1. 虾鲜粥的做法
一、用料
大米 适量，虾 6只，瑶柱 适量（速冻，感觉干的应该更好吃），葱花 适量，盐，黑胡椒 适量
二、做法步骤
步骤 1
准备食材，虾头备用，虾仁和瑶柱用料酒，盐，黑胡椒腌制
步骤 2
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炸虾油，这个是海鲜粥的灵魂，一定要有，可以多放点油，虾头比较吸油
步骤 3
用少量的虾油拌入洗好的大米中，两个小时左右开始熬粥
步骤 4
先将大米粥熬制九分熟，然后加入腌制好的虾仁和瑶柱，以及剩下的虾头和虾油，熬制十分钟，加入葱花，盐，一点点胡椒就可以啦
2. 鲜虾粥食材
材料：大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克
做法步骤：
1.将大米、糯米和大麦仁清洗干净，放入电饭锅内胆中，加水约1000毫升。然后将内胆放入电饭锅主机中，启动粥档，开始煮粥。
2.煮粥的时间准备其它的材料。将西芹先切段，再切条，最后切成细小的碎粒，放在碗里，少许撒点盐备用。
3.大虾去壳，去除虾线，切成大粒，尾部切长点，留最后装饰好看。
4.切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气，最后的成品也会好看。
5.虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、葱姜末拌均，最后再点些葱油或植物油，覆盖表面，腌制一小会。注：这儿只用葱白，葱叶留到最后用。
6.粥煮好后打开锅盖，再次启动，将西芹搅入锅中。
7.待到粥再次煮开，搅入腌制的虾仁。
8.待到粥再一次煮开，搅入葱叶拌均即可出锅享用。
3. 虾鲜粥的做法大全
1
将头去掉，虾从尾部剪开一点，去除虾线，将香菇泡发切粒，生姜切片，冬菜，榨菜切碎，香葱香菜也要切末。
2
大米加水浸泡半个小时煮成白粥
3
将虾以及生姜，香菇，冬菜，榨菜放入锅中小火煮至虾熟，放入盐，胡椒粉，鸡精，最后放入香葱和香菜关火出锅
4. 鲜虾粥如何做
虾剝头，虾肉剥壳分离，留几个大虾大人吃
步骤 2
虾头和几个大虾起锅烧油，放进炒锅炒几分钟，炒出虾油即可。
步骤 3
把炒好的虾头大虾放到粥里，放几片姜，煮沸
步骤 4
捞出虾头大虾上菜。
步骤 5
虾肉用破壁机打碎，没有破壁机的剁剁剁碎。
步骤 6
虾泥调味，放入少许葱花、盐、白糖、蚝油、鸡粉、胡椒粉、搅拌均匀。用勺子舀到粥里，等粥烧开。
步骤 7
熟了的虾泥，香滑好喝。粥里喜欢清淡可以不加盐，反之加点盐。
步骤
噔噔噔，煮好了，看着就想吃。很好喝的虾泥粥
步骤 9
我窗台种的辣椒，摘了，剪碎
步骤 10
加蒜瓣、加酱油。就是鲜美吃虾调味料
步骤 11
这个就是粥水白灼虾
步骤 12
开吃啦
5. 鲜虾粥的家常做法窍门
食材：小米一碗，鲜虾200g，苦瓜1个，大蒜生姜少许，食盐少许
1· 准备好食材。小米提前泡一会
2· 养生壶烧热水，其实用砂锅更好。水开后加小米。
3· 烧热水同时，鲜虾去掉肠线头部污物后洗净备用。往虾中放入生姜大蒜料酒放入少许食盐料酒腌制10-15分钟
4.苦瓜去籽切成小段。老姜切片切块焯熟，切适合宝宝的大小。
5· 将米放入锅中煮粥一般是40分钟，现在30多分钟啦，粥基本好了。
8· 把苦瓜、虾，青菜一股脑放进小米粥里，加入少许盐搅拌均匀，再煮5分钟。
6. 虾鲜粥的做法窍门
主料
鲜虾5个，大米粥一碗
辅料
玉米油适量，姜蒜末适量，八角一个，上海青叶一片，盐适量
鲜虾粥的做法步骤
1.电饭煲刚煲好的稠大米粥。
2.取出一碗。(一人份)
3.鲜虾去头去虾线，冲洗干净。
4.砂锅里适量玉米油烧热，姜蒜末，八角炒出香味儿。
5.虾炒至两面变红。(微微变红即可，不能炒老了)
6.大米粥倒入。
7.适量上海青叶碎，煮一两分钟关火。
8.适量盐调味即可。
7. 虾鲜粥的做法视频
食材：
大米150克，干贝30克，虾仁10克
花生油3ml，盐3克，香葱20克
生姜5克
做法步骤
1：准备食材／大米、干贝、虾米、葱、姜等；
2：大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟；
3：大米捞出沥干水，放油拌均腌制10分钟；PS：此步不能省，这样粥滑细
4：把腌制好的大米、干贝、生姜切丝，放入压力锅，煲30分钟；
5：利用煲粥的时间，把虾仁、葱白煸香，葱叶切好；
6：煲好的粥焖10分钟，开盖，把煸好的虾米葱白、葱末、盐一起加入拌均即可
8. 鲜虾粥的做法大全简单
1. 准备食材水300毫升，虾500克，米160克，盐5克，芹菜10克，蚝油10克，生抽10毫升，姜10克。
2.青虾洗净，去虾线、虾壳，放盐、胡椒粉、油腌制。
3.粥米放入锅中，加入适量的清水。
4.粥煮好之后，放入腌制好的虾和生姜丝。
5.虾熬好后，放香葱、盐拌匀即可。
9. 鲜虾海鲜粥的做法
食材：筒骨230克，鲜虾8只，大米180克，盐适量，胡椒粉少许。
做法：
1，筒骨泡去血水
2.取汤锅，加入适量的水，把洗过大米与筒骨放锅内。
3.大火烧开水煲30分钟，再转中火煲30分钟
4.下适量的盐调味，继续小火煮着
5.烧热一个炒锅，下小许沙拉油，爆香姜片，把鲜虾放锅内煎至转红色，关火。
6.把煎好的鲜虾放进粥里，粥再煲一分钟，加胡椒粉即可关火。
7.趁热把粥盛起，将切丝的生菜放粥里拌着食用，也可以把生菜丝放粥内煮烫一下再盛出来吃也行。
10. 正宗鲜虾粥的做法
1.虾仁去除虾线，洗净，放入料理杯
2.放入适量葱花，放入半小勺盐，撒入一点点白胡椒粉，可以去腥增鲜
3.打入一个鸡蛋
4.用料理棒把虾仁打成泥
5.打好的虾泥倒入裱花袋中
6.整理好裱花袋备用
7.大米一杯煮一锅白粥
8.裱花袋尖端剪开一个口子，将虾滑挤出合适的长度，用筷子夹断到粥里，一直到所有的虾滑都入锅
9.盖上盖子再煮10分钟，加盐调味即可，可以在出锅时撒上一把香葱，味道更好