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海鲜黄金顿饭(黄金海鲜泡饭)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-28 20:45   点击:79  编辑:admin 手机版

1. 黄金海鲜泡饭

红烧小龙虾,口味虾,红烧麻小,奶牛芝士焗龙虾,清蒸龙虾,茶叶焗龙虾

澳洲龙虾三品

生拆龙虾肉炒海虎翅

鲍汁扒鱼翅龙虾

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龙皇金汁翅

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白雪游龙虾

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沙当尼汁意式焗龙虾

芝士牛油焗小青龙

龙虾汤泡饭

波士顿龙虾尾扒西施豆腐

菊花鸡汤龙虾饺

泰式香茅龙虾

加拿大龙虾鳌配鳄梨芒果

2. 海底捞海鲜泡饭

海底捞冲泡米饭和酸辣粉个人更喜欢吃酸辣粉,冲泡米饭其实就是汤泡饭,自己也可以在家制作在家里自己吃,酸辣粉的话味道是酸酸辣辣的,并且是和红薯粉一起制作而成的,味道还不错,还可以加粉丝吃也很好吃,酸辣粉现在也有泡的,只要加开水就可以做好。

3. 黄金海鲜捞饭的做法

下午饭怎么做又简单又好吃这个问题因人而论。如果是在东北的夏天,买二斤刚摘下来的小黑茄子,做油焖茄子,再拌个凉菜,用电饭煲焖锅大米饭。焖饭的时候就开始做菜,焖茄子也就二十分钟左右,饭好了,菜也就做好了。这顿饭下来也就40分钟,能吃全家人,既简单又好吃。

4. 黄金海鲜炒饭

香喷喷的炒饭。

香喷喷:形容香气四溢。

出处:元·无名氏《百花亭》第三折:“有福州府甜津津香喷喷红馥馥带浆儿新剥的圆眼荔枝。”

培根蔬菜炒饭、青菜菠萝虾仁炒饭、咖喱海鲜炒饭、凤梨虾仁炒饭、鱿鱼火腿肠蛋炒饭等上百种,这些让人眼花缭乱的炒饭。

5. 黄金海鲜泡饭的做法

用料

西红柿 2个

姜 2片

葱 1大根

盐 少量

老抽 少量

料酒 自由

海鲜菇 一撮

菠菜 5把

清江鱼 一条

番茄啵啵鱼的做法

海鲜市场挑鱼了,老板说清江鱼好,就买了一条,让她帮忙清理切片了,最后的鱼头自己有点怕怕的就没要了,要不然鱼头汤肯定也很棒。

准备材料鱼片自己多洗洗 然后料酒老抽腌15分钟海鲜菇手撕条条西红柿切小块,应该提前烫皮的,下次注意

做的过程很简单,西红柿熬出汁,然后加两碗水,小火15分钟。放进去海鲜菇,鱼片,再小火20分钟最后3分钟,放进去菠菜

最后,单纯的汤泡饭又消耗了一碗米饭

6. 金汤海鲜饭

制作方法:

1、火锅中直接加油,油热后加入葱姜爆香,然后加入金汤酱翻炒均匀,炒出香味后,加入适量清水。金汤酱提前炒一下,比直接放入沸水中少了许多酸涩味,更多了一些浓香。

2、把升降架放上去,然后开始调味,这样就可以把葱花姜片隔离在锅底,涮火锅的时候捞起来的只有食材了。

3、虾皮清洗干净后,加入锅中,这虾皮的加入可以使金汤锅底增加一些海鲜的回味。

4、然后尝一下咸淡,依据个人口味适量添加一些食用盐。

5、盖上锅盖,将锅底煮沸。

6、锅底沸腾后,金汤海鲜锅底就做好了,不仅可以涮火锅,还可以做金汤肥牛、金汤羊肉、金汤鱼片,怎么做都好吃!

7、吃的时候可以直接涮着吃,也可以将食材都放进去一起煮,小宁家更喜欢将食材全部都放进锅中,然后想吃什么夹什么!我们直接将食材放进去,直接端上桌就可以开动啦

7. 黄金海鲜泡饭正确的做法

主料:海参2个,鲍鱼3个,海虾4个,剩饭适量,胡萝卜1个

辅料:盐适量,白酒适量,姜片适量,香菜适量,葱适量

做法:

1.海鲜洗净,胡萝卜去皮切丁

2.海参鲍鱼切小块,海虾片开背部,抽掉虾线洗净

3.热锅冷油,爆香姜葱

4.放入海虾

5.炒出红油

6.放入海参鲍鱼,胡萝卜碎翻炒

7.加少许白酒炒香后

8.倒入适量水煮开

9.再倒入砂锅中,也可以直接用砂锅炒海鲜

10.煮开后,放入米饭,适量盐继续煮

11.煮开后再煮5~10分钟,时间长短按自己喜好调整

12.放入香菜碎,葱花

13.拌匀出锅

8. 黄金海鲜泡饭怎么做

世界三大名汤:

1、俄罗斯的罗宋汤,一种常见的西餐配汤,开胃汤,色呈红色或紫红色,汤浓稠,里面有甜菜、土豆、胡萝卜、番茄、牛腩、洋葱,冷热两吃,口感是酸甜浓稠,香气浓郁,爽口不腻,主要感觉还是酸,对国人来说,是一种不习惯的怪怪的味道。老娘舅的廉价罗宋汤,相对来说不是那么的怪,不开胃,不好喝。

2、泰国冬阴功汤,也是一道怪味汤,泰语“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾子,冬阴功汤酸辣咸鲜香,刺激的酸和辣,和冬阴功海鲜泡饭、泰式冬阴功拉面完全就是两码事,酸主要来源于泰国特有的柠檬片和柠檬叶,辣味来源于泰国朝天椒(据说是世界上最辣的辣椒之一),因而正宗的冬阴功汤都要从泰国进口柠檬,辣椒、香茅这些原料的,所以没有必要去学制作。很怪的味道也没有多少人能习惯,虽然看到汤和闻到香味口水直流,不过开胃倒是真。

3、越南海龙皇汤,听说味道比上面两种汤好多了,不过我没喝过,也不建议学做,要喝去越南喝正宗的吧,毕竟美食是要与旅行相配才更能显示它的美的。

9. 金汤海鲜泡饭

1/11 牛肉切片,尽量切薄一些,然后少许放盐、花椒粉、胡椒粉、姜粉、料酒,拌匀腌十分钟。

2/11 准备金针菇,豆皮,粉丝。

3/11 用开水烫一下捞出放锅底备用。

4/11 烧开水将牛肉也下锅烫熟,前面肉腌过了,什么也不放,水开了滚两下就好了,铺在金针菇上面。

5/11 准备海南黄灯笼辣椒酱,姜丝,蒜片,这个季节没有黄西红柿,我用的西红柿酱,酸酸的,味道很好,不用放米醋了。

6/11 锅热了倒油放入蒜片,姜丝,辣椒酱炒香。

7/11 加入黄西红柿酱(没有黄西红柿,可以放白米醋)炒匀。

8/11 加水,滚两分钟,加盐,胡椒粉,鸡精。

9/11 将煮好的汤倒入备好牛肉上,开火稍微煮一下,放尖椒、香菜。

10/11 汤汁稍微多一点,酸辣爽口,泡饭也好吃。

11/11 成品。

10. 黄金泡饭做法

一、二毛烧鸡

方圆百里都知道"二毛烧鸡"好吃,特点是咸香、脱⻣,是邯郸市小吃之首,被《辞海》记录,但是他的咸已不适应当下人的口味,为适应众人口味,现在的烧鸡不太咸了。买烧鸡一般还是首选。

店史:王德兴创始于清朝-仁宗嘉庆十四年。

特点:

透熟离骨,肉嫩且烂,咸香清纯,回味鲜美。在一百多年的历史中,味道不变,经久不衰。

二、五百居香肠

五百居香肠祖居济南,因与大名府距离五百里地故字号"五百居";原意为"五百居"香肠是大名独有的,经网上一查,济南的厂家也不少,山东东明不知道和五百居风味一样不,但粉肚和香肠基本没有什么区别,也是当地名吃;濮阳有一家听说从大名过去的。

店史:创业于1821。

特点:用料讲究,色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀。

三、郭八火烧

呵呵五十多了,从小就知道"郭八"火烧好吃的掉渣,吃后果不其然外面焦黄酥脆,内里煊软面筋,味道诱人。

店史:郭致忠曾在北京(原顺天府)学艺,清光绪二十一年(1887)

特点:层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋、焦香可口、味香诱人,风味独特,层多且薄,出炉的火烧,色泽金黄,香气扑鼻,每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮组成。

四、羊肉卤馓,是大名县回族传统早餐食品。相传“馓”这种名小吃,本为南关清真寺中食品,在回族大节开斋节的时候,清真寺内做“馓”以招待穆斯林们。它是将熬稠的油浓“麦仁”浇上羊肉卤,泡入馒头或火烧,吃时浓香,肉味极佳。因其味美,慢慢传入民间。

五、烧卖

六、羊肉饼

七、饸饹面

八、芝麻焦烧饼

九、大名府香油

十、大名府芝麻酱

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