1. 海菜和什么包包子好吃
步骤
1.海带边浸泡洗净。
2.然后放入锅中加水煮至。
3.加少许食用碱煮上2分钟关火。
4.海带沥干水分剁碎。
5.锅中香油烧热放入花椒，葱姜炸香。
6.直到小葱变黄姜片焦干关火，捞出食材。
7.剁碎的海带放入碗中加入盐，糖，鸡精，油辣椒。
8.再加入包子饺子调味料。
9.把炸好的调料有浇入拌均匀。
10.面粉加入酵母和清水发酵备用。
11.发酵好的面团揉均匀光滑，然后分成等分等分面团滚圆。
12.取一份面团擀成圆皮。
13.包入海带馅。
14.捏成包子生坯。
15.蒸锅铺蒸笼布放入包子再次发酵10分钟。
16.然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好。
小贴士
最好选用海带边，海带边又薄又嫩，吃起来口感好。
煮海带的时候可放一些食用碱，能使海带更软。
2. 包菜和什么包包子好吃
紫菜和包菜的味道不一样，紫菜属于海产品，有一股海洋的腥味，包菜是一种常见的蔬菜，比较脆。
3. 海菜包子好吃吗
包饭包的海带叫海裙。裙带菜又叫海芥菜、裙带，它名字的由来源于它的外形，这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，裙带菜还分有咸干和淡干两种类型，且裙带菜是一种水生的蔬菜，属一年生的海藻类植物，裙带菜属于夏秋季蔬菜，多在冬或者春季进行孢子繁殖，冬季繁殖，次年的春天就可以上市。
4. 海菜包子的海菜是什么
需要，因为里面有海盐，吃之前都提前用冷水泡一夜，多冲洗几遍。再做成海菜包子要用到的海菜馅料。海菜是海腥味很重的一种新鲜食材，或者是风干掉在表面的水分的腌制食材。海菜里面的腥味又重，而且海菜的盐分也多。海菜一定要先焯水，焯熟了之后再做成海菜包子用到的海菜馅料。
5. 海菜包子的食材的准备和选择
海菜包包子必须要把海菜现在开水里煮一下，洗干净，浸泡30分钟以后再搓洗才开始，来海菜十分喜欢油，最好使点猪大油再多使点肉，这样才好吃。
6. 海菜和什么包包子好吃又营养
食材清单
中筋面粉 500g 、 开水～凉水 300g 、 新鲜海菜、紫菜 1000g 、 鲜猪肉 200g 、 大葱 100g 、 盐 适量 、 色拉油 适量 、 豆瓣酱 适量
烹饪步骤
步骤1
将500克面粉过筛放入盆内，均匀地将250克开水浇在面粉上直至将面粉搅成棉絮状，倒在案板上摊开晾凉，再将余下的50克凉水撒在上面继续揉搓成光润的面团
步骤2
将猪肉切成小丁，用适量的豆瓣酱搅拌均匀；大葱切成葱花；海菜、紫菜切碎
步骤3
在步骤2中加入适量的油、盐拌均成馅
步骤4
将调好的面团按个人喜好下剂，可按50克3个下剂的
步骤5
将面剂擀成锅底状圆皮，打入馅包成秋叶包
步骤6
将包好的秋叶包依次摆入放好屉布的蒸锅中，开水锅蒸制15分钟即可
7. 海菜和什么包包子好吃一点
主料4人份
面粉300克
辅料
虾米80克
猪肉200克 韭菜80克 石花菜80克 酵母粉3克 花生油10毫升 食盐3克 味精1克 香油1毫升 姜3克
步骤1
虾米冲洗干净，用温水浸泡至无硬芯
步骤2
捞出沥干水分，切碎
步骤3
新鲜猪肉切小丁，加姜末和酱油，拌匀，腌制20分钟
步骤4
韭菜清洗干净，用淡盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分，切碎
步骤5
海菜（碱蓬）摘洗干净，入开水中焯至变色
步骤6
捞出冲凉，然后用冷水浸泡1小时，中间换水1次
步骤7
浸泡好的海菜捞出，挤干水分，切碎
步骤8
以上原料混合
步骤9
添加花生油拌匀，再添加盐、酱油和味精调味，最后滴几滴香油拌匀
步骤10
酵母用温水稀释，添加面粉搅拌成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧发
步骤11
至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂
步骤12
擀皮，包馅
步骤13
包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状
步骤14
冷热水下锅均可，大火烧开，上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟，开锅
8. 海菜和什么包包子好吃呢
海麻菜包包子特别香有味道好吃极了
9. 海菜包子用的什么菜
这个问题没有肯定的答案。这个问题要看个人的偏好，我就喜欢吃海菜包子发面的，松软容易吸收，养胃，吃不了可以冻上，下次再吃。而我爱人就喜欢吃死面的，金叨有咬头，省事方便，想吃就马上能做，这些都不是问题主要根据个人的需求你说对吗。
10. 海菜有几种做法家常包子
海菜切沫，鸡蛋油锅中炒凝固，拌匀，加盐鸡精生抽食用油拌匀，发酵好的面皮包上馅
11. 海菜和白菜能包包子吗?
这是我们家冬天最常吃的一道菜，也算是我们胶东家常菜了吧。物美价廉，营养丰富。
原料如下：大白菜叶三大片（叶用手撕成片，帮切成小段）
海带泡好后切成白菜叶大小的片
北豆腐切成小块用水焯好。
五花肉片一两，用黄酒酱油盐五香粉煨好
八角一个，花椒少许
葱姜蒜爆锅用的量
制作过程：八角，花椒小火炸香
肉片下锅大火爆炒。
下入葱姜蒜爆锅，炒出香味
下入白菜帮翻炒均匀，再下入白菜叶，炒至出水
锅内下入适量清水至漫过白菜，放入海带和豆腐。
中小火炖20分钟。
放入盐和胡椒粉再炖五分钟，调入味精出锅。