1. 海鲜能不能吃小米粥
苦涩味可能是用碱处理海参表皮导致的
餐饮行业中对海参的涩口之味，一般都采用醋酸中和的办法加以去除。即把涨发好的海参，放在加了醋（最好是白醋或醋精）的开水中浸泡十几分钟，待海参遇酸收
缩变硬，酸与海参中的碱性物质中和后，再将海参放入清水中漂3～4个小时，而且中途还要换几次清水，直至将海参漂至回软且无酸味和涩口之味为止
2. 吃海鲜能吃小米饭吗
主料： 粳米50克 小米100克
辅料： 海鲜菇40克
调料: 大葱3克 盐2克
做法步骤：
1.将海鲜菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。
2.粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入海鲜菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。
3. 海鲜粥用小米可以吗
蒸汽海鲜最后的粥是大米，也可以放小米。
4. 小米粥可以放海鲜吗
食材：小米，海参，姜丝，小葱，盐。
首先准备适量小米清洗一下备用。
砂锅多放一点水，放入小米大火烧开，转小火煮40分钟。
煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下，再切一点姜丝，小葱也切一下放在一旁备用。
小米煮成粘稠的小米粥时，加入海参、姜丝再煮10分钟左右。出锅前加入适量盐， 撒上香葱，也可以根据自己的喜好加入海鲜酱油，或者自己喜欢的其他调味料就完成啦！
小贴士：
1、小米要多煮一会儿，煮到粘稠之后再放海参就可以。
2、我这里用到的是冷冻的海参，如果是干海参要提前泡发。
3、出锅时可以根据自己的口感和喜好加点海鲜酱油。
5. 吃海鲜能喝玉米粥吗
补钙粥有小米粥，大米粥，绿豆粥，红豆粥，黑豆粥，海鲜粥，猪干粥，玉米粥，皮蛋受肉粥，糯米粥等等。
6. 吃海鲜能吃小米粥吗
食材清单小米一小酌大米一小酌海虾一把芹菜适量
烹饪步骤
步骤1
先把小米和大米熬好，再把洗好的虾倒入锅内变色后，放入芹菜！搞定7. 吃海鲜喝小米大米粥可以吗
主料
海参3只
干香菇适量
小米适量
辅料
姜适量
葱适量
调料
盐适量
油适量
1. 海参泡发好，干香菇清洗后泡发，姜丝、小葱。
2. 小米放入砂锅中，淘洗后加足量水。
3. 放入干香菇和泡香菇的水，开火烧煮。
4. 小米煮至开花后，放入姜丝、海参、少许油烧煮10分钟。
5. 撒入葱花，加适量盐调味。
6. 营养粥。