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怎样用苹果自做海鲜酱(苹果酱怎么做好吃又简单)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-29 04:00   点击:167  编辑:admin 手机版

1. 苹果酱怎么做好吃又简单

1、苹果酱在熬制的时候,需要准备2~3个苹果和一个新鲜柠檬,再准备适量蜂蜜和一个干净的不粘锅,把准备好的苹果洗净以后削掉果皮,再从中间切开挖掉里面的果核,把得到的苹果果肉切成块以后,放在料理机中搅碎成泥状。

2、柠檬切开以后取出柠檬汁与嚼碎的苹果果肉放在一起调匀,再加入适量蜂蜜调匀腌制,两小时以后把它们入锅加热煮开,再用小火慢慢熬,熬成浓稠的酱状以后,关火降温就能得到自制的苹果酱。

2. 如何做苹果果酱简单易学

第1步、苹果选择脆口感的,做苹果酱更好。洗净去皮去核,改刀切小块。

第2步、放入不粘锅,加入刚刚跟苹果齐平的清水,加入15克白糖,开小火慢煮。

第3步、煮大概二十分钟左右,苹果变稍微软即可。

第4步、关火,倒出糖水(可以喝掉),留果肉凉至常温。

第5步、放入搅碎机,大约二十秒即可,最好不要用破壁机,因为研磨得太碎果酱口感并不是很好。

第6步、大概这样带点果粒的样子就正好。

第7步、再次把果肉倒入不粘锅。

第8步、加入20克(或者根据你的口味适当增减白糖)。

第9步、不断翻炒,这时候苹果肉还会出一点水,不要紧的,继续翻炒。

第10步、大概半小时后,汁水收得几乎没有了,果酱也发粘了,就炒好了。

第11步、这时候放入柠檬汁,搅拌均匀(尝尝酸甜度做适当调整)。

第12步、凉透后放入提前高温消过毒的玻璃瓶子,放入冰箱,尽快食用。

小贴士:

1、自己做的果酱完全没有添加剂,满满水果肉肉,直接甩市售果酱几条大街,你真的要尝试一下就知道区别了。2、两个苹果做出的分量就是差不多普通果酱瓶一瓶的量。3、白糖的用量可以根据自己喜好调节,我本人喜欢苹果本质的酸甜,所以白糖用量不是特别多。

3. 苹果酱怎么做好吃又简单窍门

主料

苹果三个

辅料

白糖适量

柠檬汁少许

具体步骤

1.三个苹果去皮。

2.去核切小块,放入搪瓷锅(不要用铁质锅,容易发黑)。

3.加入少量的清水。

4.小火煮,用勺子轻轻搅动。

5.煮大概十分钟左右,苹果也出水了,变得稍微软点即可。

6.等锅里的苹果凉透后,连汤放入料理机。

7.料理机打好的苹果泥倒入不粘锅,放入适量白糖,开小火,炒制。

8.直到汤汁收得差不多即可,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。

9.好吃的苹果酱就做好了,放入玻璃器皿冷藏保存,可以保存一个月。

4. 苹果酱怎么做好吃又简单的做法

材料山药一节,牛奶半杯。做法步骤1:山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。步骤2:放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。步骤3:用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。步骤4:然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外,你也会爱上的吧。

5. 苹果酱怎么做又好吃又简单

步骤

1.馒头切片改刀

2.锅里放油

3.把馒头干放进去。沾满油

4.煎到金黄色。在翻过来

5.准备好果酱

6.摸在馒头干一面就可以了

6. 苹果果酱怎么做好吃

准备材料:苹果:3个、冰糖:150g、柠檬:1/2个。

1、苹果洗净,去芯,切成小块,如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下;

2、把苹果碎放入砂锅中,加入适量的水,约是苹果量的2/3左右,不用盖过苹果面;加入约150克的冰糖;

3、中小火煮开后小火慢熬,约30分钟左右,苹果比较透明时,用勺子把苹果压烂,成泥状;

4、继续熬,至苹果浓稠,挤入半个柠檬汁,搅匀;

5、再次小火熬一会,至苹果浓稠呈米糊状,即可关火。入玻璃瓶装,放凉后入冰箱保存即可。

7. 自制苹果酱的做法大全窍门

准备材料:苹果:3个、冰糖:150g、柠檬:1/2个。

1、苹果洗净,去芯,切成小块,如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下;

2、把苹果碎放入砂锅中,加入适量的水,约是苹果量的2/3左右,不用盖过苹果面;加入约150克的冰糖;

3、中小火煮开后小火慢熬,约30分钟左右,苹果比较透明时,用勺子把苹果压烂,成泥状;

4、继续熬,至苹果浓稠,挤入半个柠檬汁,搅匀;

5、再次小火熬一会,至苹果浓稠呈米糊状,即可关火。入玻璃瓶装,放凉后入冰箱保存即可。

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