1. 海瓜子是海鲜吗图片
海瓜子是一种海产平，味道鲜美 海瓜子一般在8-9月成熟，是夏季不可错过的海鲜水产之一。每年8-9月产卵繁殖，幼苗生长到翌年清明节前后便可移播放养，至8月开始收获，10月基本收完。海瓜子是一种时鲜，当然会有品质最好和相对不好的时间，根据经验，在3月和8月这两个月份吃海瓜子，是最好的，这个时候的海瓜子肉质肥厚，味道鲜美。
1.注意购买活的
到市场购买海瓜子的时候，一般需要花几分钟进行观察。和其他贝类一样，海瓜子在环境安静的时候会把贝壳张开一条缝，突出白色的尖尖肉来，这就表示它是活的。这时候如果外界有动静，白肉就会缩回去。如果贝壳一直紧闭或者贝壳一直张开的，都不是活的，不要购买也不要吃。
2.注意除沙
因为海瓜子是生存在沿海滩涂里的水产，浙江慈溪就是有名的海瓜子产地，这种生物的身体里是一定会有泥沙夹带的。所以当我们买回来海瓜子以后，需都要在淡盐水中养几个小时，让它把泥沙吐尽，这样吃的时候口感才会好。
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2. 和海瓜子很像的海鲜叫什么名
海沙子（学名兰蛤），它在幼苗时期小如沙子，故被当地渔民称为海沙子。随着时间的增长，海沙子长大，外壳颜色变深，长至瓜子大小，体形大小基本不会有太大的变化。海沙子在幼苗时期是作为梭子蟹、虾等海产动物的饲料。
3. 海瓜子图片有几种
大海里的海蚌有贵妃蚌、 漳港海蚌。
海蚌是福建长乐湖南镇的特产，主产区在长乐湖南镇海域，因一直是漳港商贩代为销售，又称漳港海蚌。
相传春秋战国时期，越王勾践卧薪尝胆，献西施于吴王，用“美人计”智取吴王，越灭吴后，勾践的夫人总觉得自己比不上西施的美貌，为此她妒忌意顿生，耿耿于怀，有一天，她终于下了毒手，她派人骗出西施，用石头绑在西施的身上，将其沉入大海。从此沿海滩涂中便生长出一种酷似人舌的海蚌，人们都说它是西施舌。
4. 跟瓜子一样的海鲜
这两个其实是不一样的，是两种不同的贝壳类生物。
先说泥螺，它是一种贝壳类的一个软体动物，壳比较的薄，体表还有些粘液，泥螺的大小就和螺蛳差不多，它也是一种很鲜美、营养很高的大众化海产品。泥螺最为知名的地方是慈溪东部龙山一带。泥螺在经过了严格的消毒以及加工调味之后，采用酒渍品跟罐头品的一个形式然后销往海内外，其中港澳及台湾同胞是最为喜爱的。
而海瓜子，学名梅蛤，是白色的一种小蛤蜊，由于形状宛如南瓜子，因此而得名海瓜子。海瓜子也是是慈溪市著名的一个海水特产，主要的繁殖期是在10月份左右的时候进行的繁殖，海瓜子被捕获的时候，基本上都是含有很多的一个泥沙，捕获回来之后须要在淡盐水当中去浸养半日的时间，待它将肚子里面的泥沙给吐尽之后，才能够去洗净烹饪。
5. 海瓜子是海鲜吗图片大全
是
海瓜子用淡水养的时候浮起来就是坏的,因为海瓜子坏的之后就没有重量,密度就比较大,所以就会浮起来。
海瓜子是一种大小形状如瓜子，生长在海滩涂的小水产品味儿鲜美，如果我们购买回来的海瓜子是死的，那么就会在水中浮起来。
下面我们来看看如何清洗海瓜子。首先要选购新鲜的海瓜子，海瓜子的口要是紧闭的，然后准备好食盐，水盆等。先将海瓜子置于水龙头处冲洗一下，然后放入清水中浸泡。再加入加食盐适量最好是海盐。，静置一个晚上的时间沙子就吐干净了最后用清洗冲洗干净。
养在水中后就不要再动它们，当水静止后，海瓜子就会在人造海水(或盐水)中，纷纷启壳伸出细长的白色“须”来，飘来飘去，同时就会将壳里的泥沙一并带出。
海瓜子是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，壳长17-24mm，壳高约为9-12mm，壳高略大于壳宽6-8mm。壳薄而透明壳顶位于近前端背侧，至最前端的距离约为饺合部的1/4。腹缘直，中部微向内凹，两壳极膨胀，壳表面为黄褐色或绿褐色，自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。壳内面灰白色，具珍珠光泽。
海瓜子在3月和8月这二个月为最佳，此时的海瓜子头大脂厚，体黄，味道鲜美，海瓜子吃法各异，一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子，也可以酒渍、腌制。
6. 海瓜子是什么海鲜
一种海鲜像小羊角是羊角招潮蟹。羊角招潮蟹的头胸是甲梯形。前宽后窄，额窄，眼眶宽，眼柄细长。
雄体的一螯总是较另一螯大得多（称交配螯），大螯特大甚至比身体还大，重量几乎为整体之半，小螯极小，用以取食（称取食螯）。
雌体的二螯均相当小，而对称，指节匙形，均为取食螯。
如果雄体失去大螯，则原处长出一个小螯，而原来的小螯则长成大螯，以代替失去的大螯。
雄的颜色较雌体鲜明。背壳的颜色墨绿，一双螯尖白色，圈在胸前似羊的犄角，故名之。
7. 啥是海瓜子
一、科属不同：
海瓜子是贻贝目、翼形亚纲、贻贝科、肌蛤属、寻氏肌蛤种贝类海产品；
花甲是真瓣鳃目、帘蛤科、横帘蛤属软体动物。
二、外形不同：
海瓜子是种表面呈灰色且略带肉红色的小蛤蜊，贝壳小且薄而透明，仅长2cm左右，从外壳就能看到里面果肉的颜色，且整个壳呈三角形，表面呈绿褐色或黄褐色，壳内呈灰白色；
花甲贝壳细长，大约3cm左右，呈黄褐色或浅紫色长卵圆形，上面有不规格的博文状花纹，且有1层光亮的壳皮，壳内呈浅紫色或白色。
8. 海瓜子是海鲜吗图片高清
青瓜子和海瓜子二者的区别如下：
1、科属不同（1）海瓜子是李贝目、翼形亚纲、贻贝科、蛤蜊属、寻氏肌蛤种类的海产品。
（2）青瓜子是真瓣鳃目、帘蛤科、横帘蛤蜊属软体动物。
2、形状不同
（1）海瓜子是表面呈灰色、略带肉红色的蛤蜊，贝壳小而薄而透明，仅长2cm左右，从外壳可以看到内果肉的颜色，而且外壳整体呈三角形，表面呈绿褐色或黄褐色，外壳内呈灰白色的。
（2）青瓜子外壳细长，约3cm左右，呈黄褐色或浅紫色长卵圆形，上面有不规格的博文状花纹，且有1层光亮的壳皮，壳内呈浅紫色或白色。
3、分布范围不同
（1）海瓜子多分布在盐度高的外湾和岛屿滩涂，一般常见于南北沿海滩涂上，
（2）青瓜子多分布在中国沿海区域，喜欢生活在浅海底。