1. 豆捞是海鲜火锅吗还是火锅
回答:澳门豆捞创始人汪尧松
1967年出生于浙江萧山;1998年，创办萧山凯旋门大酒店。 2003年，组建杭州凯旋门澳门豆捞集团有限公司，担任董事长，创立“澳门豆捞”品牌。经过3年半的时间，澳门豆捞在全国十余个省份设立百余家分店，成为中国餐饮行业的后起之秀。
2006年，成立杭州凯旋门澳门豆捞餐饮管理公司，使澳门豆捞的管理体系在更专业的平台上得以完善和发展; 2007年末，将公司发展成为浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司。
2008年，荣获“中国餐饮连锁行业十大最具影响力人物”。 2012年，荣获“2012中国火锅产业发展功勋人物”;并积极创办“杭州澳门豆捞食品有限公司”及“杭州澳门豆捞物流有限公司”，耗巨资引进台湾生产加工技术及高端技术人才，进行全方位的技术支持，供应成品半成品的输出服务。
2013年，荣获“金鼎奖——2013中国饭店业最佳饭店企业家”称号。
2. 什么叫豆捞火锅?
1、火锅分为北派和南派，种类多达30多种。
2、北派火锅：老北京火锅、内蒙肥羊火锅、东北白肉火锅、山东肥牛火锅、羊蝎子火锅、羊汤火锅等。其中老北京火锅铜锅涮羊肉汤底用的是清水，吃的是羊肉的鲜味，搭配麻酱味道非常好吃。
3、南派火锅：四川火锅、鱼头火锅、串串香火锅、重庆火锅、海鲜火锅、粥底火锅、豆捞火锅、潮汕牛肉火锅、猪肚鸡火锅、钙骨火锅等。其中最有名的是重庆火锅、四川火锅，最大的特点是麻辣，据说重庆每六家餐馆中有五家都是火锅店，四川和重庆火锅已经闻名全国。
3. 豆捞是海鲜火锅吗还是火锅底料
门豆捞，其实就是海鲜火锅，美名其曰“大家一起捞”，喜欢吃海鲜的朋友可以去尝尝（价格比较贵），一般澳门豆捞店口味都比较淡，浓了海鲜就没味道了 两个人花了500多，楞是回家补了碗饭，怀疑有些海产品有人造，牛肉片被服务员直接倒进 涮锅，结果。
4. 豆捞是海鲜火锅吗还是火锅店
都差不多吧。
都是一人一锅的形式，要比老是火锅卫生很多，上次去吃过一次森海澳门豆捞，味道特别好，一直喜欢吃火锅，但是不能吃太辣，去了一次 就爱上那家了，下次还去，对了，要说实在有什么区别的话，应该说一般涮涮锅都是自助的，豆捞一般都是点菜的。要让我选的话，我就选豆捞，毕竟自己点的菜，肯定比自助餐的品质要好很多、
5. 豆捞是海鲜火锅吗还是火锅好吃
豆捞与传统火锅的区别在于：
1、豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和豆捞酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以辛辣刺激和牛羊肉为主；
2、豆捞都是单人单锅的吃法，更讲究卫生。火锅以大锅为主，更具有人情味。 一位饮食专家说，用捞（漏勺）来品尝火锅即讲究卫生又能吃出文化特色。既是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”！ 如今，豆捞已在全国盛行起来，更多人吃的是一种档次感，因为一般来说豆捞店装修豪华，服务周到。对于普通老百姓来说，豆捞可谓是“奢侈”消费！
6. 豆捞海底捞火锅的区别
服务不同，澳门豆捞里吃的东西贵点，海底捞是属于中等消费，服务不错。
7. 豆捞跟火锅有什么区别啊
豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道，乐善好施，经常倾其所有帮助贫困的人们，此举感动了上苍，神人赐给他一个紫铜火锅，俗称豆捞。
8. 火锅和豆捞
豆捞，取自“都捞”谐音，意为捞财、捞福、捞运，讨个大口彩。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅，沿袭涮、捞吃法。 豆捞与传统火锅的区别在于：
1、豆捞以清淡汤料、海鲜（豆捞特色：鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类）和豆捞酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以辛辣刺激和牛羊肉为主；
2、豆捞都是单人单锅的吃法，更讲究卫生。火锅以大锅为主，更具有人情味。 一位饮食专家说，用捞（漏勺）来品尝火锅即讲究卫生又能吃出文化特色。
9. 海鲜豆捞和海底捞哪个好
你好，我是大山，感谢提问，感谢支持，如果你觉得我说的对，就关注我吧，谢谢。
大家都喜欢到比较大牌的火锅店才显得有档次;豆捞坊和海底捞是大家经常会听到的两个品牌，海底捞以卖服务出名，而豆捞坊的菜品比较精致，豆捞坊和海底捞哪个好?到底该选哪个吃呢?
如果你比较注重口味的话就选豆捞坊，想要享受服务的话就选海底捞吧。
豆捞坊(DOLAR SHOP)吸纳了千年传承的饮食经典，将曾经象征权力的鼎演绎成如今的一人一锅，更以“都捞”的寓意寄托其中，除了继承着火锅文化的精华，还凭添了美食美器美景三位一体的时尚概念。 豆捞坊在传承中创新，沿着多元一体、整合经典的经营脉络，力求以坚实有力的资本架构、富有效率的资本手段促成火锅传统和文化的升华，创造出至高境界的火锅精品。