1. 海鲜菇丸子汤的做法
海鲜丸子适量，青椒适量，木耳适量，蚝油适量，生抽适量，葱适量，生姜适量，油适量
1海鲜丸子下锅煮熟捞出泡凉水里，青椒去核切丝，姜切末葱切段
2.锅里倒入油加入青椒葱段炒香加入海鲜丸子蚝油生抽翻炒加入一点水煮三分钟，煮到没有水下入木耳菜翻炒几次加入盐调味
2. 海鲜菇丸子汤的做法视频
主料
籽乌
适量
虾
适量
丸子
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.锅中加油，放葱姜炒香
2.加籽乌炒香，然后加水烧10分钟。
3.加入杂丸子，烧10分钟
4.在加入青菜和虾
5.加入盐，黑胡椒粉，鸡精烧两三分钟即可出锅了。
3. 海鲜菇肉丸子汤的做法
一、用料
海鲜菇 100克
鸡蛋 1个
小葱 1根
食用油盐鸡精 少量
二、海鲜菇蛋花汤的做法步骤
步骤 1
海鲜菇切段，用盐水浸泡一会，捞出洗净放小汤锅中，小葱切段放进去。
步骤 2
加入少量食用油，开火，炒出水份。
步骤 3
加入两碗清水，大火煮开。
步骤 4
一个鸡蛋打散
步骤 5
水开，打入鸡蛋液，加少量盐鸡精调味即可。
4. 海鲜菇丸子汤的做法大全
1. 顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。
2. 加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。
3. 葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的汁都释放到水中，即成葱姜水。
4. 先往鱼茸加入两三匙葱姜水。
5. 然后顺一个方向搅动鱼茸，到感觉很粘，不好搅动时，再次。
6. 抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。
7. 抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中
5. 海鲜菇鱼丸汤做法
准备食材：两个萝卜，一斤猪肉，两根小葱叶
肉洗干净剁成肉末并加入一勺盐调味。
加入一勺生抽提鲜并将肉馅搅拌均匀。
将肉搓成小肉丸。
萝卜去皮后滚刀切切成小块。
锅内放油，烧热放入肉丸炸一下。
炸至两面金黄即可出锅。
留少许底油放入萝卜翻炒。
加入适量水烧开。
水烧开后放入炸好的肉丸并加入一勺盐调味。
炖至萝卜软烂即可出锅。
装入容器放上葱花点缀，一道美味又营养的萝卜肉丸汤就完成了。
6. 鱼丸海鲜菇汤
吃一顿海鲜菇火锅的热量大概是1600大卡，虽然海鲜菇热量低，但是火锅的热量较高，海鲜菇火锅热量自然也很高，以海鲜菇做底料做火锅，涮菜和肉还有鱼丸等都会计入热量，所以如果你想减肥不建议你吃海鲜菇火锅。如果增肥要多吃一些海鲜菇火锅奥。
7. 海鲜菇丸子汤的做法窍门
步骤1
即食海参提前解冻。然后洗净部肚里的肠子
步骤2
鱿鱼剥掉黑皮。斜刀切薄片儿备用
步骤3
玉兰片，也就是竹笋片儿。提前泡发备用
步骤4
用到的三鲜全部切好
步骤5
海参和鱿鱼分别用开水焯烫几秒钟。捞出备用
步骤6
锅里放底油，炒香葱姜
步骤7
方玉兰片煸炒并加入盐，胡椒粉和昆布粉去腥调味儿提鲜
步骤8
倒入鸡高汤，煮开后放入海参。小火煮五分钟左右
步骤9
海参煮好后，放入鱿鱼煮半分钟
步骤10
出锅时放入红甜椒配色
步骤11
出锅可撒少许香葱
8. 菌菇丸子汤的做法
备料】①花椒/老抽 /辣椒 /葱 /姜 /蒜 /盐巴/ 火锅底料等适量。②土豆8片/ 香菇5个 /海带4片 /生菜8片/ 青菜6片 /小白菜3片/萝卜10片 /豆腐5块 /豆皮3片/牛肉3片/猪肉3片/鹌鹑蛋2个/香菜1根，当然根据个性化需要，也可以添加猪血/金针菇/玉米/黑木耳/牛肚等等。
【方法与步骤】
① 起锅烧油，等待热热后 放入葱/姜/蒜/花椒/茴香/八角/桂皮/干辣椒/火锅底料等，翻炒出味。
② 清水烧开倒入2000毫升，加入少于食用盐，生抽，老抽。
③ 根据食材易熟程度不同，先放入慢熟类食材，如土豆片，海带，萝卜片，蘑菇类；5分钟后放入快熟类食材，如豆腐，薄肉片，生菜，青菜，豆皮等食材，3分钟后用勺子捞出，稍等片刻即可食用。
9. 海鲜菇鸡肉丸子汤
原料:
海鲜菇 300克，肉丸子适量，盐适量，花生油适量，老抽适量，蚝油适量，酱油 适量
做法:
1/准备好海鲜菇、肉丸子、盐、花生油、老抽、蚝油、酱油。
2/海鲜菇尽量选择比较短小粗壮的，这样的菇又嫩又脆又甜，把海鲜菇的根部切掉一部分，拆成一条条。
3/处理过的海鲜菇放进洗菜盆里洗干净，用手以顺时针方式搅拌几分钟，让藏在菇伞下的沙子自动流出。
4/清洗干净的海鲜菇沥干水分，把比较长的菇切两刀，方便老人和小孩子食用。
5/起锅热花生油，（油可以稍为放多一些）待油开始拉丝时倒入肉丸子翻炒3分钟左右，炒到有点焦黄色即可。
7/把切好的海鲜菇倒入锅中，与肉丸翻炒均匀，炒的时候，海鲜菇会出很多水，这是因为在洗的时候吸收了不少水分，盖上盖子煮5分钟，把水分煮干。
8/看到水分快收干时，把火转小火，放入适量盐、酱油、蚝油和老抽翻炒出香味，关火出锅装碟，一道简单的炒海鲜菇就做好了，味道鲜甜，菇味浓郁，非常开胃。
9.美味又好吃的海鲜菇炒肉丸的做法完成开吃了。