1. 海鲜日本豆腐煲图片
味噌汤（日语汉字：味噌汁，平假名：みそしる）是一种汤料理，即面豉(就是黄豆制成的豆瓣酱）汤，是日本具代表性的传统食品，常见於日本人的早餐，在亚洲许多国家亦相当普遍。 虽然是同样的昆布(即海带), 柴鱼片, 味噌, 三种材料, 但因为各家庭所使用的方法及时间的不同, 所以有家家有不同的味噌汤的说法。 制作方法 汤底是水煮昆布, 然後取出, 加入柴鱼片, 再过滤, 最後放入味噌，然後混入不同的时蔬、豆腐，炮制出多款不同的口味，但青椒、苦瓜、西洋菜及芹菜等蔬菜由於味道浓烈，所以不会用於烹调。 附加说明：在日本，能否做好味噌汤和饭团是对一个家庭主妇的是否合格的基础评定标准（妙子的汤可是很好喝的）。
不可第二次煮沸，否则会使香气丢失。白萝卜，油豆腐，芋梗也常用于制作日式味噌汤。 另外是味噌（ceng)而不是味增。 味噌料可以去超市买，没有的话上淘宝订也可以。有的还要加味醂（一种日本甜米酒）。 当然我这只是日式的做法。上面某个加了青椒红椒韩式的…真的有那种东西么？就算有做出来味道会好吃么？ 转一个经典的萝卜油豆腐式的。 材料： 白萝卜 ——1小段 薄片油豆腐—— 1片 萝卜梗叶—— 1支 汤底： 小鱼乾高汤—— 300㏄ 味噌—— 25公克 味醂—— 1/2小匙 作法：
1.将白萝卜去皮后切成小长方片状，煮至透明后捞起泡水备用。
2.油豆腐先氽烫去除油份，再切成细长条状；萝卜梗叶氽烫后切小段备用。
3.将小鱼乾高汤放入锅中煮开，把味噌放入长柄滤网中，再将滤网浸入高汤，用筷子搅拌使其均匀融进汤中，再加入味醂拌匀。
4.将作法1与2的材料放入汤碗，再盛入作法3的汤底即可。
2. 日本豆腐煲的图片
因为日本豆腐是冻豆腐，之所以会有很多小孔，是热胀冷缩的效果的，我个人比较喜欢炖排骨汤，到时候把日本豆腐切成小块，把排骨剁成小块，把山药，土豆削皮切成小块，把青菜洗净切成小段，然后把它们放在锅里，加上调味和水，煮上40分钟也就行了。
3. 日本海鲜豆腐的做法
主料 4种
豆腐
250g
海鲜菇
150g
鲜贻贝
150g
青椒
50g
辅料 2种
葱20g
香葱30g
调料 4种
调和油15ml
蚝油15ml
酱油10ml
盐少量
烹饪步骤 9步
步骤1
新鲜贻贝用热水焯一下，将肉剥离，豆腐切小块
步骤2
热锅放油，放入大葱爆出香味
步骤3
放入海鲜菇翻炒几下
步骤4
放入豆腐块
步骤5
放入贻贝肉
步骤6
放入蚝油和少量酱油
步骤7
加入适量水
步骤8
将汤收浓些时放入青椒在炖一会
步骤9
放入香菜和少许盐即可
小贴士
新鲜贻贝用热水快速焯一下捞出将肉剥离，炖时小火慢炖，让豆腐充分吸收汤汁，这样豆腐才会鲜嫩。
4. 日本海鲜小豆腐的做法
用料
鱿鱼2个
日本豆腐3条
青红椒各半个
姜葱适量
淀粉适量
盐适量
油适量
生抽酱油适量
做法
1/8 准备食材:鱿鱼、日本豆腐、青红椒、姜葱、生抽酱油、淀粉、盐、食用油
2/8 鱿鱼斜刀切出鱿鱼花的形状
青红椒切小块、姜葱切粒、豆腐切块
3/8 日本豆腐裹淀粉，煎至双面变硬变金黄色即可捞出
油锅烧热，姜葱下锅爆香，捞出备用
4/8 青红椒下锅爆香，捞出备用
5/8 倒入鱿鱼翻炒
6/8 炒至鱿鱼四周卷起即可倒入青红椒、姜葱、日本豆腐
7/8 加入盐、生抽酱油，继续翻炒，收汁（要轻轻地翻炒，豆腐很容易碎，要温柔对待）
8/8 色香味俱全的豆腐烧鱿鱼就出锅啦~整个厨房都是鱿鱼香，口水直流
小贴士
日本豆腐很脆弱，一定要温柔对待！
这道菜鱿鱼也可以换成大家喜欢的海鲜，做法一致，一种方式可以做N道菜，每天变换着吃。
5. 海鲜日本豆腐煲的家常做法
1、首先，准备材料。
2、将材料切好备用。
3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。
4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。
5、锅中加入少许食用油，将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。
6、煎豆腐的锅不用刷，直接利用剩下来的油中火加入葱花翻炒出香味。
7、加入胡萝卜片和青椒块翻炒几下。
8、加入煎好的鸡蛋豆腐。
9、倒入之前调好的料汁，翻炒均匀收汁出锅。
6. 海鲜日本豆腐煲的做法
小火锅日本豆腐做法，小火锅内放入火锅底料，烧开后加入日本豆腐，煮制几分钟就可以了
7. 日本豆腐海鲜汤
食材：
鱼肉200克、豆腐100克、豆瓣酱1汤匙、小葱2根、蒜3瓣、姜1块
调味料：
料酒1汤匙、花椒5克、胡椒粉1茶匙、老抽1汤匙、水淀粉1汤匙、醋1茶匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、油适量
鱼烧豆腐的做法：
1、豆腐切片，姜切片，葱切葱花，蒜切片；
2、鱼肉切成块，用少许盐、胡椒粉、料酒、少许姜、水淀粉拌匀，腌制30分钟；
3、锅中倒入适量油，油热后下入姜片、蒜片、花椒、豆瓣酱炒香，再下适量清水、豆腐、老抽、醋，水开后烧制2分钟，下入鱼块焖煮8分钟；
4、最后，加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
8. 海鲜豆腐煲图片大全
一颗大葱，洗净切段 一小块豆腐切块 半根胡萝卜，去皮刮片 半根白萝卜，去皮刮片 半根山药，去皮刮片
步骤 2
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一把海鲜菇，洗净备用 一把金针菇，洗净去根 4-6个香菇，划十字刀 4-5片白菜，洗净切段 一把茼蒿，洗净切段
步骤 3
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300克猪里脊切薄片
步骤 4
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1.根据取出豆乳火锅底料说明书配比料和水（或者高汤）的比例搭配； 放入所有食材，一同煮沸；
步骤 5
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煮熟后即可享用
9. 海鲜曰本豆腐
用的是嫩豆腐，比如说日本豆腐！
10. 海鲜日本豆腐的家常做法大全家常
1、把火腿切成颗粒，蒜苔切成颗粒，日本豆腐切分别切成5段备用。
2、锅里加半锅油，烧热至六成油温，放日本豆腐段，炸至金黄色为止，捞出控油。
3、锅里留底油，放入蒜苔颗粒，火腿颗粒炒香，锅离开火，放入蚝油少许，生抽少许，鸡精1勺，味精1勺，盐一丁点。接着加一炒勺水，放入日本豆腐段，开中小火慢慢煮一小会儿。
4、最后勾一点点欠，收汁出锅 ，倒在垫着洋葱丝烧热的铁板上即可。一道美味的铁板日本豆腐制作完成。
11. 海鲜烧日本豆腐
用料
虾仁 200克
做法步骤
步骤 1
虾仁、扇贝、鱿鱼（或者目鱼、蛏子、淡菜……反正就是净肉，不用再剥皮吐核的海鲜统统可以入选）日本豆腐两条、鸡蛋两枚、干辣椒葱姜蒜香菜各少许，调料：油、海鲜酱油、蚝油、老酒
步骤 2
锅里倒一点油，把切块的日本豆腐两面煎一煎，再放葱姜蒜和干辣椒炒出香味，倒入处理好的海鲜和老酒、一点点酱油和蚝油，再加一点水，刚一咕咚，就可以关火了。
步骤 3
2个鸡蛋加一点点盐和白酒，在铁板上煎个蛋皮（没有铁板就用不粘锅）
步骤 4
把炒好的海鲜倒在蛋皮上，撒香菜，成了，吃吧！