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营养海鲜蔬菜粥(蔬菜海鲜粥的做法)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-11 18:30   点击:295  编辑:admin 手机版

1. 蔬菜海鲜粥的做法

猪骨蔬菜粥 用料 大骨头 娃娃菜 香葱 花椒,大料等等 炖汤需要的佐料 白米 猪骨蔬菜粥的做法 新鲜的猪大骨头熬4-6小时以上。

取两块大骨头晾凉,剔肉。娃娃菜或生菜均可,撕成碎块。锅内倒入煮好的骨头汤,放入剔好的猪骨肉,蔬菜。把肉和青菜搅碎 熬至一小时以上,就差不多啦 香香的糯糯的,好喝的不得了

2. 海鲜粥 蔬菜

韭菜不是海鲜,它是蔬菜,有补肾壮阳的功效,它可以凉拌生吃,炒起吃,把韭菜切细和碎猪肉加调料搅拌做成馅,可以包成猪肉韭菜馅饺子,也可以做成凉拌韭菜鲫鱼,特香!韭菜这种蔬菜常生长在南方,大人小孩都适合吃。

3. 海鲜粥的做法?

大米粥1碗,大闸蟹1只,鱿鱼50克,虾仁50克,食盐1/2茶匙,姜1小块,料酒1/2汤匙,香菜2根,植物油适量,白胡椒粉1/2茶匙。

做法

1、将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用。

2、虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。姜切成非常细的丝,待用。

3、将熬好的粥转入砂锅,放点盐,淋少许的植物油,放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟。

4、加入虾仁和鱿鱼,然后再用小火大概煮上越五到十分钟左右,看到肉熟了就可以了。最后在出锅之前加入胡椒粉和姜丝即可。如果你喜欢吃香菜的话,也可以放一点点的香菜。

4. 海鲜青菜粥的做法

材料

鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克

做法

1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。

5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

6)最后,放入芹菜末即可

5. 海鲜蔬菜粥的家常做法

海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,今天就给大家分享一具体的做法。

食材

鲜虾 7只

大米 30克

有机小米 20克

鸡毛菜 5克

干贝 3克

胡萝卜 15克

方法/步骤

鲜虾去头去尾,剥壳。

去掉虾线。

放到锅里冷水煮。

熟透捞出,切成小丁。

鸡毛菜焯水三分钟,捞出后切碎。

大米和有机小米倒入开水锅中,大火煮8分钟。

再倒入胡萝卜、干贝丝、虾肉继续煮,8分钟后放入菜梗。

3分钟后下菜丝,再煮2分钟即可出锅。

这样营养美味的海鲜粥就煮好了。

6. 海鲜粥菜谱

面粉300g

地瓜粉150g

文蛤100g

辅料

调和油适量食盐适量鸡精适量葱适量

步骤1

准备好面粉和地瓜粉,也可以加颗蛋哦,这样边沿更酥脆

步骤2

加入水搅拌均匀

步骤3

清洗好自已喜欢的材料

步骤4

放入所有材料,加入盐,鸡精,均匀搅拌

步骤5

锅内放油,锅要热一点哦。

步骤6

用小勺子,跨边沿画出圆形

步骤7

小火烧至,要等干一点,加上油,翻面再煎

步骤8

等饼身稍有金黄即可

步骤9

美味就可以出锅啦

7. 海鲜菜粥怎么做好吃

答: 可以的。 不管什么时候粥都可以喝的,但是粥和米饭还是面食对个人的消化有较大的差别。粥容易消化,果是长时间上班工作,还是干重活就容易消化掉,肚子很快就饿了。 所以吃饭喝粥因人而已,觉得那个时候喝粥对自己不容易哦上、中、下午喝粥都是可以的。

8. 蔬菜海鲜粥的做法大全窍门

主料 1种

鲜米

200g

辅料 6种

花甲200g

鲜虾200g

排骨200g

油适量

盐适量

芹菜适量

烹饪步骤 1步

步骤1

1.将鲜米洗净后大伙煮开后小火慢熬 2.买回来的虾去头去壳去虾线,花甲去壳,排骨洗净飞水; 3.粥开后放入排骨慢熬, 4.当米粒变成浓稠的羹状时,将姜丝放入米粥中,熬制两分钟,再放入滚了鲜虾,花甲,两分钟后关火,盛出碗里,上面滴两滴香油,撒上芹菜末,美味营养的鲜虾花甲排骨粥就大功告成了!

小贴士

尚等鲜的鲜米是现碾现包,营养成分高,小孩子肠胃能充分吸收,是一款孩子的全新辅食。

9. 蔬菜海鲜粥的做法视频

食材清单

大米 适量 、 鲜虾 10只 、 梭子蟹 1只 、 香菇 2-3朵 、 冬菜 适量 、 瑶柱 适量 、 鲜姜 1小块 、 食盐 适量 、 鸡粉 适量

烹饪步骤

1、大米提前一小时用冷水浸泡,瑶柱温水浸泡半小时,虾洗净去虾线,梭子蟹洗净斩小件,冬菜切碎,香菇切片,鲜姜切丝。

2、水滚后下浸泡好的大米,再沸下冬菜、香菇、鲜姜,熬香锅底。

3、大米一定要浸泡足够时间,这样差不多大火10分钟,大米就可以熬至开花。

4、大米熬开花后保持大火,依次加入提前准备好的梭子蟹、鲜虾,继续大火熬3分钟左右。

5、出锅前一次加盐、鸡粉调味即可。因锅底冬菜有咸味,所以食盐少量就好了。

10. 蔬菜海鲜粥的做法大全

食材配料:大虾,花甲,香菜,姜,花生油,胡萝卜,胡椒粉,盐

【详细做法】

1.将米洗净后,加入一小勺盐、一汤匙花生油,搅拌均匀后,将其放到冰箱内冷藏60分钟左右。备半斤大虾和几块钱的花甲,洗净花甲,备用,虾虾须剪去,然后在虾胸下剪一个口,将虾脑连上一根虾线一起扯出来,清洗干净备用。

2.把胡萝卜切成丁,也可以用自己喜欢的蔬菜来代替。起锅烧油,加入少许姜片炒香,接着将备好的大虾放进去略炒。将虾仁炒至变色后,倒入适量热水,记得要倒热水呀,然后开大火烧开。

3.烧开后放入冻好的米,大火烧开后转小火,盖上锅盖子焖8-9分钟,等时间到了,打开锅盖搅拌一下,然后放入备好的花甲,接着倒入胡萝卜。

4.配料倒进去后,搅拌均匀,然后盖上锅盖,转小火继续炖2-3分钟。在时间到了之后,加入少量的盐和胡椒粉搅匀,最后放点香菜即可关火,出锅即可食用。此道美味美味的海鲜粥已做好,做法很简单,喜欢的可以试试。

11. 海鲜生菜粥

作鱼片粥时需要准备一条两百五十克左右的鲜鱼,再准备四百克白米,另外冬瓜100克,瘦肉馅也要准备两百克,生菜丝两百克,料酒三克,葱花四克,生抽五克,胡椒粉和水淀粉以及味精和精盐与香油也要适量准备一些。

做法步骤

1、把准备好的鱼清洗干净,然后去掉鳞,再把它的内脏去掉,最后清理骨刺,得到鱼肉切成片状,放入碗中用料酒腌制,腌制十五分钟左右就好。

2、准备好的白米用清水洗净,然后再加入清水两千五克百一起煮成粥。把冬瓜、瘦肉馅和葱花以及食用盐和水淀粉放在一起,调匀,然后挤成小丸子的样子,入锅氽熟取出备用。

3、把生鱼片入锅烫熟,然后取出装入碗中,加入小肉丸再加入生抽和葱花与姜末等调味料,然后把煮好的粥直接浇在上面,加入食用盐和胡椒粉以及生菜丝,调匀然后就能食用。

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