1. 海蛤蜊的做法窍门
应该泡进海水里，可以活一两天，还要在下面垫上沙子（可以把装修用的沙子倒进去，也可以去海滩挖沙子放进里面，没问题的），装在小塑料盒里（被扔掉的小塑料盒洗干净，把蛤蜊放进里面。要装饰的可以选择透明的小鱼缸，当然只是个人建议。但是不要装在在外面买饭给你的饭盒里面，不然的话很可能会死）。
泡进淡水里面养不活，即使养活了也很难养，吃下去也不鲜。弄一点海水，如果一不小心装蛤蜊的东西漏了，海水漏了一点，那可以加上少许的淡水。后面要自己尝尝咸不咸，如果咸的话可以继续养，如果不咸的话我也没办法了，只能去海边重新弄些海水了，不过在淡水里放上少许盐（放到自己尝尝好像和海水一样咸了的时候应该就OK了）也可以暂时解决问题。
要每天勤换水（想换就换，想不换就不换，反正最后蛤蜊死了不关我的事，我提醒过你的）。
2. 海蛤蜊的做法窍门图片
一盆水中放30克盐左右就行了
3. 大海蛤蜊的做法大全
首先将东海红蛤清洗的时用盐水轻轻搓洗，再用清水冲洗后，沥水备用。如下图所示:
然后用沸水焯一下，开口后，拿出红蛤肉。如下图所示:
淘好米后，加水，然后倒入一大勺料酒、一大勺酱油。如下图所示:
然后放入2大勺黄油。如下图所示:
然后把沥干净水分的红蛤肉放进去，并按下电饭煲的做饭键。如下图所示:
这样即可做出冻海红蛤。如下图所示:
4. 海蛤蜊怎么做
首先把外壳用刷子清洗一遍，然后炒锅烧热，倒入花蛤翻炒2到3分钟，主要是让它把壳打开，不要炒久了，避免炒老了，不鲜嫩，最后用水冲洗，把里面的沙洗干净。
2.蒜和姜切成末，蚝油，蒜蓉，豆瓣酱，小葱放入一个碗，搅拌。
3.然后炒锅烧热，放入菜油，油熟后，转小火，倒入姜蒜末翻炒，倒入之前准备好的酱汁一起翻炒，待炒出香味，转大火，倒入花蛤，一起翻炒，再倒入适量料酒，主要避腥味，直至炒熟后，盛盘，撒葱花点缀即可。
5. 蛤蜊的做法家常做法
主料：蛤蜊200克
辅料：玉兰片10克,淀粉(蚕豆)15克,油菜10克
调料：猪油（炼制）50克,大蒜（白皮）3克,盐5克,小葱5克,黄酒3克,香油2克
油爆大蛤的特色：
脆爽鲜美
油爆大蛤的做法：
1. 大蛤蜊去壳取肉用清水洗净，用刀片成大薄片，下锅用开水略汆，捞出控净水分
2. 清汤、精盐、湿淀粉对成芡汁
3. 玉兰片、油菜分别切成片，备用
4. 炒锅内加入熟猪油，旺火烧至十成热时，将大蛤肉下锅一触，迅速捞出控净油
5. 锅内留熟猪油25克，用葱段、蒜片爆锅，加玉兰片、油菜略炒，用黄酒一烹，倒入蛤肉及芡汁，翻炒成包芡，淋上芝麻油即成
6. 海蛤蜊的吃法
主料 2种
蛤蜊肉，韭菜
辅料 3种
红尖椒适量花椒适量生姜适量
调料 2种
油适量盐适量
韭菜炒蛤蜊_的做法
1；蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。2；韭菜择洗干净后切段，生姜切片，红尖椒切条。
3；韭菜炒蛤蜊_的做法步骤
炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒粒，生姜炒香。
4；倒入蛤蜊肉，小火翻炒。
5；待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗，大火翻炒
6；倒入韭菜叶，关火，调入精盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、韭菜梗与叶要分开放入炒锅，要先放韭菜梗。 2、烹制海产品建议少盐，防止鲜味损失。
7. 海蛤蜊的做法窍门视频
关于你的问题，我再熟悉不过了。
花蛤其实就是蛤蜊的一种，蛤蜊是统称，只是地域区别叫法不同，以至于有些朋友混晓，花蛤也有地方叫花甲，蛤蜊包括的多了，红蛤，油蛤，白蛤，太多了，身为福建人美食愽主的在这方面了解还是比较透切的，我专注海鲜美食，蛤蜊的视频就好些个，每个视频都有讲解分析相关常识以及做法