返回首页

海鲜之类视频做法(海鲜做菜视频)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-09 22:15   点击:62  编辑:admin 手机版

1. 海鲜做菜视频

炒海鲜当然要放葱姜蒜呀!可以去腥味 ,而且也好吃,总之炒菜放一些配料,炒出来的菜色香味俱全,绝对的好吃可口。可以,放蒜炒虾的做法如下:

主料:虾500g辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、葱头适量、辣椒适量、花椒适量、胡椒适量、醋适量、芝麻少许步骤:

1、虾剪去虾须,去虾线后洗净,加少许盐、料酒腌制10分钟。

2. 各种海鲜的烹饪做法视频

1.一分价钱一分货,很多回答的第一句都这样。比如大黄鱼,野生的一斤规格一千块以上,重量不同价格变化很大。深海养殖黄鱼七八十一百多也有,看鱼的状态,近海网箱养殖的十几二十块,这些还都是冰鲜的,冷冻的黄鱼十几块几块的都有。

2.大数据记录下你喜欢看海鲜这个类别以后,很多点对点的广告就会一直找你,吸引你的永远是几点。比如咱渔民码头买的就是很便宜,比如一百块可以买到各种海鲜最后看到这个视频还送什么什么的吸引你。你观看一定时间以上,快手就要从商家存的广告点击量计费了。

3.卖那么便宜的海鲜怎么赚钱?很简单啊,规格品质差的海鲜稍微冻一下,加个包装,有些懒得甚至就是个塑料袋。要知道这些海鲜大多数在码头都是喂猫的。内陆有时候不知道就交了一次智商税。

3. 海鲜视频做法视频

主料:大闸蟹1只、明虾100g、薯粉1捆。

辅料:金针菇适量、菠菜适量、蟹柳适量、豆泡适量、鱿鱼丸适量、干鱿鱼头适量、细盐适量、高汤1份。

1、备好高汤,闸蟹,明虾,豆泡,鱼丸,蟹柳,菠菜,金针菇,薯粉。

2、高汤加热煮开,下薯粉。

3、再下鱿鱼丸同煮。

4、鱿鱼头用开水泡发开备用。

5、将泡洗好的鱿鱼头下锅。

6、煮至汤底要开时,再加入细盐。

7、汤底开后,再将豆泡下锅。

8、再将蟹柳下锅。

9、煮至汤底重开,再将处理好的蟹及虾下锅。

10、同样煮至汤底大开,再将金针菇及菠菜烫下去即可。

4. 海鲜做菜视频教学

海鲜一锅闷做法:

食材准备:大虾、梭子蟹、花甲、鸡爪、土豆、年糕条、香菇、青椒、红椒、生姜、大葱、生抽、料酒、老抽、玉米淀粉、花椒、干辣椒、胡椒粉、盐、食用油

具体步骤:

1、所有食材清洗干净,先将海鲜处理一下,花甲用盐水浸泡一个小时,让花甲充分吐沙干净;大虾剪掉虾枪、虾须和虾爪,然后用牙签挑去虾线,清洗干净沥干水分备用,梭子蟹掰开蟹壳,剪去嘴巴和蟹腮,洗净之后剁成小块,鸡爪切掉指甲,剁成小块。土豆去皮后先切成1cm左右的大片,再切成条状;香菇切菱形十字花刀,青椒、红椒去蒂切成小段,生姜去皮切成薄片,大葱斜刀切小段,所有食材装盘备用;

2、准备一个干净的碗,倒入适量玉米淀粉,将切好的梭子蟹一个一个均匀的裹上一层玉米淀粉,都裹上面粉之后装盘备用。起锅倒入足量的食用油,油温6成热依次下入裹好面粉的梭子蟹,煎至定型之后变色后控油捞出装盘备用;再将大虾下入锅中煎制,同样煎至变色之后控油捞出;

3、最后再将土豆条下入锅中煎制,大概8分钟左右,土豆条煎至外皮金黄酥脆后控油捞出备用,锅中剩余的热油倒入一个干净的容器中,留着下次炒菜用,不会浪费;

4、锅中倒入适量清水,下入已经吐沙干净的花甲,花甲全部打开后,捞出用清洗清洗干净沥干水分装盘备用;将切好的鸡爪凉水下入锅中,大火煮开后捞出鸡爪用清水冲洗干净,因为鸡爪不容易熟,再烧一锅清水,大火煮开后下入焯好水的鸡爪,再次炖煮5分钟,5分钟后,鸡爪与汤也一起盛入碗中备用;

5、热锅,锅中倒入适量食用油,油热下入一勺郫县豆瓣酱,中小火翻炒出红油,然后下入切好的葱段、姜片,翻炒均匀爆出葱香味,再加入一把花椒、几个干辣椒,再次翻炒均匀;

6、倒入前面炖鸡爪的汤,转大火煮开,煮开后加入适量生抽、料酒、老抽,底料调好之后下入煎制好的梭子蟹、大虾,以及鸡爪和香菇,翻动均匀,待料汁烧开后,盖上锅盖,焖煮5分钟;

7、5分钟后,打开锅盖,撒入适量盐、胡椒粉、搅拌均匀将调料化开,然后下入焯好水的花甲,年糕条和炸好的土豆条,盖上锅盖,再次焖煮3分钟,3分钟后汤汁已经收得浓稠了,下入切好的青椒、红椒,翻炒均匀,就可以关火出锅了;

8、盛入碗中,这道色香味俱全的海鲜焖锅就做好了,一阵海鲜与香菇的鲜香扑鼻而来,非常美味下饭,配着米饭吃,吃一口便停不下来了。

5. 海鲜美食视频做菜大全视频

海鲜产品最大的特点就是新鲜。吃海鲜讲究原滋原味,过度加工失去了海鲜食材的本来面目,如果海鲜食材新鲜,水煮或干蒸是最好的烹饪方式。

从这个角度来看,火锅的这种吃法不太适应吃海鲜产品,当然怎么吃海鲜还是由各位食客来决定,毕竟每个人的要求各不相同,自己感觉为最好!

6. 海鲜烹饪视频

今年螃蟹便宜,买几个螃蟹再加上几种贝壳和一些鲜鱿鱼是最好不过了,而双立人的STAUB也特别适合做海鲜锅,官网上有菜谱的: 1. 洗净外壳,加入姜丝料酒去腥。

2. 将处理好的海鲜整齐码入staub锅内,加些许酱油,盐,葱姜蒜调味,不用加水,闷上锅盖大火烹煮15-20分钟,在小火焖煮7-10分钟。3. 开盖后你会发现满锅的鲜味,已经变成了一锅海鲜锅。

7. 做海鲜吃海鲜视频

1、花言巧语打折利诱

这些海鲜拉客妹会用各种花言巧语来诱惑你,最大的诱惑莫过于打折了,打七折八折甚至打五折,但是这些折扣其实都是有猫腻的,羊毛出在羊身上,他们会通过各种手段宰客来弥补这些折扣,所以一定不能贪图便宜哦!

2、纠缠不清避不开

这些海鲜拉客妹的脸皮简直厚到子弹都打不穿的程度了,她们会一直一直纠缠着你,让你根本躲不开避不开,一路纠缠,脸皮薄的人被她这么一纠缠就会跟过去了,跟过去的后果莫过于被宰。

3、包围硬拉

现在拉客的除了女的,男的也多起来了,他们上去拉拉扯扯,软磨硬泡,一个人拉扯,一个人帮你拎东西,一个人推着你,硬是把你拉扯到店里,你根本就没有招架之力,简直越做越过分。

4、贬低其他商家

如果你已经有了意向的店,他们会通过各种贬低对方的方式忽悠你去他们的店,甚至会恶意攻击你本来想去的店,比如会说你想去的店非常的黑,宰人宰的非常厉害,或者甚至说你想去的店已经关门了,或者被政府取缔了,然后忽悠你去他们的店。

5、霸占公共车位据为私有威胁利诱

这些人霸占公共车位,据为私有,如果你想停车就必须去他们的海鲜店消费,如果不去,就会威胁刮花你的车,如果你不去吃海鲜就别想停车在那些位置,如果停车没去的话,你的车就会被他们放气或者刮花,不信去网上搜,已经有很多网友受害。

6、装老实,卖可怜

有的拉客妹会用装老实装可怜来博得游客好感,达到忽悠游客去店里消费的目的,比如他们会说其他店都是通过各种广告来忽悠客人的,其实黑的很,但是我们都是做实在生意的,没有钱打广告,只能靠实实在在的做生意,但事实是他们花了大量的钱来请海鲜拉客妹,然后拼命坑钱。

8. 海鲜做菜视频教程

可以用虾油代替。

不用鱼露的做法:

1.所有海鲜处理一下,放入水里加入姜片、料酒汆熟,鲍鱼大概要煮5-6分钟,八爪鱼1分钟,虾煮到红透,这样海鲜不容易老

2.放入冰水里,这样可以让小海鲜肉质更加Q弹,待凉后沥干水份备用

3.碗中放入20克蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻,淋入30ml热油

4.加入3勺生抽+2勺醋+半勺老抽+白糖少许+半勺胡椒粉+少许矿泉水搅拌均匀备用

5.料汁浇在海鲜上,放上香菜、柠檬片、小米辣,让食材全部浸泡在捞汁中充分入味,放入冰箱冷藏一小时后食用,口感最佳。

9. 海鲜视频做法大全视频

用料

大虾12 只,

姜/葱5 片,

料酒2 勺,

生抽1 勺,

糖 10克,

做法步骤

步骤 1

大虾开背去除虾线。开口可以大一些,容易入味,吃起来剥壳也方便。

步骤 2

给姜,适量盐和料酒腌制,至少一小时。放冰箱。

步骤 3

锅里放多一些的油,油热后放虾炸制虾壳金黄并且起皱即可再复炸一次,那么外壳也可以吃了。

步骤 4

倒出多余的油,放入葱段和姜丝。

步骤 5

炒出葱姜味后,放入一小勺糖,一大勺生抽。

步骤 6

炒制均匀后,出锅。

10. 做海鲜美食视频

沧海桑田,如何能办的到呢?不要让网络迷失了你的思想!网络有真实的也有不真实的!

现在说说自己去海边抓海鲜,回来卖能不能赚钱的问题,我从小海边长大,今年50有余了,自己去海边抓海鲜卖钱,是不可能的,就像开始的文字描述是一样的。我现在也去赶海,每次就是玩乐,赶海的海鲜只够自己小吃一下的,千万别听,某某,又,抓了大货,又卖了多少钱,你们听说过摆拍吗?我坚决憎恨这种误导人的行为,但是没办法,每件事情,都有自己存在的原因,有的就是喜欢看买来的海鲜,那有啥办法?

事实证明,根本不可能挣钱,除非养船的可惜,只靠手,去赶海的简直就登天一样!

我的回答完了,希望您理性考虑事情!

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%