大气压问题（就像云南，饭大多有点夹生）
5. 西班牙海鲜饭制作方法视频
西班牙海鲜饭
主料
米150克；鸡腿1个；洋葱1/4个；大蒜1瓣；番茄1个；黑橄榄3个；青椒1/2个；红椒1/2个；大虾100克；龙利鱼肉100克；蛤蜊6个；带子50克；墨斗鱼4个；鱿鱼筒1/2个；藏红花1/2克；白葡萄酒150ml；盐3茶匙（15克）；白胡椒粉1茶匙（5克） ；橄榄油2汤匙（30ml）；鱼汤或鸡汤200ml
辅料
海鲜（鱼、虾、贝壳类、鱿鱼）鸡胸肉、火腿肉、番茄、洋葱、酒、橄榄油、柠檬汁+新鲜柠檬一个 、黑胡椒粉、米、红色辣椒一个
做法一
1、将白米洗净滤干备用，青椒洗净切丝，草虾洗净剪去长须、虾仁洗净去肠泥、蛤蜊吐沙备用。
2、将橄榄油放入平底锅中烧热，炒香洋葱丁，随即放入洗好的米拌炒2分钟，再放入藏红花后，再加入3杯水煮约5分钟至水滚沸。
3、将调味料混合均匀后放入锅中拌炒均匀，继续放入作法(1)的备用材料，续用大火煮5分钟，至水分收干后改小火，盖上锅盖焖15分钟，随即熄火便可上桌。
4、为去不必要的腥味，加一片八分之一的柠檬块，吃前挤柠檬汁于饭上边。
6. 西班牙海鲜炒饭怎么做
一：西班牙海鲜炒饭
西班牙是一个非常喜欢海鲜的国家，连炒饭里面都要放上足足的海鲜，在配上番茄、青椒、洋葱、大蒜等配菜炒出来的西班牙海鲜炒饭简直不要太诱人，西班牙海鲜炒饭绝对是西班牙美食里的代表作之一，可以说到了西班牙就一定要吃一份西班牙海鲜炒饭才能不虚此行。
二：扬州炒饭
大名鼎鼎的中华料理—扬州炒饭，扬州炒饭在中国绝对是早餐与宵夜的最佳选择，在中国的夜市里如果没有一个卖扬州炒饭的小摊那这个夜市一定是不完整的。扬州炒饭只是用简单的米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、葱花等食材就能炒出让你难忘的炒饭。
三：咖喱炒饭
说起印度美食你可能满脑子都想的是咖喱、咖喱、咖喱，确实咖喱是印度菜中不可缺少的调味料，印度连炒饭都是咖喱炒饭，咖喱炒饭也是印度美食的代表作之一。咖喱炒饭中除了咖喱通常还会放一点洋葱、番茄、青椒等印度人喜欢的配料。
四：酱油炒饭
酱油炒饭可以说是每个人儿时的记忆了，你的童年一定吃过一碗香香的酱油炒饭。酱油炒饭顾名思义是要在炒饭里放一点酱油让整个炒饭变成“黑乎乎”的颜色，这样炒出来的炒饭一定会让人食欲大增。
五：印尼炒饭
印尼炒饭印尼炒饭不仅在印度尼西亚很受欢迎，在马来西亚、新加坡等国家也很受欢迎。印尼炒饭的配料很简单跟中国的炒饭配料差不多，唯一有不同的是会在炒饭里加一个西红柿还会加两勺番茄酱。
7. 西班牙海鲜饭制作方法窍门
食材：1/2个白洋葱、1/2个西红柿、1/2个红辣椒、2个大蒜、2片姜、1个鸡腿、1节香肠、1把青豆、2根海带结、1撮西班牙番红花、1勺烟熏辣椒粉、200克短粳米、200毫升白葡萄酒、30克橄榄油、3克海盐、5克黑胡椒、6只青只贝、1只鱿鱼、7只对虾、2只虎虾、8只文蛤、2条小黄鱼
1.将所有食材准备好，西班柿、洋葱、红椒、鸡腿等切丁，香肠切片，小黄鱼去鳞去腮与内脏，鱿鱼切圈，虾去头与壳，青口贝和文蛤先焯水再去半壳。在这里，虾头、虾壳、青只贝和文蛤的壳都需留用，先不要扔。
2.不粘锅起少许热油将小黄鱼煎至表面金黄后，捞出沥干。不粘锅重新起锅，加入姜片、蒜片等爆香后，倒入虾头虾壳文蛤青口贝壳炒香捞出放进汤锅里，并将煎好的小黄鱼一并放入汤锅。
3.加入刚刚煮过贝壳的水，水量大致在1000毫升左右。加入2根海带结，用大火将汤煮沸后，再转小火炖煮1个小时，直至汤色发白，沥出汤渣之后，得到的就是香浓的高汤。在大汤碗内加入一撮番红花，倒入刚煮沸的高汤约350毫升，浸泡10分钟。
4.浸泡过后，即可得到一碗散发着清凉口感的金黄色海鲜汤。将平底双耳锅洗净加热，倒入橄榄油，先放入鸡腿丁爆香，再倒入香肠炒出油，倒入蒜末洋葱丁西红柿丁和红椒丁，反复翻炒，让菜发出滋滋响声最佳。
5.炒匀之后再下入200克短粳米，再加入1大勺烟熏辣椒粉、海盐和黑胡椒调味，当粳米炒至透明颜色的时候，再加入200毫升白葡萄酒搅拌，用中大火煮至收汁即可。此时再倒入番红花海鲜汤，用大火煮沸，再转中小火慢煮。
6.当汤汁逐渐减少时，依次加入鱿鱼圈和虾，把贝类插入米饭，可摆出自己喜欢的形状，此时可盖上锅盖，慢慢焖煮收汁。撒上青豆，此时要特别注意火候，避免出现锅巴。最后放入切片柠檬，装饰一下即可上桌。
8. 西班牙海鲜饭的做法
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用，鱿鱼切丝，海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油，加热，倒入洋葱炒出香味，再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉，继续翻炒一会 4.注入500ml清水，煮开后小火炖40分钟，滤掉菜渣，留汤待用 5.取一大锅，放入洗净的大米，倒入步骤3的高汤（全部），以及西红柿酱，搅拌均匀，开大火煮至沸腾 6.改中火，继续煮至米粒膨胀，水分只薄薄的盖过米饭时，加入盐，黑胡椒粉，干罗勒，杏鲍菇等蔬菜，用木铲拌匀，表面均匀的铺上腌渍过的海鲜，加盖，小火煮25分钟
9. 正宗西班牙海鲜饭窍门
西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。
10. 西班牙海鲜焖饭的做法
小麦觉得一个人旅行可以感受到平时跟别人去旅行感受不到的东西~来看一下石原里美怎么一个人旅行的吧~
今天过节小麦在这里祝大家中秋节快乐鸭！！麦友们吃月饼了吗还记得小麦上周推过一篇西班牙古堡酒店吗是不是觉得西班牙只有古堡建筑呢？并不是噢~吃货当然放不过美食啦！
就连石原里美的旅行纪录片《石原里美的素颜之旅in Spain》里都有西班牙美食的身影她作为日本知名女演员忙碌的同时只要有时间就会和家人或朋友去海外旅行
小麦只想说十元你真的太太太美了！！
已经完全沦陷在石原里美的笑容里
就连在西班牙逛街购物都能迷倒一片观众~
画面太美，以至于微博上立即出现“石原里美戴啥都美”“美女戴贝雷帽，我带贝雷帽”等一系列热搜
在纪录片里十元一人只身前往西班牙的美食圣地巴斯克地区
从街边餐馆小酒吧吃到米其林三星高级餐厅
简直就是“美食博主”上线~
由此可见西班牙的魅力不仅仅
在于它欧式古老雄伟的建筑
更是对这个国度的美食无法自拔
舌尖上的西班牙
西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭的用料可谓相当讲究。即便是随性的西班牙人，在选材上也会很严谨，好的海鲜饭用的是大鱼骨熬汤来焖饭，再用橄榄油翻炒，配上龙虾、鲍鱼、扇贝等等，什么贵就往里放什么，而且放的时候要求是“放活的”！
是不是心动了，想学回家做给心爱的人吃呢？来这趟旅程不仅带你吃，还请来地道的西班牙厨师带你学习海鲜饭的制作！如何选用食材，专业炊具的介绍，烹调顺序和火候的把控，我们手把手一一教给你！学点真材实料，与当地人真正零距离交流，体验一次不走马观花的旅行！炖牛尾
在西班牙美食中，南部的炖牛尾是不输海鲜饭的国菜！作为名副其实的高级菜，牛尾肉搭配各种蔬菜一起被炖得酥软脆嫩，入口即化，让人垂涎欲滴！尤其是对于吃不惯西方食物的中国胃来说，这简直就是为中国胃量身定做的超级美食，千万不可错过！
Tapas品尝
小麦身为一名合格的“吃货”，你知道西班牙除了有海鲜饭、生火腿，还有人气超高的Tapas吗？
无论大餐厅还是小馆子，Tapas都是菜单必备选项。它一般是一碟菜配一块面包，当然包括令人着迷的西班牙酱料口味。它是别具特色的西班牙美食，且经常作为前菜食用。
有传说，Tapas的来源和一位国王有关，因为他终日的暴饮暴食，导致肠胃紊乱，因此医生建议国王“少食多餐”，一小杯美酒加一两口小食，以帮助消化。没想到，这个吃下酒菜的方法让国王的病好了。所以国王就制定了一条法律：规定酒馆老板必须给客户提供一些小食，让他们就着酒吃，从此之后，Tapas也就成为了西班牙人经典的餐前小食。
churros
churros，最早源自于西班牙，且是一种有着百年历史的传统小吃，是西班牙常见的早餐之一。各地的churros口味略有不同，有些洒糖、有些撒盐、有些沾着巧克力酱吃、形状也有许多变化，但最常见的就是长条状，油炸后洒上砂糖，并配上一杯热呼呼的巧克力。
感受欧洲古典气息
感受高迪建筑带来的震撼
除了美食的诱惑外，欧式建筑也要一一打卡！巴塞罗那有欧洲之花美誉，但当地人更乐意称它为高迪之城。伟大的疯狂建筑家高迪，把他的作品和艺术精神贯穿于巴塞罗那的血液之中。
百年惊艳的城市象征圣家堂、还是美轮美奂的米拉之家、亦或者天马行空的巴特罗之家……穿越百年时空与这名建筑奇才相遇，将是一场令你梦寐难忘的邂逅。
高迪终生未娶，除了建筑，他似乎没有任何的爱好和需求。在高迪为巴塞罗那留下的18件建筑杰作中，有17件被列入国家级文物，有3项被教科文组织列入世界级文化遗产。
马德里普拉多博物馆
马德里普拉多博物馆被誉为世界上最伟大的博物馆之一，也是收藏西班牙绘画作品最全面、最权威的美术馆。馆内收藏有委拉斯盖兹、戈雅、提香、拉斐尔、波提切利、鲁本斯等绘画大师的作品，著名的藏品有委拉斯盖兹的名画《宫女》等。
即便是对艺术不太了解的人，在普拉多可以近距离观赏从小在美术课中看到的那些名家作品，也是陶冶情操的绝佳方式。
格拉纳达阿尔汉布拉宫
美剧权游打卡地，中世纪摩尔人建立的王宫，浓郁的北非风格，阿尔汉布拉宫带给你的震撼绝对难以形容。
穿梭在精美非凡的建筑与花园中，左手抚摸着墙上典雅的纹理，右侧是潺潺流水从脚边流过，仿佛自己就是古代统治欧非大陆的王公贵族！
庞大的建筑群却无一丝累赘，如果不是时间仓促，很容易就在某个点拍照拍到流连忘返，但是这样的点在阿宫内数不胜数，也无怪乎门票总是提前几个月售罄。
这么棒的西班牙还不来跟着十元一起打卡吗~
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