1. 放粉丝的海鲜是什么
蒸扇贝用的粉丝跟一般的红薯粉丝或者是其他粉丝不一样，像土豆粉，红薯粉丝或者是苕粉之类的，一般在颜色上和口感上都有很大的差别，蒸扇贝用的也不是米粉，而是龙口粉丝，这是专门的称呼，而且有专门的卖家来制作龙口粉丝，并且是批量生产的。
2. 海鲜里面放粉丝
带粉丝的海鲜叫扇贝，通常做扇贝:时放入适量的粉丝做出来吃起来会更好吃些，不过做生蚝和跺椒鱼头也是可以放入粉丝的，当然这只是根据个人的口味需要才放入粉丝的，但是如果是我来做的话会选择放入适量的粉丝来溶合一下生蚝，或者是鱼头的口感会更好些。
3. 加粉丝的海鲜叫什么
吃起来像粉丝一样的海鲜指的是鱼翅。我们在吃海鲜的时候，经常喜欢点鱼翅羹，它的外形看上去细细长长的，和我们日常所吃的粉丝非常像，两者口感上有一些相似，但是鱼翅更多的是有脆脆的，浓浓的海鲜味。鱼翅作为一种少有的海鲜佳味，所以价格不菲，是大量的捕杀会对生态平衡造成破坏，我们还是更应该保护生物，保护大自然。
4. 海鲜上面放粉丝弄的叫什么
花甲 扇贝都可以呦
5. 放粉丝的海鲜是什么品种
上面有粉丝的海鲜是鱼翅。
鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
6. 海鲜放粉丝的那个叫什么
放萝卜丝，象拔蚌刺身放萝卜丝不要这放龙口粉丝，因为象拔蚌本身是海鲜，多少会有一点腥味，和萝卜丝一起去吃的话能提升鲜味。
7. 放粉丝的海鲜是什么菜
休渔期结束了，又可以吃到各种新鲜的海鲜了，对于爱吃海鲜的吃货，那可是有口福了。经过几个月的休整，现在又正值秋季，正是各种海鲜肥美鲜嫩之时，像白丁虾、九节虾、螃蟹、梭子蟹、白鲳鱼、带鱼等等，这些海鲜正当季，肉嫩刺少味道鲜，营养又好吃，价格也亲民，吃起来比吃肉还过瘾呢。
每次只要有海鲜时，我都特别愿意逛菜市场，看着自己满载而归的样子，那可比逛街有意思多了。这次从菜市场逛了一圈后，带回了3种海鲜，有梭子蟹、白丁虾和花甲，准备用这3种海鲜煮一锅三鲜粉丝，一道从小吃到大，百吃不腻的海鲜粉。
如果有喜欢吃海鲜的朋友，又不懂得怎么煮好吃，那就跟着福建妈妈一起来学做这道三鲜粉丝吧，做法特别简单，一看就会哦。
三鲜粉丝汤
食材：梭子蟹（花蟹）1只，白丁虾3只，花甲50克，粉丝1把，瘦肉，猪血，青菜，姜，葱
调料：盐，葱头油
1、大家平时选螃蟹，要用鲜活的，口感比较好。处理一下海鲜，用牙签将白丁虾的虾线挑出，剪去虾须，花蟹剥壳后，将里面的鳃去掉，切成小块，蟹壳也要留着。
2、除了这些，还可以根据自己喜欢的喜好加配菜。这里用到了瘦肉和猪血，瘦肉切薄片，猪血焯水后，切小块，再准备一些西芹碎、葱花、姜丝。
3、现在教大家给海鲜去腥味的方法，花蟹裹上一层生粉，锅热倒油，下姜丝，倒入花蟹、白丁虾，炒到全部变色倒出备用，这样海鲜的腥味基本就没有了。
4、锅中还有底油，直接下姜丝炒香，加水煮开，倒入粉丝，喜欢吃面的，也可用面条都可以。
8. 放粉丝的海鲜是什么意思
叫扇贝，有粉丝的海鲜菜叫粉丝扇贝。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，主要材料有扇贝，粉丝等，辅料有蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油等，制作而成的，清淡偏清淡。扇贝营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，是补钙、补铁的佳品。
9. 做海鲜的粉丝是什么粉丝
蒸海鲜可以用海口粉丝，这个品牌的粉丝非常细，也很容易入味。