1. 海鲜娃娃菜汤的做法
主料
牡蛎肉250g 白菜叶不要梗5片
水300ml 姜末多点
辅料
盐少许 白胡椒粉适量
香油少许
白菜牡蛎汤的做法步骤
1. 白菜叶只上半部份不要梗，5片即可，磨碎入锅添水煮开
2. 姜末是海鲜不二首选
3. 牡蛎很大颗，沥出海水即可，不用洗；如担心有碎壳粒，可浸入水中淘洗两次。
4. 待菜软糯即可将牡蛎入锅，迅速翻匀关火，盖锅盖微焖。用菜水的热量把牡蛎内部焖熟且不怕煮老。
5. 出锅前放胡椒粉和香油即可，根据个人口味放盐。
2. 娃娃菜海鲜汤怎么做
需要的食材：
面粉200克、毛蟹3只、丝瓜半根、方腿100克、姜片、基围虾100克、葱末、花蛤150克
1、先在面粉中加入一勺盐，再打入一个鸡蛋，放入适量凉水，活成面糊朝一个方向搅拌上劲，这样面疙瘩吃起来比较有劲道，丝瓜外皮削去切小段，泡在凉水中备用，这样丝瓜不会氧化变黑
2、基围虾的虾线挑去剪去虾须。锅中放入凉水放入三只毛蟹，盖上锅盖大火把水烧开，烧开后放入基围虾和花蛤，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫煮三分钟捞出所有食材，放入凉水中清洗干净
3、热锅倒油，放入姜片爆香，再放入所有食材翻炒片刻，再放入料酒锅边淋入去腥，放入漫过食材的凉水盖上锅盖，大火烧开中小火慢炖15分钟，用筷子沿着碗边把面糊一条条夹入锅中，放入方腿和丝瓜段
4、再放入一勺盐，盖上锅盖再次烧制沸腾，再撒上少许胡椒粉，撒上葱末美味即成。一盆非常鲜美的海鲜面疙瘩就做好了
6、味咸汤醇，滑润清鲜，营养丰富、味道鲜美
3. 鱼汤娃娃菜的做法大全
煮鱼汤可以配豆腐，也可以配萝卜丝，还可以配娃娃菜。不管煮鱼汤搭配什么材料，只要营养健康都可以的，当然色香味俱全更好。
4. 海鲜菇娃娃菜怎么做汤
主料：豆腐(北)200克， 干粉丝20克 ，海米15克， 鲜瑶柱100克， 蛏子肉100克 ，鱿鱼头100克， 蟹腿肉100克， 娃娃菜1颗
辅料：葱1段 ，姜3片 ，油30克， 盐4克 ，香油1克
1.准备食材
2.娃娃菜切条
3.豆腐切块
4.豆腐切块
5.放入蛏子肉，煮1-2分钟捞出。
6.鱿鱼头也这样处理一下
7.锅里放油烧热，放入海米、姜片、葱炒香。
8.放入娃娃菜翻炒
9.放入鲜瑶柱翻炒，加入开水，放豆腐中火煮5分钟。
10.把菜捞出放在汤盆里
11.锅里的汤烧开，放入粉丝和其他食材，大火煮三分钟就可以。
12.加盐调味就可以出锅了
5. 娃娃菜海米汤的做法
用料
娃娃菜
1颗
皮蛋
1个
咸鸭蛋
1个
蒜
3瓣
火腿肠
1根
枸杞
适量
馋哭隔壁老头的神仙减脂餐—上汤娃娃菜的做法步骤
步骤 1
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食材大集合～ 香肠切丁、大蒜切碎、枸杞泡水、虾米洗净、 皮带和咸鸭蛋剥壳后弄碎（切也行、捣碎也行、直接用你的