1. 虾仁泡菜饼
土豆1个
青椒1个
面粉80克
干虾仁10克
孜然粉2克
辅料
食用油5克
盐3克
1. 备好食材。
2. 土豆去皮洗净，用刨丝刀刨成均匀的细丝，辣椒洗净切丝、虾仁洗净剁碎；
3. 处理好的食材放入大盆中，等会加面粉的时候，有足够的空间翻动食材，拌的更均匀些；
4. 倒入少量面粉，面粉刚好挂住土豆丝表面即可，面粉加得太多煎出来的土豆饼口感不够酥脆，接着加入盐和孜然粉；
5. 用筷子搅拌均匀，放在一旁静置片刻；
6. 九阳电火锅接通电源，这款锅是多功能的，除了能做火锅，炒炸食物，煎饼也是杠杠的，完全不粘，倒入少许油就可以了；
7. 将拌好的土豆丝稍微整成饼状，放入煎锅内，调成中大火煎至两面焦黄色；
8. 若担心煎饼内部不能熟透，遮上锅盖焖1分钟左右；
9.
2. 泡虾饼的做法
主料:虾仁200克
辅料:花生油100毫升，胡椒粉2克，食盐2克，青豆20克，面包糠15克，柠檬2片，料酒15毫升，蛋清1个，香油5毫升，生粉2汤匙
做法步骤:
1.准备青豆，虾仁去除肠线洗净吸干水分后加入盐、料酒、蛋清、黑胡椒粉、柠檬丝抓匀腌制后进冰箱冷藏2小时
2.淀粉用少许清水化开，准备面包糠
3.腌制好的虾仁捞起剁成虾泥
4.青豆加入沸水里，加入少许盐煮熟软后捞起冲凉，用刀背压成青豆泥
5.虾泥和青豆泥放入碗中加入沉淀的水淀粉，加入适量香油去腥增香，按顺时针方向搅拌有粘性后捞起虾泥往盆中摔打至倒扣牢牢的粘在盆底不会掉下
6.按照自己喜欢做成块状沾上面包糠
7.热锅倒入油，待锅底有小泡冒起，逐块加入虾饼，刚开始不要翻动待下面生皮再轻轻翻面，煎炸至两面金黄控油捞起淋上番茄酱即可上桌
3. 泡菜豆腐饼
主料
嫩豆腐1块，酸菜半颗，肉末20g，辅料酱油25g，盐2g
方法
1. 嫩豆腐1块，洗净后切成小方丁备用；炒锅中加水烧开，放入少许盐，豆腐，待水再次滚时捞出豆腐沥去水。
2. 猪肉切末，放料酒，少许盐，酱油，清水，顺时针搅拌均匀腌制。小葱切葱花，酸菜切末。
3. 热锅凉油，油八成热时，放入肉末，炒出香味后盛出。
4. 重新搭锅，热锅凉油，小米辣，酸菜末放入炒锅中炒香，再放入肉末。
5. 锅中加开水，调入酱油，少许味精，少许鸡精，盐，之后倒入豆腐，大火烧开，待汁收浓，出锅撒小香葱花。
4. 虾仁菠菜饼
可以的。
虾仁补钙，而菠菜补铁，二者合一对宝宝的身体发育是非常有帮助的。但是，给宝宝喂食菠菜虾仁粥时，要注意以下两个问题：
1、粥的体积大，营养密度低，以粥作为主要的固体食物必然会引起各种营养物质供给不足，造成宝宝生长发育速度下降。因此，婴儿不宜长期喝粥。
2、婴儿生长发育需要较多的钙，钙不足就会影响骨骼、牙齿的发育。而婴儿若多吃菠菜，会损失血钙，使骨骼、牙齿所需要的钙得不到及时足量的补充，从而引发软骨症和牙齿萌发迟缓。因此，婴幼儿忌过多食用菠菜。
5. 泡菜饼的做法
主料2人份
泡菜200克200克
面粉150克150克
辅料
鸡蛋2个2个
白糖、盐适量适量
步骤1
泡菜洗净沥干，然后切成小丁。（泡菜可以在超市直接买袋装的。）
步骤2
泡菜丁放入盆中，倒入面粉
步骤3
打入鸡蛋，加适量糖和盐。（盐和糖可以根据自己口味放，盐不要放太多。）
步骤4
加适量清水，朝着一个方向搅动均匀成糊状。
步骤5
拌好的面糊是这样比较稠的状态。（你也可以加上自己喜欢的时蔬或其它辅料。）
步骤6
锅里刷上一层薄油。
步骤7
烧热后倒入泡菜面糊，用铲子把面糊摊平，压扁。（我用的是这种网红锅，如果你家平底锅比较小的话，可以做两张泡菜饼）
步骤8
开中小火煎5分钟左右，煎到泡菜饼底部定型，表面摸上去面糊不会粘在手上。
步骤9
然后翻面再煎3—4分钟，泡菜饼煎透就可以。
步骤10
然后就切开趁热吃哦，非常美味！早餐吃一份，精神活力到午饭。
6. 卷饼里的泡菜怎么做
卷饼10大配菜如下，青菜！白菜炒粉条！圆白菜！韭菜炒鸡蛋！还有芹菜！还有炒土豆丝！炒青菜心！炒萝卜丝！鱼香肉丝！肉丝炒大白菜！凉拌三丝，炒鸡蛋！红萝卜炒肉丝！
炒油麦菜！
炒豆腐皮和豆腐，有很多卷菜配菜的方案唉，一个是可以卷猪头肉加圆葱丝，非常的香。
二是，可以把烧鸡撕成细丝，加上小葱卷起来吃也非常好吃，三是，切点土豆丝，加点青椒丝一起炒熟，然后卷起来吃也非常好吃。
7. 虾仁泡菜饼的做法
材料用量 韩式辣酱 2勺 白醋 2勺 韩国泡菜 适量 鲜虾虾仁 20只 金针菇 适量 花枝丸 3个 蟹柳 3个 干虾仁 少量 干贝 少量 做法1. 食材花费81，除了调料外食材大概可以用三次 2. 用淘米水来煮，汤不用勾芡也很浓稠，米可以加开水来煮，饭做好的快些 3. 将新鲜基围虾剥壳剔除虾线（在超市的冰冻柜买的鲜冻基围虾，只买了一点点，大概5,6块钱，够一个人的分量）
4. 将泡菜切成小块，和基围虾放在一起腌制备用 5. 适量干贝和干虾，干贝要事先泡否则会过咸，蟹柳，花枝丸，金针菇切块备用 6. 将淘米水倒入锅中，中火，放入两勺韩式辣酱，两勺白醋，辣酱和白醋可以根据自己的口味调整 9. 自制酸辣海鲜泡饭就完成了，味道自我感觉和半秋山的味道有7,8成相似
8. 泡菜饼咋做
将辣白菜切成小细条或小块备用，用大点的容器将小半碗的面粉用两个鸡蛋和匀，肯定会很干，所以还要加很多的水，要把面糊和的越稀越好，将辣白菜放入面糊中搅拌，将平底锅烧热，倒油，这里要注意了，油要放的多一些，否则容易糊锅，倒入少量的泡菜面粉糊，用小铲子将糊糊铲的越薄越好，等一面变成金黄色时，翻面，两面都熟了就出锅，倒油，下一张，同上。
出锅后的泡菜饼不要直接放在盘子里，要放在菜板上亮凉，这样才不会使泡菜饼因为水分而变软。
怎么样，很简单吧。