1. 海鲜面怎么做啊
－ 准备食材 －鸡蛋 2个盐 2g菜心 适量面 适量虾肉 适量芹菜 适量油 适量－ 步骤 －1.面已经捞过水了2.虾仁油炸熟，3.加水，4.另外一口锅，煎蛋，你们也可以晚点做完煎5.加入菜心，这个菜要多烧一会，我不知道叫什么菜6.放入面，烧开7.加入芹菜，放盐烧开就好了，关火放味精8.加上蛋和香菜，就完成了
2. 做海鲜面怎么做好呢
— 食材清单 —
主料:
花蛤10几个
辅料:
手擀面100克、鲜虾5颗、葱1根、植物油适量、油菜4朵、盐1小撮、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点
— 烹饪步骤 —
1· 花蛤洗干净备用
2· 小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟
3· 之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用
4· 新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿
5· 将虾入锅内煮4、5分钟，虾完全变成红色即可捞出备用
6· 葱切碎备用
7· 锅内加入适量的植物油，小火加热，加入葱花
8· 加花蛤翻炒
9· 花蛤翻炒至花蛤全部张开口
10· 加入蚝油跟酱油继续翻炒
11· 加入一小勺盐，翻炒均匀
12· 加入适量的水，水的用量可以根据自己喜欢的添加
13· 捞出面条，加入到花蛤汤中，小火煮开
14· 将面煮开2分钟，加入一点点鸡精即可关火
15· 将面捞出，摆放上鲜虾跟油菜，美味的海鲜面就做好啦，连汤都特别好喝
3. 怎样做海鲜面
主料1人份
面条(虾蓉面)150克
西红柿1个
西兰花15克
青口5个
虾6只
高汤1碗
辅料
精盐2克
生姜1片
葱1根
生抽1茶匙
海鲜面#苏泊尔第二季晋级赛#步骤1
贻贝和虾洗净，虾要去掉虾线，西红柿切块，西兰花掰成小朵，生姜切丝，葱切小段
步骤2
电磁炉先烧开水，然后下入面条，将面条煮熟
步骤3
煮熟的面条加入少许花生油防止粘连
步骤4
利用煮面的水将西兰花煮熟
步骤5
苏泊尔中华电砂锅旋转至红烧肉功能，将锅预热
步骤6
锅里放少许花生油，下入姜丝和葱段
步骤7
煸炒出香味后再下入西红柿翻炒
步骤8
然后放虾和贻贝，翻炒均匀
步骤9
加入一碗高汤，如果没有高汤放清水也可以
步骤10
水烧开后调入盐和少许生抽调味。将面条放入碗中，浇入海鲜和汤即可食用
烹饪技巧
面条煮好后最好放少许油拌均匀，以防止粘连
放入高汤味道更加浓郁，如果没有直接放清水也很鲜
4. 海鲜面怎么做啊窍门
1食材准备：章鱼、文蛤、明虾、面条。
2章鱼洗净，去除脑袋里的杂质，外皮扒掉，加少许料酒，焯水后备用。
3文蛤养一天，吐干净泥沙，加姜片和料酒焯水至开口后捞出。
4明虾用油爆过之后备用
5煮面之前先用处理好的文蛤，八爪鱼和虾熬汤，用盐调味，熬好的汤倒入煮好的面中，加入几勺海鲜酱拌食即可
5. 海鲜面怎么做啊视频
炎炎夏日，不想吃饭，来碗海鲜面！味道棒棒哒！鲜甜美味！