1. 海鲜和蒜能一起吃吗宝宝
原料 玉米面饼子200克，小河虾、咸鲅鱼、小葱各50克，红椒丁10克。
调料 盐1克，A料（美极鲜味汁6克，味精3克，白糖0.5克，胡椒粉1克）。
制作
1.小河虾焯水捞出，控干水分，加入盐拌匀，拍匀玉米淀粉；玉米饼子改成1厘米见方的丁；小葱与咸鲅鱼都改成0.6厘米见方的丁。
2.锅入色拉油2千克，烧至三四成热时，下入咸鱼炸制2分钟捞出；再下入拍好玉米淀粉的小河虾，炸至外酥捞出；再下入玉米饼子，炸至金黄捞出。
3.锅留底油烧热，放入小葱丁、红椒丁炒至八成熟时，放入炸好的原料，加入A料，淋花椒油2克，翻炒均匀，出锅装盘即可。
关键点 调料入锅时，要沿着锅边倒入，要有锅气，翻炒时速度要快，否则会影响菜品
原料:深海舌头鱼400克。
调料 A料（蛋黄2个，淀粉30克，香炸裹粉20克，蒜香粉10克，黑胡椒碎2克），B料（青、红椒米、香葱花、蒜蓉各10克）。
制作
1.深海舌头鱼去皮去骨，取净肉，改刀成4厘米长的条，加入A料搅拌均匀。
2.锅入色拉油1千克，烧至五六成热时，下入鱼条炸至成熟捞出，待油温升至七成热时，再下入鱼条复炸30秒至表面酥脆捞出。
3.锅入底油烧热，放入B料炝锅，下入鱼条，翻炒均匀，出锅装盘即可
2. 海鲜和蒜能一起吃吗宝宝会过敏吗
豆角和虾仁是可以一起吃的,豆角和大部分的食物都是可以同食的,它不仅可以和多种食物搭配出不同的风味,还能使营养更丰富。
1.龙虾不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。
2.龙虾不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。
3.龙虾不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4.虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。6.食用龙虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。7.吃虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
3. 海鲜能和蒜苗一起吃吗
1.准备好食材。
2.肉切片放入小碗中，加少许盐抓拌，加玉米淀粉拌匀，最后加少许食用油拌均。
3.蒜苗切洗净切小段。
4.胡萝卜切片和海鲜菇焯水。
5.捞出过凉控干。
6.起锅烧油，下入肉片滑散先盛出。
7.锅中加油，下入蒜苗煸炒，炒至断生。
8.下入胡萝卜和海鲜菇。
9.倒回肉片炒匀。
10.加入适量精盐，一品鲜酱油，十三香翻炒均匀，淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
4. 海鲜可以跟蒜一起吃吗
1. 我们需要准备些食材，扇贝，粉丝，大蒜，小葱，小米辣，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，白糖，水。首先我们是要把粉丝放到温水里面浸泡10分钟的时间，把粉丝泡软之后就可以直接捞出来了。
2. 然后我们需要把扇贝给处理一下，需要把买回来的这些新鲜的扇贝肉从外壳上分离下来，然后再把这些扇贝肉用清水给冲洗干净，接下来就可以放入到碗里边加入适量的白胡椒粉以及料就把他们给抓拌均匀，腌制10分钟的时间。
3. 然后再把生姜给清洗干净之后切成没再把大蒜去皮之后也同样切成末，再准备一个空碗，加入生抽蚝油白糖，适量的清水，把它们全部都搅拌均匀之后，料汁就制作完成。
4. 在锅里面加入适量的食用油，油温5成热之后改成小火，再把蒜茸放入里面炒出香味，再倒入我们已经调好的料汁，炒到状态黏稠的时候就可以关火盛出备用。
5. 接下来我们需要把已经剥离下来的扇贝壳给清洗干净，然后再把粉丝从中间剪成两半之后，就可以把这些粉丝摆放在扇贝上面，盘成圆圈的状态。
6. 接下来我们需要把时间腌制好的扇贝肉放入到粉丝上面。
7. 然后我们需要取适量的蒜蓉直接淋在扇贝肉上面。
8. 这个时候也就可以直接把扇贝放到蒸锅里边上去之后，这上10分钟的时间就可以直接出锅了。
5. 吃海鲜可以和大蒜一起吃吗
主料:三目蟹2只，鲜虾适量，沙白适量，花甲适量，鱿鱼1只，娃娃菜一小棵，香菇适量，葱花适量，蒜4颗
辅料:白酒半杯，料酒少许，盐35克，水适量，辣椒2小条，冬瓜适量，黄瓜适量油适量
做法步骤:
1.底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜
2.在放香菇 跟紧点放
3.在放沙白 跟紧点放
4.在放花甲 跟紧点放
5.在放虾 跟紧点放
6.在放三目蟹 跟紧点放
7.在放鱿鱼 跟紧点放
8.在放白酒、等酒味散发、就盖上盖、
9.等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、盖上
10.熟了关火、散上葱花、盖一下、就可以出锅了。