1. 冬瓜海鲜粥
食材：冬瓜300克，粳米180克，猪肉（瘦）100克，淀粉（豌豆）3克,盐2克,香油5克,大葱3克。[1]
制作方法
做法一
【特点】 粥软糯，味咸鲜。【原料】冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。【制作过程】猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
2. 冬菜海鲜粥
等到煮好要起锅的时候放就好
3. 冬瓜鲜虾粥
菜谱名称减肥冬瓜粥所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点利尿消肿，清热止渴，减肥降脂基本材料鲜边皮冬瓜80-100克（或冬瓜仁干的10-15克、新鲜的30克），粳米100克用新鲜边皮冬瓜80-100克（或冬瓜仁干的10-15克、新鲜的30克），粳米100克作原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可（粥内不要放盐）。或先用冬瓜仁煎水水渣，再将粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，清热止渴，减肥降脂。
4. 冬瓜鱼肉粥
答：菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
冬瓜玉米面粥的制作材料：
主料：冬瓜100克,玉米面（黄）50克
调料：盐2克
1. 连皮冬瓜洗净，切成小块；
锅内注入约800毫升冷水，放入冬瓜块，用旺火稍煮片刻；
将玉米面撒入锅内拌匀，改用小火慢煮；
以瓜烂粥熟为度，下盐调味即可。
小帖士-食物相克：
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
5. 南瓜海鲜粥
材料：
小米5人份，南瓜半斤，鲍鱼5个，干贝一小把，咸蛋黄一个，盐适量，豌豆几粒
操作流程：
1.南瓜去皮切成小块，小米洗净，和南瓜一起入压力锅，加适量的水，沸后5分钟
2.鲍鱼去除内脏，洗净，表面打花，备用
3.自家腌的咸鸭蛋挖出蛋黄来，辗碎
4.压好的南瓜小米粥倒入锅内，搅拌南瓜尽可能成泥，融入小米粥内
5.入咸蛋黄，入干贝，加适量的盐，拌匀
6.入处理好的鲍鱼，再次煮沸；豌豆焯熟，洒在表面即可
6. 冬瓜蔬菜粥
食材：小米1小碗、冬瓜40克
做法步骤
1、小米淘洗洁净，放入净水中浸泡约1个小时。
2、将冬瓜去皮、去籽，洗洁净之后切成小块。
3、取一口小锅，将小米倒入锅中，加入适量的净水，煮成小米粥。
4、放入冬瓜块，大火煮开之后，换成小火。
5、将冬瓜熬煮到软烂。
6、将熬煮软烂的冬瓜小米粥盛入碗中便可。
7. 海鲜冬瓜汤
食材：排骨500克，冬瓜200克 ，海带100克，海鲜菇50克，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，桂圆1个，枸杞5克。
做法：排骨剁块，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫后捞出，用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。
高压锅中加冷水1000毫升，放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片，加入八角、桂圆、干辣椒、枸杞，加适量精盐、白胡椒粉、料酒，盖上盖子，大火煮25分钟么，关火焖15分钟后打开盖子，即可出锅食用。
8. 海鲜冬瓜煲
冬瓜香菇汤的用料
冬瓜 半圈干香菇 5朵葱 1根香菜 1根油 半勺盐 适量姜片 3片虾米 一小挫秋葵 5根（随便自己）
冬瓜香菇汤的做法步骤
步骤 1
干香菇温水泡发，冬瓜切成约0.5cm的片，虾米清洗一遍。葱切末、香菜切成小段。
步骤 2
锅中放半勺油，放入姜片，再放入冬瓜片和虾米翻炒一会。然后加入适量水，烧开后加入泡发的香菇，待冬瓜煮软后即可加入食盐调味，最后加入葱花和香菜。
9. 冬瓜海米粥的做法
海米放水中泡软，冬瓜去皮去籽切片，香菜切段备用，起锅倒油，三四成热下入葱花、姜末、海米炒香，加料酒、冬瓜翻炒均匀，加盐、鸡精、水翻炒，冬瓜炒至断生，加胡椒粉，炒熟后放香菜段，淋上香油翻炒均匀，即可出锅。