1. 榨菜是不是海鲜
做寿司可以用普通榨菜。
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”
2. 榨菜是海鲜吗
不是噢榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。
3. 榨菜和海鲜能一起吃吗
材料：榨菜头咸菜两个、小米辣一把、香菜几根、老抽适量、鸡粉适量、菜籽油适量。
做法如下：
1.先把榨菜头用刀先行切片，然后在切成粗细均匀的榨菜丝，放入清水中，反复多洗几次，如果太咸的话，可以用温水浸泡一会，可以有效地去除咸味。
2.随后准备一个炒锅置于火上，倒入适量菜籽油，待油热后下入榨菜丝进行翻炒，直到榨菜丝变软就可以了。
3.在这个期间，将小米辣洗净，切掉根部后再切细丝，倒入锅中，一同翻炒。
4.待榨菜差不多炒熟入味以后，将香菜洗净切段放进去，再加入一些鸡精调味，炒匀后即可装盘完成啦！
4. 新鲜的榨菜是什么样的
榨菜去皮切片，瘦肉切薄片，切干辣椒、葱花，起锅烧油，油热放大蒜炒香，放干辣椒炸香，放肉片炒至六成熟，加入榨菜、盐、生抽、鸡精，炒至入味，撒上葱花即可。
5. 吃海鲜可以吃榨菜吗
原料：蟹味菇、鸡蛋、榨菜、料酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：蟹味菇（已清洗）
第2步、鸡蛋、榨菜
第3步、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
第4步、打成蛋液，待用。
第5步、随后，将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
第6步、接着，加少许盐。
第7步、加少许鸡精调味。
第8步、然后，倒入蛋液搅匀，即成。
第9步、盛出，装入碗中。
6. 榨菜是不是海鲜类食物
裙带菜汤旺放榨菜会好吃，因为榨菜本身带有一股略酸带鲜甜辣的味道。
如果在汤里加一点肉丝或者肉片，汤会更好喝。
做法也很简单，先把肉切成丝，放盐和淀粉抓均匀，备用。裙带菜也切成丝，备用。榨菜撕开外包装，放进小碗备用。
锅内放热水把裙带菜先放进去炖烂之后，放盐放榨菜丝和肉丝，水开后放少许味精，就可以关火上桌。
7. 榨菜是生鲜类吗
零食可以带，小鱼干少带，卤蛋少带，榨菜真的有必要可以多带点
其他没问题，全都托运就行，想带火腿肠、午餐肉、牛肉干的话看运气，也不是完全会查，还有老干妈可以带两瓶。
老干妈虽然有的卖但是种类少且贵，泡面喜欢的口味也可以带些比如老坛酸菜啥的，还有喜欢吃火锅的话火锅底料可以背些尤其是辣锅。
以及瓜子、、辣条、脆皮花生米、芸豆、豆腐乳和话梅等一切梅子零食也可以带点，个人觉得这些还都是大家比较喜闻乐见的食物，除了生鲜水果和生擒肉类不要带。
8. 什么叫榨菜
榨菜就是榨菜做的。 拓展资料： 榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一属世界三大名腌菜。 涪陵榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。 腌制榨菜的是优良茎用芥菜，也称为鲜菜头，鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。
它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
9. 榨菜是不是海鲜类
第一，不放辣椒的，材料新鲜加工的产品才好看，品质好，颜色好，味道也是大众的口味。假如我们厨师炒菜用就会用不放辣椒的，原汁原味本味，我们拿来做菜，或者在加工，就比较好处理，好搭配，它的品质比较清楚，清晰，看得见！
第二，他放有辣椒，就代表味道重，还有可能是品质不好的，她用很多调料在深加工，掩盖它的质量。它的用处只能是拿来当咸菜吃，如果再加工其他品类和其他东西搭配，也不怎么理想。