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番茄海鲜意面简单做法(番茄意面怎么做好吃又简单)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-28 03:15   点击:267  编辑:admin 手机版

1. 番茄意面怎么做好吃又简单

用料:九孔鲍鱼 250g 、 沙丁鱼罐头 200g 、 西红柿 50g 、 洋葱 50g 、 蒜 50g 、 意大利面条 250g 、 焦糖 15g 、 美极酱 15g 、 泰国罗勒 15g。

烹饪步骤:

1.鲍鱼去壳,切成薄片,用保鲜膜包起,锤子敲送待用。打开沙丁鱼罐头,把鱼取出、去骨,加入焦糖和美极酱待用。

2.把洋葱和西红柿切碎,大蒜捣碎,加入沙丁鱼罐头里的原料,搅拌成酱汁。将鲍鱼切片与少许酱汁一起煸炒。

3.煮锅内加入少许橄榄油,加入意大利面煮6-8分钟。意大利面摆盘,淋上酱汁,加上炒好的九孔鲍鱼,撒上切碎的泰国罗勒点缀即可。

2. 番茄意面怎么做好吃又简单窍门

意大利面的家庭版非常好做,因为现在超市有非常多的意大利面可卖,而意大利院分为面条型,还有螺旋粉和空心粉,我个人最喜欢吃面条,然后买一包意大利面,煮的时候,一定要煮七八分钟,然后再闷五分钟,然后把它抄凉水,再把番茄倒进去搅拌搅拌,一份意大利面就做好了。

3. 番茄意面怎样做

用料

意大利面 2人份

西红柿 一个半

盐 一小勺

黑胡椒 适量

番茄酱 适量

洋葱 半个

牛肉末 适量

生抽 一小勺

芝士片 2片

蒜末 4瓣

白砂糖 一小勺

做法步骤

步骤 1

意面提前一小时凉水泡软,一定要用凉水哦,泡好的意面,水烧开下面,加入一小勺盐,几滴食用油,防止煮好的面粘连。煮8分钟左右,可以根据自己的喜好掌握煮面时间,喜欢偏硬口感就可以减少两分钟,喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好,捞出备用。

步骤 2

冷锅热油,和平时炒菜一样,将蒜末放入油锅中爆香,接着放入牛肉末和洋葱丁,牛肉炒至变色,洋葱炒出香味,放入西红柿丁丁继续翻炒至酱,加入一小勺盐,一小勺糖,一小勺生抽,继续翻拌均匀,加入适量番茄沙司,我用的是味好美的,别的牌子也可以。翻炒均匀,意面酱就做好了

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