1. 海鲜菇做火锅的做法
主料：
海鲜菇150克
木耳5朵
午餐肉100克
浓汤宝1块
辅料：
盐适量 枸杞10颗 芝麻适量 姜3片 葱1段
制作方法：
步骤1
全部食材
步骤2
处理食材，午餐肉切片，海鲜菇洗净去根，姜切片，木耳泡发，葱切片，枸杞洗净
步骤3
全部食材放入汤锅，加适量水
步骤4
加入浓汤宝
步骤5
放置灶上，大火烧开，小火炖40分钟就可以了，出锅时放入枸杞和芝麻，加适量盐调味
2. 海鲜菇做火锅的做法视频
海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味,一般在开水里加生姜焯下水比较好吃,这是做海鲜菇的技巧,然后多加些食材下去一起烹饪,味道营养更佳。菌类一般都需要焯水,烫一下更好。
3. 海鲜菇做火锅的做法窍门
主料
鲜虾适量
香菇适量
辅料
高汤一大碗
香茅干五六小段
良姜干三块
冬阴功酱1.5盒（灌装的话1
柠檬叶五六片
青柠1/4个（可连汁带皮肉
香菜1棵
干辣椒3个
配料
鱼露2匙
炼乳2汤匙
砂糖1匙
鸡精少量
椰粉5大匙
冬阴功火锅的做法步骤
1.材料准备：全部都是网购的干料，雨露和炼乳还有椰粉一般的超市都可以买的到；
2.锅中放入自己熬好的骨汤和清水，放入香茅干、良姜干、干辣椒、干柠檬叶、青柠一起煮开；
3.再放入冬阴功酱料；
4.放入椰粉，放多些味道会更浓郁；
5.放入炼乳，此时搅拌煮开后汤汁已经非常浓醇美味了；
6.6、再加入少许鱼露；
7.加盖焖煮10分钟，美味汤底成功了；
8.选用的虾只要是新鲜的都可以，看各自喜好了；
9.菌菇是必备的，草菇很鲜美，但家里没有就拿香菇代替了；
10.加入食材后，滚汤略煮至熟即可;
11.接下来就可以拿这锅冬阴功火锅汤底来涮配菜吃了。
12.海鲜是我们家吃火锅的常用菜
13.还是爱吃的香螺
14.牛百叶
15.宝贝最爱吃的鸡鸭血
16.宽粉条
17.酣畅淋漓的酸辣锅底，最后来个草莓解解辣吧O(∩_∩)O~
4. 菌菇海鲜火锅的做法大全窍门
用料 ；家乐浓汤宝 2块 ；脆皮肠 1包 ；红萝卜 1条 ；菠菜 250克 ；羊肉片 380克 ；牛肉丸 300克 ；盐 3克 ；姜片 3片 ；油 1大勺 ；老干妈辣椒酱 适量 ；生抽酱油 适量 ；鱼皮角 200克 ；浓汤宝火锅的做法 ；红萝卜洗净后切成小块；红萝卜洗净后切成小块；黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用；鱼皮角解冷备用；小肥羊解冷备用；
一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油，拌均匀作为火锅酱料；
将红萝卜块，2块浓汤宝，姜片，盐，油放入锅里，加入2升清水；手动控制捷赛自动烹饪锅，左边火力旋转至最大，右边时间调为30分钟（火力和时间根据实际情况作增减）；水烧开后，揭开锅盖；将黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角以及小肥羊放入，并盖上锅盖；待锅里的水重新烧开后就可以开动了；小贴士；煮胡萝卜的时间稍长，固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里，煮熟会自动浮起来，看见浮起来就可以吃了，青菜不需要提前加入，吃的时候随时烫熟即可
5. 菌菇火锅的做法
用大骨头煲汤，和菌菇最配了。可以放一些香菜调香味。
6. 麻辣海鲜菇的做法
准备好食材
蛤蜊、蛏子、钉螺泡吐沙洗净，并入锅煮开捞出。
青红椒洗净，斜刀切片备用
章鱼洗净切段后，冷水下锅焯水，煮熟捞出
虾洗净煮熟捞出
把煮熟的食材我们放入大碗中，放凉后，加入青红椒。
倒入小石窖小海鲜拌汁，不需要用其他调料，简单又好吃还零脂。
搅拌均匀，装盘就可以吃了。浸泡一会味道会更好。
7. 海鲜菇做火锅的做法大全
两个都可以，只是茶树菇更适合煲汤
8. 海鲜菇怎么做火锅
海鲜菇煮5至8分钟就可以食用，海鲜菇的质地脆嫩，味道鲜美，如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。
海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，
是一种低热量、低脂肪的保健食品，海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用。
9. 海鲜菇煮火锅好吃吗
主料:
土鸡一只
香菇200克
海鲜菇150克
萝卜200克
虾300克
鸭血200克
虫草花150克
藕200克
茼蒿300克
豆腐150克
辅料:
大葱2节
大枣10颗
浓汤宝1块
水3碗
八角2粒
姜6片
枸杞数粒
制作方法:
步骤1
土鸡宰杀，去除内脏后清洗干净备用。
步骤2
烧一锅开水，把鸡放进去焯水5分钟捞出。
步骤3
焯水的鸡放入砂锅内，放入清水没过鸡，然后放2粒八角，1节大葱，5颗大枣，慢炖一小时。
步骤4
过滤熬好的鸡汤，倒入铁锅内，从新放入一节大葱、几片姜和几颗大枣、枸杞数粒。
步骤5
然后烧开，放入1粒“菌菇靓汤浓汤宝”。
步骤6
水滚后就可以涮食肉和菜类。