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海鲜面条怎么下(海鲜面面条)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-28 14:30   点击:202  编辑:admin 手机版

1. 海鲜面面条

原料:花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条

做法:

1、将买回家的花蛤用清水先冲一下,之后取一个不锈钢盆,加入水和食盐调成盐水,之后把冲洗干净的花蛤放入盆中,浸泡30分钟,让其吐沙。之后再将其冲洗干净,注意花蛤壳上是否有附着物,如果有的话,可以用小刷子刷干净;

2、鲜虾用清水冲洗干净,之后用剪刀剪去虾须和虾脚,备用;

3、将葱、姜、蒜洗净,之后改刀,将蒜切成蒜片,姜切成姜丝,葱切成葱段,备用;

4、取一口干净的锅,往锅内加入适量油,等油烧热到5成热的时候,将蒜片、姜丝和葱段放入锅中,慢炒出香气,之后加入吐完沙的花蛤和鲜虾,适当翻炒几下,等虾壳变色后,往锅中加入适量水,大火烧开后转中小火慢煮;

5、取另一口锅,倒入适量水,水开后将生面条加入其中,开锅煮面,等面条煮到八九成熟时将其捞起,沥干水分后放入干净的碗里,备用;

6、往海鲜锅中加入适量的盐进行调味,之后转大火让海鲜锅再完全煮开一次,之后将海鲜及汤汁一起倒入盛有面的碗中,即可食用。吃的时候可以根据自己的口味加胡椒粉调味。

2. 海鲜面条的做法大全家常

食材清单:蛤蜊适量 鲜虾6只 香菇1朵 金针菇一小把 裙带菜适量

面条适量份 盐适量 葱花适量 洋葱适量

烹饪步骤(共8步)

1、蛤蜊吐沙清洗干净。虾去除虾线。香菇切片。裙带菜泡发。葱白切碎。洋葱切碎。香菜洗净。

2、锅内放少许油。爆香葱花和洋葱。

3、放入香菇煸炒。

4、香菇变软放入蛤蜊和虾。

5、待虾变红蛤蜊张口加清水煮。

6、另起一锅水开下面条。面条煮好凉开水过一遍面条。

7、蛤蜊汤锅煮约3分钟放入金针菇和裙带菜。略煮一会加盐关火。

8、将面条盛到碗里,上面浇上蛤蜊汤放上蛤蜊虾和材料。开吃吧。

3. 关于海鲜面

海鲜卤面是用卤过的海鲜和卤水汤做的海鲜面,比较复杂一点,要把所有的海鲜比如说鱼,虾,贝等等,要放到卤料里卤一下再做成面或者别的菜,海鲜卤面口味要重一点。

海鲜面就是把鱼,虾,贝等各种海鲜在水里煮一下,在下上面调好味道就可以了,比海鲜卤面要简单,味道也清淡一点。两个面都好吃,看个人口味不同而已。

4. 韩国海鲜面面条

1、将600ml的水都开,放入面饼和蔬菜包;

2、5分钟后,将水拿出一部分,一定要留一点点水哦,否则会很干滴;

3、加入粉包,均匀搅拌后,香喷喷的面就完成了。

4、也可以根据 自己的喜好放些黄瓜之类的搭配一下。

1、准备好鸡蛋 、葱丝、拉面,还可以准备一些蔬菜;

2、锅加入水煮沸;

3、煮沸后放入面饼;

4、加入粉包和蔬菜包调料;

5、打入鸡蛋 再煮2-3分钟,韩国拉面劲道耐煮 一些,喜欢软件 一点的可以多煮 一会;

6、待面条煮至略透明,加入蔬菜即可关火出锅开吃。

5. 海鲜面食谱

煮虾汤:锅烧热倒油,调中火加入姜片炒香,加入虾煎到两面变红,加入开水煮两分钟。虾汤完成。

煮面:另起一锅烧开水,加入盐一勺,水开放面,煮三到五分钟。准备一个大碗装半碗凉水,面条微软即可捞出放到凉水中。

煮其他配菜:把虾捞出放入碗中,留虾汤在锅里,把娃娃菜,海鲜菇,鱼丸加入虾汤中煮熟(大约三到五分钟即可煮熟),如果水不够可以加适量面汤调整。

配菜都煮熟后把面条加入汤中煮一分钟就完成了。

把面条和汤倒入碗中,摆上虾,撒上葱花,滴几滴香油,根据个人口味加入一小勺白胡椒粉。一碗鲜掉牙的海鲜汤面就完成了。

6. 海鲜面条图片

一份汤达人60克桶装泡面大概12桶为一箱,汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面,已推出日式豚骨拉面,酸酸辣辣豚骨拉面,海鲜口味汤面,及罗宋汤面和味增拉面五个口味。

7. 海鲜汤面条

炎炎夏日,不想吃饭,来碗海鲜面!味道棒棒哒!鲜甜美味!

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