1. 鸡山海鲜怎么烧
一、县级风景旅游点
1、大鹿岛，海上森林公园，夏天，费用每人200元，游览时间：时间1天
2、农业观光园，现代农业园，四季，门票40，游览时间：时间半天
3、三合潭遗址，新石器时代遗址，四季，游览时间：1小时
烈士陵园，爱国主义教育基地，四季，游览时间：2小时
二、城关地区
1、龙潭坑，城关难得的避暑盛地，夏天，免费，游览时间：半天
2、江岩岛，海上旅游，四季，游览时间：半天
3、石榴园，四季，游览时间：1小时
4、峦岩山，特色山岩，四季，游览时间：3小时
三、坎门
1、坎门后沙，玉环最大的沙滩，四季，游览时间2小时
2、坎门渔村（应东、钓艚、黄门、里岙、炮台），富有浓厚的渔村特色，四季，游览时间4小时
3、南排山，玉环最适合CS的地方，无人居住，夏天，适合烧烤
4、坎门渔港防波堤，国家一级渔港防浪堤，夏天，游览时间：1小时
5、坎门女子基干民兵连，爱国主义教育基地，四季，游览时间：1小时
四、陈屿
1、白沙岙，不错的沙滩，夏天，游览时间半天
2、石峰山，浙东保持最完整的火山，四季，游览时间半天
3、鲜迭渔村，四季，游览时间2小时（推荐！）
4、环岛西路，从普青到鲜迭，天然湿地，四季，游览时间：半天
5、大麦屿港台商城，名表仿制品销售，四季，游览时间：2小时
6、古城，一座古老的石头城，四季，游览时间：2小时
五、楚门
1、应家山，农家乐，四季，游览时间：半天
2、南山公园，小长城，四季，游览时间：半天
3、楚洲文化城，一个富含文化的地方，四季，游览时间：2小时
4、均岗水库，避暑圣地，夏天，游览时间：半天
5、东西村，文化村，四季，游览时间：半天
六、清港
1、大雷头，玉环最高的山，能看到云海，四季，游览时间：一天
2、芳杜水库，玉环水域面积最大的水库，夏天，游览时间：半天
3、垟根，垟根文旦产地，农家乐，秋天，游览时间：半天
4、小青岛，农家乐，四季，游览时间：半天
5、漩门二期湿地，玉环最大的天然湿地，四季，游览时间：半天
6、苔山潘心源烈士陵园，爱国主义教育基地，四季，游览时间：半天
七、芦浦
1、漩门二期大坝，海上长城，四季，游览时间：半天
2、海上人家，渔家乐，四季，游览时间：2小时
八、干江
1、白马岙，沙滩，夏天，游览时间：半天
2、上下栈头村，石头城，四季，游览时间：半天
九、沙门
1、五门大坝，八月十五观潮，八月十六晚上，游览时间：半天
2、小闾水库，玉环水质最好的水库，一级饮用水水源，四季，游览时间：半天
3、水桶岙，红叶，秋季11月下旬，游览时间：半天
4、上山头等地，油菜花，清明节前后，游览时间：半天
5、聚鲜阁，吃海鲜，四季，游览时间：半天
十、龙溪
1、龙溪水库，梅花，二月，游览时间：半天
十一、鸡山
1、鸡山海鲜，地道海鲜，四季，游览时间：半天
2、鸡山渔村，历史悠久的渔村，四季，游览时间：半天
3、洋屿，东方海上巴黎圣母院，海上革命纪念碑，四季，游览时间：半天
十二、海山
1、海上捕鱼，渔家乐，冬季除外，游览时间：1天
2、潮汐发电站，玉环唯一的潮汐发电站，四季，游览时间：1小时
2. 海鲜鸡煲汤
用料
鸡 半只
花蛤 适量
葱姜料酒 适量
盐 适量
鸡精 少量（可不加）
香菜 少量（可不加）
超美味海鲜鸡汤的做法
鸡洗净不需要切块我都是半只下锅的，加冷水葱姜料酒少量烧开，水开后可关火把鸡捞出来冲洗干净
再次把鸡放入锅中倒入清水（水要多看锅的大小吧尽量多防水）大火烧开10分钟转最小火慢慢炖吧，最好1小时以上，着急的话就开大火炖半小时也可以，煮至肉烂汤白时下入洗干净的花蛤，花蛤张嘴熟了就可以关火放盐鸡精调味了，可少放香菜点缀不喜欢可不加。
出锅
3. 鸡山海鲜怎么烧好吃
瑞昌历史悠久，文化灿烂。铜岭殷商铜采冶遗址的发掘，刷新了世界铜冶炼的历史记录；有良田寺遗址，秦始皇登临青山巅，程普挥兵桂林岗，苏东坡题墨亭子山，李自成血战罗城坂等。
瑞昌地处长江中下游南岸，北襟长江“黄金水道”，东连我国对外开放港口城市九江，交通便捷，信息灵通，史有“通衢”之称。全市总面积1442平方公里，总人口42万，辖22个乡（镇、场、街道）。
瑞昌气候温和，四季分明，属大陆温湿性气候带，年平均气温17.5℃，年降雨量1700毫米左右，年日照时数2000小时上下，年无霜期240－260天。
优越的地理位置，充沛的雨量，温暖的气候，为农、林、牧、渔业全面发展，农、工、商综合经营提供了良好的自然条件。全市耕地面积28.4万亩，林地面积111.5万亩，可放养水面12.4万亩。盛产水稻、棉花、小麦、油菜、芝麻、红薯、茶叶等。土特农产品苎麻被誉为“绿色金子”，曾获南洋国际博览会优质奖，纤维含量高达73．7％，在全国苎麻品种中独树一帜。瑞昌山药，菜药兼用，早在唐代列为贡品，是营养保健食品中的上乘产品。瑞昌培育的“庐山香”中华猕猴桃是全国同类中的最佳品种，曾多次荣获农业部金奖，为第十一届亚运会指定产品。近年，高山逆时令蔬菜异军突起，形成产业化格局，成为地方经济新的增长点。养殖业发展迅速，猪、牛、羊畜牧业已趋向规模化；水产养殖，品种繁多，鱼、虾、蟹、鳗鱼等水产品年产量达1250万斤，且开发潜力仍然很大。
瑞昌矿产资源极为丰富。金属矿产以金、银、铜为主，铁、锡、铅、锌、钼、钴、镁储量也很大。黄金生产名列全省榜首，享有“万两黄金市”之誉，现已探明净黄金储量达80吨，矿点56个。储量在2号以上的矿点就有7个，且埋藏浅，品位高（5.3克／吨左右）。非金属矿产主要有大理石、白云石、方解石、滑石、石灰石、云灰岩、煤、硫、镁质粘土、瓷土等。以大理石为主的石材资源储量巨大，已探明储量3.5亿立方米，主要分布于南义、夏畈、黄金、横立山等乡镇。产品远销全国各地。石灰石储量25亿立方米以上，全市大部分乡镇均有蕴藏，尤其是码头镇储量大，质量好，目前已成为亚东水泥厂年产150万吨水泥的原料基地。与金属矿伴生的硫矿储量也很大，仅武山铜矿区、洋鸡山金矿区已探明储量就有1246万吨。夏畈镇的镁质粘土，范镇、南义的瓷土资源有待开发，前景看好。
瑞昌市是江西省重点工业县市之一。江西铜业公司武山铜矿、中国船舶工业总公司江洲造船厂、九江船用机械厂、江西航海仪器厂、宝钢集团人民机械厂、江西油嘴油泵厂等一批中央、省、九江所属大中型企业云集瑞昌，其技术力量雄厚，设备精良，基础良好。市属企业大胆改革，激活机制，产销两旺。目前已形成纺织、机械、建材、矿冶、食品、化工、造纸等众多门类工业体系，其中矿冶、轻纺、机械、建材已成为四大支柱产业。台商投资的江西亚东水泥厂，总投资28亿元人民币，远景目标年产量600万吨，是建材业中的一艘航空母舰。水泥压力管、烟花、山药面、木螺钉产品荣获省优部优；“瑞亚”板鸡荣获世界金奖；竹编工业、根雕家什、壁炉、刀剪等一批产品走出国门，销往世界。
瑞昌拥有大量的人力资源和闲置资产。一般技术人员1600人，高中级职称400人，其中高级200人，各行业的熟练工人5000多人，具备相当的研制和设计能力。仅驻市厂矿一块，闲置资产近亿元，闲置厂房近2万平方米。经过近40年的发展，其产品形成了一定的市场优势和品牌优势。这些国家部委定点生产企业及其产品，急待巩固和发展。
瑞昌山水秀丽，旅游资源富饶。峨嵋溶洞群幽险奇特，规模宏大，被称为“江南第一洞”；青山省级森林公园天然丽质，景迹繁多，葱郁古朴，浑然天成，与庐山遥相呼应，堪称姊妹山。自古就是有名的道教圣地，也是休闲避暑的理想处所。国家重点文物保护单位铜岭殷商铜采冶遗址，是迄今世界上最早有木枝护的采冶遗址，可以开发成集考古与旅游为一体的综合性景区。赤湖一碧万顷，渔歌晚照，风光旖旎，是游览的好去处，也是有名的水产宝库。
瑞昌投资环境优越。
交通便捷。初步形成水陆空立体交通网络。北滨长江水道，东距开放港口城市九江32公里，水上运输通汉达沪，并直开日本、香港、东南亚国家和地区航线。南武（南昌至武汉）铁路贯穿全境，连通鹰厦线和浙赣线，直接京广线和京九线。九界公路、九武公路两条省道分别与316、315国道交织贯通。距九江机场45公里，现已开通北京、惠阳、广州等地航线，即将开通上海、福州、厦门等新航线，并承办不定期客货包机业务。
基础设施完备。使用华中电网供电，电力充足安全。市内建有110千伏和220千伏大中型变电站各1座，适应了经济发展的需要。境内地下水资源丰富达标，城区日供水能力2万吨，并正在建设一座2万吨的新水厂。通讯发达，已拥有程控电话4万门，并拥有光缆、微波等现代化通讯手段，可提供图象传真、电传、移动电话等服务，开通了国际互联网业务。
4. 鸡山海鲜怎么烧才好吃
玉环县得名于“晨雾绕岛，形状如环；上有流水，洁白如玉”。东临东海，西靠乐清湾，北部与温岭市相连，南部与温州市洞头县隔海想望。玉环县陆地面积378平方千米，由楚门-玉环半岛以及鸡山、披山、大鹿山、茅埏岛等大小55个岛屿组成。
玉环好玩的地方很多如：
1.坎门的南排山（可以烧烤）
2.坎门的后沙滩（夏日游泳、海边吃海鲜）
3.大鹿岛（国家海上公园）
4.沙门的五门（中秋可以去看潮水，那时是人山人海）
5.鸡山岛（看海岛风光、品鸡山海鲜）
6.清港的台山小青（海水退去时可以跟那里的人一起抓海产品：蜻、望潮、海蟹等，还有漩门二期的大坝））
7.台山塘的文旦基地（待农历10月后可以亲手去摘）
8.芦蒲的分水山（可以垂钓、还有“海上人家”吃海鲜）
9.楚门牛角坑（山清水秀，绿树茵茵，即有烧烤的地方也有乘凉避暑的地方；
10.济里寺，听说时间挺久远的
11.清港的中朝有一个绿色农产品基地（可以品尝纯绿色的野味等，还可以玩骑马等）
12.玉环公园（可以坐翻山车，碰碰车、水上划船、放风筝等）
重点介绍以下几个：
大鹿岛（国家海上公园）:大鹿岛位于玉环县东南距陆地约15千米的披山洋海面上，由大鹿、小鹿两岛组成，互以浅滩相接，合称大鹿岛。总面积为1.75平方千米，海岸线长5.45千米。传说天庭有一只六瑶花神鹿，为盗绿色种子撒播人间，遭霹雳击顶，坠入海中。岛因传说而得名，也因山形似花鹿昂首于海面而命名。2007年11月被评为国家4a级旅游风景区。
台州大陈岛：一个富有传奇色彩的著名岛屿，为台州列岛106个岛礁中的主岛，分上、下大陈，二岛仅相隔2.5公里水道，总面积11.89平方公里。岛上岗峦起伏，自然景观和人文景观独特，适宜度假、休闲观光和寻访史迹旅游。
5. 海鲜烧鸡做法
1、能抑制腥味，提升海鲜的口味。是一种调味品。还可以用在生鲜和肉食品上，提升饭菜的口味，它能够抑制海鲜的腥味，提升口味，它不仅可用于海鲜，还可以用在生鲜肉类上。
2、做酱料。即可用于下饭,也可以用葱丝蘸酱配玉米饼,食用还可以,用于菜肴的调味,像虾酱豆腐和炸鸡翅等海鲜酱油。
6. 鸡山海鲜怎么烧最好吃
玉环县得名于“晨雾绕岛，形状如环；上有流水，洁白如玉”。东临东海，西靠乐清湾，北部与温岭市相连，南部与温州市洞头县隔海想望。玉环县陆地面积378平方千米，由楚门-玉环半岛以及鸡山、
披山、大鹿山、茅埏岛等大小55个岛屿组成。
玉环好玩的地方很多如：
1.坎门的南排山（可以烧烤）
2.坎门的后沙滩（夏日游泳、海边吃海鲜）
3.大鹿岛（国家海上公园）
4.沙门的五门（中秋可以去看潮水，那时是人山人海）
5.鸡山岛（看海岛风光、品鸡山海鲜）
6.清港的台山小青（海水退去时可以跟那里的人一起抓海产品：蜻、望潮、海蟹等，还有漩门二期的大坝））
7.台山塘的文旦基地（待农历10月后可以亲手去摘）
8.芦蒲的分水山（可以垂钓、还有“海上人家”吃海鲜）
9.楚门牛角坑（山清水秀，绿树茵茵，即有烧烤的地方也有乘凉避暑的地方；
10.济里寺，听说时间挺久远的
11.清港的中朝有一个绿色农产品基地（可以品尝纯绿色的野味等，还可以玩骑马等）
12.玉环公园（可以坐翻山车，碰碰车、水上划船、放风筝等）
重点介绍以下几个：
大鹿岛（国家）:大鹿岛位于玉环县东南距陆地约15千米的披山洋海面上，由大鹿、小鹿两岛组成，互以浅滩相接，合称大鹿岛。总面积为1.75平方千米，海岸线长5.45千米。传说天庭有一只六瑶花神鹿，为盗绿色种子撒播人间，遭霹雳击顶，坠入海中。岛因传说而得名，也因山形似花鹿昂首于海面而命名。2007年11月被评为国家4A级旅游风景区。
台州大陈岛：一个富有传奇色彩的著名岛屿，为台州列岛106个岛礁中的主岛，分上、下大陈，二岛仅相隔2.5公里水道，总面积11.89平方公里。岛上岗峦起伏，和人文景观独特，适宜度假、休闲观光和寻访史迹旅游。
7. 鸡爪烧海鲜怎么烧
鸡爪20个
辅料
白糖两小勺
淀粉4大勺
海鲜酱两大勺
蒜蓉豆豉酱一大勺
白醋一大勺
鸡精一小勺
1. 鸡爪洗净切去爪尖，切成两半
2. 烧开水，锅里放一小勺白糖和一大勺白醋，再倒入鸡爪至断生
3. 断生后捞出用凉水洗净沥干，一定要沥干水分，不然炸起来就是厨房灾难
4. 热油，将沥干水分的鸡爪倒入锅中中火炸，起锅前大火炸至金黄色捞出沥干油
5. 锅中放入水，将沥干油的鸡爪倒入锅里小火煮约二十多分钟
6. 捞起洗净沥干水分
7. 拌入淀粉
8. 再加上白糖一小勺，海鲜酱两大勺，蒜蓉豆豉酱一大勺，鸡精一小勺拌匀腌制两小时以上
9. 入蒸锅大火蒸约二十至三十分钟
10. 可以出锅了，喜欢吃辣的朋友，可以在调味的时候加一勺辣椒酱
8. 怎样煮红烧海底鸡
5种黑鱼的做法。
1、酸辣鱼条： （1）主料：黑鱼一条。 （2）配料：红干辣椒、葱、姜、蒜、干淀粉、黄酒、盐、糖、醋、味精、植物油 （3）将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净，中间批开取出两面鱼肉，剥去鱼皮，切成鱼条，蘸上干淀粉，炸成金黄色。另起油锅将红干辣椒和葱、姜、蒜一起炸出香味然后捞出。将鱼条放入锅内，加黄酒、醋、糖、盐并加点水，大火煮开后再用小火焖几分钟，加味精出锅。
2、炸黑鱼卷： 主料：净黑鱼肉: 配料:虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油。 做法：黑鱼肉切成薄片，虾仁剁成泥，加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅。 黑鱼片抹上虾馅，卷成鱼卷。蛋清加面粉调成蛋糊，鱼卷先蘸面粉再蘸蛋糊，然后蘸上面包渣，用手握紧，防面包渣脱落。 植物油加热至六成，下入鱼卷炸至微黄取出，全部炸完后，再全部炸一次至金黄色即可。
3、蒜煨黑鱼： 主料：黑鱼一条。 配料：蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。 做法：将黑鱼宰杀，去内脏，洗净。鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出。蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内，小火煨熟，稍加淀粉收汤即可。
4、番茄黑鱼片： 主料：净黑鱼肉 配料：番茄酱、糖、盐、味精、葱姜少许、香菜末、植物油。 做法：鱼肉切成鱼片，少量盐略腌后，用油略煎捞出。锅内放油将葱姜煸出香味后捞出。番茄酱放入锅内煸炒，倒入鱼片，加入糖、盐、味精略炒，即可出锅装盘，撒上香菜末。
5、黑鱼两吃 黑鱼片先用生姜汁、湿淀粉、盐淹制一下，然后放入热油锅扁炒，放入适量料酒，放入切好的青椒和红椒，炒，然后放盐和水，…… 鱼骨头和鱼皮同样先放油锅炒，加冷水做汤，然后放入少量醋，煮，番茄切块，豆腐切块，然后一起加入，放盐，煮，加葱花盛出。
9. 鸡海鲜煲的做法窍门
材料：鱿鱼100g、大虾180g、蟹100g、葱1根、生姜1块、大蒜1头、洋葱1个
调料：生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐1勺、胡椒粉5g、淀粉1勺、米酒1勺
【详细做法】
1.准备大虾跟鱿鱼和蟹，先把大虾去掉外壳取出虾仁，接着把虾背剪开取出虾线，然后清洗干净备用。把鱿鱼去掉内脏，接着切成花刀，这样子做出来的鱿鱼会更好看，清洗之后，跟虾仁放在盘中准备腌制一下。
2.现在来腌制一下虾仁跟鱿鱼，盘中放入一勺生抽、适量料酒、一小勺蚝油、少许盐、适量的胡椒粉、最后加入一勺淀粉，把它们全都搅拌均匀之后，腌制10分钟备用。趁着这个时间来准备一下配料，把葱、生姜、大蒜跟洋葱都切块备用， 把葱叶跟葱白分开。
3.取一个砂锅烧热倒入花生油，把生姜、大蒜、洋葱跟葱白放进锅里，开小火慢慢地炒出香味，然后把腌制好的海鲜倒进去，尽量把它们铺平一点，这样子能更好的受热均匀也更容易熟。铺平之后盖上锅盖，沿着锅边倒入2小勺的米酒，开小火焖5分钟左右。
4.打开锅盖之后，稍微翻动一下，如果汤汁比较多，可以开大火收一下汤汁，接着撒上一点葱花就可以吃了。如果喜欢吃椒盐的，撒上一点椒盐味道会更好哦
10. 海鲜煮鸡怎么做好吃
蒜香鸡肉煲的做法步骤
步骤 1
把大一点儿的蒜头一批为二，然后用小火把它煎成金黄。
步骤 2
鸡腿肉切成适量块儿，然后用生抽，老抽，糖，胡椒粉腌制半个小时。
步骤 3
杏鲍菇切片儿，最好是干香菇。
步骤 4
锅内放油，把腌好的鸡块儿用油煎成金黄色。
步骤 5
倒入杏鲍菇，继续扁炒。
步骤 6
转入砂锅内，倒入热水水和鸡肉平大火炖十分钟。
步骤 7
加入朝好的蒜瓣，再炖六分钟。
步骤 8
出锅上桌蒜香浓郁