1. 潮汕生腌海鲜图片大全
潮汕生腌不是三无产品。
潮汕生腌是泉州市戴氏摩爵贸易有限公司的品牌。
泉州市戴氏摩爵贸易有限公司，成立于2016-02-17，注册资本为50万人民币，法定代表人为戴秀润，经营状态为存续，工商注册号为350503100236018，注册地址为福建省泉州市晋江市池店镇桥南社区兴霞路142号百捷中央领地1幢1502室，经营范围包括销售：鞋帽、服装、箱包、纺织品、日用百货。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
2. 潮汕干腌海鲜做法
主料:白虱鱼 11斤 、 酱油 少量 、 盐巴 适量 、 姜末 适量 、 辣椒粉 适量。
烹饪步骤
步骤1/白虱鱼收拾干净。
步骤2/用小刀刮干净鱼鳞，然后用水洗干净。拿刀，在鱼的背部，开一刀，取出内脏，清洗干净鱼鳃。用大盆子，放入鱼，姜末，以及盐巴，还有辣椒末，抹匀净。腌制一两天。用铁丝从鱼嘴穿过去，在通风处挂起来。风干。
3. 潮汕生腌海鲜图片大全集
浙江喜欢用酒腌制，只加盐作为调料，佐以米醋解腥，这就是传说中的“醉虾”。
而潮汕的生腌，对比起来就更重口味。调料上更繁琐，蒜头、香菜、姜末、辣椒、酱油、鱼露、白酒等缺一不可。
只要能吃的水产品，都逃不过潮汕的手里，万物皆可生腌。在潮汕人眼里，生腌才是对海鲜、河鲜最大的尊重。
4. 潮汕生腌海鲜图片大全大图
有两种情况
1可以吃：如果是将腌制的海鲜放在冰箱里面进行冷藏保存，同时用保鲜膜包裹，隔夜后一般可以正常食用，不会导致细菌等微生物滋生。醉蟹属于比较常见的海鲜类食物，里面含有丰富的蛋白质以及微量元素，含钙量也比较丰富，适当食用对机体有一定的好处；
2不可以：如果腌制好的醉蟹放在常温中进行保存，尤其是在天气比较炎热的夏天，隔夜后通常不能再吃
5. 潮汕美食生腌海鲜
大蒜末1千克、香菜末1.2千克、鲜南姜末250克、鲜红辣椒末150克、盐600克、白糖300克、料酒250克拌匀，倒进味事达牌味极鲜酱油（容量5升的桶装品，用量以没过蟹身为准），放入泡好的膏蟹约20斤。
6. 潮汕生腌海鲜图片大全高清
生腌是潮汕地区比较受欢迎的一种美食，也是比较特别的一种海鲜吃法，它是用新鲜海鲜加配料腌制而成的，做出来的味道比较鲜美，深受人们喜欢。生腌的做法有很多，不同海鲜需要腌制的时间不一样，有的需要半小时，有的需要一天等。
7. 潮汕生腌美食
保鲜做的好可以存放3-4天。
生腌的食物隔夜是否还可以继续吃，需要根据存放的环境和食物的情况进行判断，如果放置恰当，生腌的食物没有出现变质则可以吃，如果放置不恰当，生腌的食物出现了变质，则不可以吃。
腌虾姑（濑尿虾、皮皮虾）
主料：濑尿虾15只
配料：蒜末25克，姜末15克，高汤15毫升，辣椒酱5克，酱油15毫升，醋20毫升，芫荽20克，盐和鸡精各一茶匙
1. 濑尿虾切成三段，洗净后放进盆里，放盐入味和杀菌，搅拌5分钟;除芫荽外其余配料再用另外的盆混成搅拌做成淋汁，都用保鲜纸密封放进冰箱。
2. 30分钟后全部取出，把濑尿虾的盐水挤出，淋汁放进去重新搅拌均匀，再次放进冰箱腌制，根据个人饮食习惯而定时间，不习惯吃太生的最好放时间长点。取出时撒上芫荽即可。
8. 潮汕吃生腌海鲜什么地方
1.太咸，因为腌制后盐分进入海鲜中。
2.口感松散没有弹性，因为腌制过程海鲜已经脱水。
9. 汕头生腌海鲜
开埠文化游
推荐指数：★★★★★
推荐代表：小公园中山纪念亭、百货大楼、老妈宫戏台、安平老邮电局
推荐理由：1860年，汕头正式开埠，小公园开埠文化区的骑楼群，是汕头商埠的重要发源地，是感受民国时期旧汕头商埠风情最重要的地方。
特色骑楼群
百货大楼
老妈宫戏台
安平老邮局
一湾两岸滨海游
推荐指数：★★★★★
推荐代表：海滨长廊、南滨路潮汕历史文化博览中心、礐石风景区、东海岸大道、妈屿岛
推荐理由：走在汕头，城中有海，海中有城。内海湾是汕头独特的地理文化资源，滨海旅游资源得天独厚。
公园亲子游
推荐指数：★★★
推荐代表：中山公园、金砂公园、西堤公园、星湖公园、儿童公园、海湾湿地公园、柏嘉运动公园、方特蓝水星主题公园
推荐理由：公园在哪，公园就在家门口。汕头的公园很多，大大小小的公园遍布市区各个角落，尤其是创文以来，更是涌现了像金凤公园、特区精神主题公园等街心公园，是你节假日溜娃的绝佳去处。
都市广场游
推荐指数：★★★★
推荐代表：人民广场、时代广场、开放广场
推荐理由：夜幕降临、我们既可以到人民广场看音乐喷泉，也可以来时代广场看灯光秀，再到开放广场吹吹风。因此，广场不仅可以有广场舞，也可以有你有我。
休闲购物游
推荐指数：★★★
推荐代表：苏宁广场、华侨新村步行街、群光汇、星湖城、F16、特区1981、长平新一城、卜蜂中心
推荐理由：汕头可以购物的地方很多，很多怀旧的人喜欢去老万客隆（长平东路的卜蜂莲花），那时汕头早期的购物广场。喜欢步行逛街的喜欢华侨新村步行街，那种边走边吃是最有感觉的。当然，这几年汕头也新建了很多商业综合体，苏宁、群光汇、新一城、F16，星湖城和刚刚开业的特区1981，都是你吃吃喝喝的绝佳选择。
带上钱包
打开手机
看中了就买买买
美食休闲游
推荐指数：★★★★★
推荐代表：牛肉丸、肠粉、粿条
推荐理由：汕头是美食之都，如果想说汕头有什么美食，怕是三天三夜都讲不完啊，粿品、蚝烙、五果汤、果汁冰、生腌海鲜、肠粉、牛肉丸、卤鹅、粿条、甘草水果…~一句话，来了你就知道。
历史深度游
推荐指数：★★★★
推荐代表：汕头博物馆、汕头开埠历史陈列馆、汕头侨批馆、汕头文化馆、彬园、桂园、蔡楚生史迹馆、汕头市城市发展展览馆、汕头海关关史陈列馆、汕头交通中站旧址陈列馆、东征军纪念馆、八一南昌起义纪念馆、潮汕抗日战争纪念馆
推荐理由：1860年，汕头正式开埠，虽然只有100多年历史，但是深厚的潮汕历史文化底蕴，使汕头拥有最独特的文化基因，既有传统的历史文风，也有近代的商埠风情，更有现代的现代的特区气概。汕头市区大大小小十余座博物馆，是你探寻这座城市深度历史文化游的最佳去处。
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10. 潮汕海鲜腌制
唐代。
潮汕人来说，万物皆可腌。 鲍鱼龙虾、虾蛄青蟹、血蛤生蚝等海鲜， 瘪蟹、蟛蜞和河蛤等河鲜，甚至连芹菜都拿来生腌——芹菜切段，加入鱼露和蒜蓉浸泡半天就可以吃了。
干腌的范围同样极广，咸蟹、咸蛤、咸虾、咸虾蛄是市场上最常见的， 礁石上的小海鲜——藤壶、笠贝、龟足，同样也不放过。老一辈汕尾人中，还喜欢一种指甲大小，叫狗蚶的小贝壳。干腌狗蚶饱满多汁，被汕尾人叫做“九项”，意思是 一粒咸狗蚶，顶过九样佳肴。
11. 潮汕腌制海鲜做法图片
潮汕腌蟹的做法步骤1. 刷子把蟹外壳反复洗净，用清水加点盐把膏蟹放入，让其吐沫清洗肠胃脏物 2. 换两三次水后便可腌制 3. 腌料是酱油、绍酒、蒜头、葱头、川椒、辣椒、姜、白糖 4. 绍酒和酱油的量必能淹没蟹身 5. 腌品要放入冰箱，约24小时后食用较适宜，其保鲜期限可达两周。吃时剥开蟹壳，剔除腮、肠胃等，斩块后淋上原汁，用辣椒醋作蘸料。起盘吃用的时候也可撒些芫荽提香