1. 自制电烤箱视频
1.主食喷些水。
热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。
.热素菜、肉菜时最好也加盖。
一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。1、家用的烤箱分为了两种,台式以及嵌入式。我们应该根据厨房的面积以及人口来选购,
电烤箱分为两种款式,立式以及卧式两种,但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮,使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。
2、烤箱制作食物非常的简单,只要我们将食物给买回来,直接放入烤箱当中,选择功能制定好时间,之需要等时间到了以后,我们就能享受到美味的美食了,而且还不会将厨房都落有油烟。
2. 家用电烤箱使用视频
1.擦净烤箱
在使用之前,将箱内的水分、污渍擦干,可以保证食材烹饪后的口感,不会产生异味。
2.烤箱预热
水分污渍擦干后,对烤箱进行预热,既能起到省电的效果,还能提高它的烹饪效率。
3.关紧箱门
在使用过程中,按照它的要求正确操作,箱门一定要关紧,以免影响到它的烹饪效果。食材烹饪好后,不可直接用手触碰,应戴上手套把餐盘端出来,以免出现皮肤烫伤等问题。
4.排热清洁
烹饪完成后,不要直接关门,让箱内的热气慢慢排出,再对蒸烤箱进行清洁,使蒸烤箱保持干燥、干净的状态,能避免异味的产生,避免滋生细菌。
3. 手工烤箱怎么做视频
把笋用热水焯一下,去除苦味,然后放点盐淹一下,入烤箱上下180度,烤20分钟既可成为笋干
4. 自制电烤箱的制作方法
电烤箱是一个神奇的家用电器,戚风蛋糕、翻糖蛋糕、蛋挞、曲奇饼……朋友圈里这些网红甜点都离不开电烤箱。如何在家做出各类美食呢?来分享一下电烤箱食谱哦
1、孜香烤薯角
土豆本身含有丰富的膳食纤维,据说含量和苹果一样多,可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角,外脆里糯,用油量小,实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步,切、腌、烤,超级简单。首先将土豆洗净去皮,切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋,把土豆装进去的同时,放1匙红椒粉,现磨黑胡椒,盐,孜然粉,再加入1匙玉米油(无味的食用油也可以),轻轻抓匀,使调料裹在土豆块上。最后均匀摆入烤盘,给烤箱预热210℃,中层烘烤25-30分钟左右即可。在法德餐中,烤土豆是最常见的主食,一定要尝试一下
2、烤蛤蜊
烤蛤蜊在许多电烤箱食谱中,并不常见,不过在烤箱中制作的口感,比爆炒等烹饪手法更贴近海鲜的原来味道。先将买回的大青蛤,放入水中,加少许盐让它把沙子吐干净。反复清洗后,平铺放入烤箱,设置200℃15分钟,等到哈利一个个在烤箱中慢慢打开。这中间需要烤箱精准控温,而且加热要匀,这样烤出来的大青蛤不加调料,依靠海鲜中的淡淡咸味,可以吃到真正的原汁原味!
3、烤鸡腿串
烤鸡是大家第一时间想到的电烤箱食谱,个人推荐烤鸡腿串。具体做法为鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱(还可以用海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉)拌匀,入冰箱腌一夜,对了其实用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以,然后将其和青椒、红椒、菌菇相间着串起来。这样的鸡腿串高颜值,让人很有食欲,第二天拿出来放入烤箱200度20分钟,开启热风,可以的话中途刷两遍蜂蜜。等烤制完成后,带着蜂蜜的香甜气息,红绿椒的清新颜值,咬下去不仅有鸡肉的味道,还有辣椒的清爽口感,会比你一般烤鸡肉好吃很多。
5. 自制电烤箱视频教学
原料:猪瘦肉1000克、生姜适量、大葱、料酒、生抽、油、盐、味精。
第1步、瘦肉顺着纹路切小片,放生姜、大葱、料酒焯水略煮后,另起一高压锅放适量水+肉片压制儿10分钟左右。
第2步、晾凉取肉片放入食品袋,用擀面杖敲松散。
第3步、入电烤箱,加生抽、油、糖、盐、味精,启动肉松键即可。
第4步、肉松制作中,在第二次烘干过程中,在结束前5分钟拌入海苔芝麻,增加风味。
第5步、启动2次肉松键,时长2.2小时,收获了180g的酥肉松。
6. 电烤箱视频教程
可以做很多好吃的干果干,具体做法如下:
芒果或者苹果或者梨子等水果(去皮、去核、切片)、比较大的草莓(去梗、切片)、比较小的葡萄(不必去核不必切片)或者其他你喜欢的水果。 制作干果的步骤:
1,将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°
2,将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。
3,放入烤箱,开始漫长的烘干过程。F(大概60℃)。
4,几个小时之后,检查一下,将一些切片的水果翻面一下再接着烤。
5,大部分的水果需要8-12小时才能烤干,这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出,保存在可以密封的容器或者塑料袋里,可以保质一个月。
7. 制作烤箱视频
废旧烤箱改造成园艺盆景的小制作,非常容易,不花一分钱,花园里又增添了一件“家电”。以后你家有烤箱,千万别丢了,废物利用做这个东西又环保,又好看,平时管都不要管!
旧烤箱要剪除电线,拆除前门,最好拆除加热管
在箱体的上下钻几个孔,便于漏水(别在乎烧烤斑污)
放一点土,把植物剪枝插上:肉肉植物,仙人柱,蟹爪兰
不到一小时就做好了
8. 电烤箱制作美食教程视频
用料
面皮 做7个左右
普通面粉 200克
酵母 2克
温水 110克
馅料
红糖 100克
普通面粉 25克
红糖与面粉比例 4比1
每个饼大概是 40克面团?6克红糖
红糖锅盔(详细)的做法
酵母粉与温水混合放置5分钟后,加入面粉,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发至2倍大(35度1小时左右)手指戳下去洞无明显反应
红糖与面粉混合
醒发好的面团取出来揉几下排气,取每个面团大约40克,搓圆按扁,擀成中间厚周围薄的面皮,放入15~20克的红糖馅
包成包子状,中间按扁,收口朝下,表面抹一点水,撒上芝麻
平底锅小火烧热,倒入一点点油,将面饼放入锅中,小火烙制两面金黄即可
可以加盖闷一会儿,多翻几次面压平,因为中间会膨胀起来,太用力怕破,
煎的时间不可以太长,面饼会烤干变硬的,有种锅巴的口感
红糖锅盔一定要吃刚刚烤出来的,轻轻咬开一个小口,冒着热气的红糖就流出来了,切忌大口,因为里面的红糖融化后非常烫!
小心的吹一下,感觉稍微凉了一点后,舔一下热乎乎的红糖,甜到心坎里,和着红糖的白面皮,特别的香。