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家常请客海鲜菜谱大全(家常请客海鲜菜谱大全图片)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-10 15:00   点击:88  编辑:admin 手机版

1. 家常请客海鲜菜谱大全图片

吃毛蟹啊,还有基围虾,花甲都都可以

2. 喜宴海鲜菜单大全

1、主菜选择在婚宴酒席菜单中,首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。

2、热菜选择热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉海鲜不可少,不过在点热菜的时候,不要点档次太低的菜,因为毕竟是筳席,还是要考虑整桌酒席的档次;注意看一下哪些菜可以打折,其实很多婚宴酒楼菜品都是有优惠的;注意餐具搭配,餐具一定要美观。

3、婚宴菜单搭配原则荤素搭配:一般菜单里要有6-8个硬菜,也就是鸡鸭鱼肉海鲜类,为了解腻,还要搭配一些素菜炒菜等。做法搭配:炒、爆、熘、烧、炖,这么多菜品做法,可不要只选炒菜或只选炸菜,不仅对健康不佳,口感也比较单一!口味搭配:鲜、辣、甜、酸,这几种口味都可以同时搭配,到来的宾客口味不一,所以要有清淡有重口。4、水果选择酒席上,除了菜品,餐后肯定还会有一个水果供应。在选择水果时,要挑有吉祥寓意的水果。比如,石榴和葡萄代表着多子多福,蜜桃和草莓代表着生活甜甜蜜蜜,金桔代表富裕,苹果代表健康,总之,要尽量选择这些有美好寓意的水果。

3. 家常请客海鲜菜谱大全图片高清

亲戚来了,是可以吃章鱼的。

  章鱼作为大海里的一道美味,受到许多人的欢迎和争宠,而你的亲戚来了,你能够把章鱼做成几道美味的菜肴给他们吃,款待他们,他们心里一定非常的高兴。请客的主人也很有面子。

而章鱼还分大章鱼和小章鱼,我们称为长蛸和短蛸或叫迷你和爆头。小章鱼下酒当零食吃,大章鱼的腿切断了以后炒芹菜或者炒辣椒都是非常好吃的

亲戚一定吃的不亦乐乎

4. 宴席海鲜特色菜谱

海鲜有若干种,其中有几种比较适合喝酒

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