1. 海芽菜豆腐怎么做好吃
15分钟。
材料：面粉200克、开水120克。
馅料：干萝卜丝适量、白菜碎适量、芽菜碎适量、红烧肉肉汁适量、胡椒粉适量、盐适量。
做法：
1、先把面团材料和成团，揉光滑，让面团饧透再用比较好。如果早上吃菜蟒，面团晚上和好揉好放进冰箱中，早上起来拿出来就可以用了。萝卜丝，提前泡水备用。
2. 海芽菜炖豆腐做法
主料：豆腐250克，猪肉150克，豆芽菜350克，粉丝100克
辅料：盐适量，油适量，鸡精适量，香葱适量
做法：
1.准备好食材
2.煮锅里放清水烧开，倒进瘦肉
3.水开捞出泡沫，
4.放进豆腐
5.放盐
6.烧开
7.煮一分钟
8.放点油，放进粉丝煮软
9.放进芽菜
10.煮两分钟，加去生抽，葱花出锅。
3. 海芽菜豆腐怎么做好吃视频
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
4. 海芽菜怎么做最好吃
需要准备的材料有冬瓜、豆芽，土豆一个、海带200g、粉条少许、蒜末少许、姜少许、香菜少许、黄豆酱少许、盐少许、糖、生抽、酱油。
将所需材料准备齐全，在锅里加入食用油烧热。
油锅放糖炒糖色后放入五花肉片和蒜末少许翻炒，待五花肉炒好放入黄豆酱翻炒放入土豆冬瓜翻炒。
翻炒后加入盐，酱油和2碗水，沫过菜放入海带和粉条。
中火熬5-10分钟左右粉条变软，土豆变面该大火收汁，加入豆芽，出锅时洒上蒜末翻搅淋入香油导入盆中放上香菜。
将菜品盛出，制作完成。
5. 芽菜豆腐的做法
工具原料包浆豆腐一袋，折耳根，葱，芽菜肉末油，生抽，辣椒面，花椒面，味精
方法/步骤分步阅读
1/7
折耳根，去须，清洗干净，沥干水分。
2/7芽菜肉末，切成葱末。
3/7锅有温度了放入调和油。
4/7全程小火操作，包浆豆腐是相当小气的。
5/7倒入生抽，芽菜肉末，这样会上色，入味。
6/7放入辣椒面和花椒面，用筷子翻动，不要破了。
7/7豆腐夹起来盛盘了后，锅里的油和调料用来翻炒下折耳根。
6. 海豆芽做法大全家常菜
豆芽生长周期视环境温度不同而不同,夏天一般七天可成熟食用,冬天时间要长些。
海豆芽：别名舌形贝_鸭嘴海豆芽，为腹足纲、舌形贝科、舌形贝属、贝类系列品种，原产于印度洋、太平洋热带、亚热带近岸海域。野生于潮间带，细砂质或泥沙质底内，借肌肉收缩挖掘泥沙，营穴居生活。外形呈壳舌形或长卵形。
舌形贝属是世界上已发现生物中，生存历史最长的一个属，已有4.5亿年的历史，是最著名的“活化石”之一。我国很多地区将它作为海鲜小菜，在很多海鲜大排档中，常常可以见到它的身影，此外它还可药用。
海豆芽繁殖方式为卵生。
7. 海芽菜豆腐怎么做好吃又简单
浸豆把黄豆浸泡于水中，除去浮于水面的杂质，水量以浸没黄豆为准。在浸泡的过程中，防止泡豆水质变酸变馊，而影响豆浆质量，根据具体情况及时换水1次，浸泡时间根据气温不同而异，一般是夏天泡豆4-6小时；冬天可延长至9一12小时。
磨浆把泡好的豆分多次加入磨浆机中，边加黄豆边加水，磨成豆浆糊，一般是0.5千克泡豆加水0，5千克左右，磨浆时，加豆加水要均匀，与磨速协调一致，这样才能磨出细腻而嫩滑的豆浆。
过滤豆浆过滤一般用过滤网布或面粉袋，把磨好的豆浆糊5千克(约相当于1千克干黄豆)加入约20℃的温水2 .5千克，拌和均匀后装入布袋，吊起布袋，用手摇动，待浆液流出，反复操作3—4次，直至浆液沥干为止。
煮浆 取过滤后的生豆浆放入锅内，猛火加热煮沸 (或用水蒸气加热)煮至锅面豆浆泡沫破裂，撤火便得熟豆浆。
点浆点浆一般用石膏粉作凝固剂，10克干黄豆需配用石膏约1千克。 点浆的方法：把煮沸的豆浆舀出锅后稍冷，待温度降至 80℃时即可点浆。点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动，慢慢加入石膏水，当豆浆粘勺后，搅动放慢，加石膏水的速度也相应放慢，直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时，停止搅动，盖上锅盖，保持约半小时就可以进行包浆工序。
包浆包浆就是把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内，包好，用重物挤压，把水挤出，一般不能压得太干，若制豆腐干，则可以压至无水滴出为止。
8. 海菜豆芽汤怎么做
食材准备：豆芽200克，猪红（猪血）300克，海带，韭菜100克，水4杯，姜2片精盐、胡椒粉少许。
1、将豆芽洗干净备用、海带洗干净切丝备用，如下图所示。
2、起锅烧油放葱姜丝，倒入豆芽翻炒3分钟，如下图所示。
3、倒开水，将海带丝倒进去，加盐、胡椒粉，大火煮10分钟，如下图所示。
4、倒入鸡精、装碗，即可。如下图所示。
9. 海芽菜豆腐怎么做好吃窍门
豆腐豆芽猪红汤
主要功效：补血、升阳
推荐人群：大鱼大肉后尿酸升高但仍想喝汤的人、易犯春困的人
材料：芽菜(黄豆芽、绿豆芽均可)100g、豆腐(南豆腐、北豆腐均可)1块、猪红400g、生姜2~3片、油、葱花、盐、胡椒粉少许(3~4人量)。
烹调方法：芽菜洗净去尾，豆腐切成小丁，猪红切小块先焯水。烧红炒锅，添加少许油，把豆芽和生姜放入略炒至有香味后用碟子盛出。然后在瓦煲中放入适量的清水，煮开后再放入芽菜、豆腐、猪红和姜片，稍滚约15分钟。撒上少许葱花，加适量的盐和胡椒粉调味后即可。
10. 豆腐芽菜怎么做好吃法
豆腐和芽菜一起水煮就很好吃，特别的鲜嫩可口。