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怎么推销海鲜技巧(如何推销海鲜)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-18 16:15   点击:106  编辑:admin 手机版

1. 如何推销海鲜

一、配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗,冲洗方法是将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0.2ppm杀菌威消毒。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品。

二、控制适宜的水温

水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。因此,温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。水温过低时,会影响其存活率,则应设法提高水温。

三、保持充足的溶氧

鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。

2. 如何推销海鲜的文案

标题部分,起一个吸引人的标题,一个好的标题可以吸引更多的人在你的视频上停留,而停留就是一切可能的开始,只有停下来看了,才有可能会有点赞和评论。

内容部分,如果内容让人眼前一亮,而眼前一亮的内容可以在别人的脑海中留下更深刻的印象。

3. 卖海鲜销售技巧

如果想要在海鲜市场里把海鲜卖的好,碗哥觉得首先货源很关键,海鲜海鲜就是要一个鲜字,只有每天都能进到刚刚下船的的海货才能赢得买家的要求;

其次就是海鲜的质量也要严格把关,不要贪图便宜买来低级海鲜来哄骗买家;

再有就是要诚信经营,不要在斤两上做文章,碗哥前年去日照石臼海鲜市场买海鲜就碰到了一位诚信卖家,挑选完海鲜装袋后卖家会主动把袋子的底部撕开一个小口用来放水,碗哥瞬间被感动,这一个小小的举动就会迎来无数的回头客,您说对不???

我是碗哥,一个标准的吃货,如果喜欢我的回答,记得动动您那发财的手给碗哥点个赞!

4. 如何推销海鲜产品

合适的海鲜渠道:

确定供货商商量合作计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,确定海鲜新鲜、便宜 ,良好位置的店铺:

良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展,打出自己的店面名气,吸引顾客前来。

晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等,都可以帮助自己更好地打开销路。

5. 怎样去酒店推销海鲜产品

冬天酒店海鲜池虾蟹的养殖技巧有哪些

不管是养虾还是养螃,都是要先养水,这是养殖过程管理的主要环节,是成功的关键。水环境的改变直接影响到虾的生长,在不良的海鲜池环境中,虾摄食量下降,影响生长,同时,不良的水质又可助长各种病菌大量繁殖,导致虾病,严重时会导致失败。

注意事项:

1、冬季酒店海鲜池的温度比夏季高2℃左右为优。

2、如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。比较理想的方法是使用循环水设备,让池水在流动过程中自然充氧。

3、海水晶为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食盐代替。在用海水晶勾对自来水时,自来水需提前静置12小时以上,以除去水中杂质。

4、要对海鲜池进行定时去菌。常用的去菌药品主要是兰宝液,每次换水时按每100公斤水滴入2--3滴的比例即可。

澳洲龙虾:夏天水温12-15℃,冬季水温18-19℃,盐度24-26%,龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动,所以除了小龙虾外,不要与其他海鲜混养。

花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹:水温17-19℃,盐度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。

蛤蜊、蛏子:水温13-15℃,盐度12-15%,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。

以上是关于冬天酒店海鲜池虾蟹的养殖技巧资讯介绍,

6. 卖海鲜有什么好的营销方式

做海鲜刚开张没生意,有什么比较好的营销方案具体如下: 根据店面的位置,考察流动客源效果。

地理位置很重要。做一些宣传和活动的功课,让大家知道有这样一个店面,价格和品质服务都很完善。开展一些有效的方法,例如:小传单。商家活动力也可以穿插礼品赠送,节日活动的赞助活动。回头客的拜访。有点不一定是价格问题,海鲜重要的还是品质。海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

7. 如何推销海鲜菜品

刚开始卖海鲜揽客技巧有:选择一个好的地段、确保海鲜的新鲜、宣传的时候多说一些优点、注意和客人互动。详细介绍如下:

1、最好是在城市开一家海鲜店,在比较繁华的城市地区开海鲜店,人流量也会比较多。找到好的供应商用低价格买到保证新鲜的海鲜。

2、海鲜是新鲜的,毕竟顾客还是喜欢比较便宜的东西,确定不亏本的情况下可以进行打折扣活动或者是买多少斤可以再送一些海鲜。

3、尽可能的要多说一些卖的海鲜的优点,尤其是价格,一定要说到位,而且最好能够也说明海鲜的新鲜程度,这样才能更好地卖出去。

4、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动,比如一个真诚的问候,比如一个真挚的笑容,比如给的分量足一点,或者有的时候少要一点钱,让点利给顾客,顾客肯定会成为忠实的回头客。

8. 怎么推销海鲜

1、营业执照海鲜销售公司的经营范围:生鲜海产品、生鲜鸡产品、生鲜肉类、禽蛋、预包装食品、散装食品。

2、依据食品药品监督管理部门核发的《食品经营许可证》开展经营活动)批发、零售;蔬菜、水果批发、配送(不含道路运输);日用百货、办公用品批发、零售;经营其它无需行政审批即可经营的一般经营项目。

9. 如何推销海鲜店

1、选择合适的城市(地点):

如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。

2、拿到足够新鲜、便宜的食材:

已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。

3、拥有曝光量高的店铺:

货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。

4、线上线下一起进行促销 :

店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。

5、供应各大酒店、快餐部:

在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。

6、定期的进行促销、让利:

我们自己的门市除了开业的时候要搞活动,到了一些节假日,大家聚餐多的情况下,可能会买比较多的海鲜,到时候也要多打折,多搞活动,比如春节临近的时候。

10. 海鲜推销技巧和话术

说话的技巧对于售货员来说,都是很重要的。海鲜店售货员说话的技巧具有一般售货员的共性,也有所属海鲜行业的特殊性。

做到以下三点:

和气。在接待顾客时,态度热情、尊重客人,和颜悦色、心平气和、不强词夺理、不声色俱厉、不挖苦讽刺、不侮辱谩骂、不怠慢顾客

文雅。在接待顾客时,态度亲切、文质彬彬,说话讲究方式,言词生动、形象,比喻恰当,给顾客以生动的印象。

表达恰当。说话要准确、贴切,说话要注意分寸,不要说与营业无关的话,不打听顾客的职务、年龄等可能涉及个人隐私的内容。

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