1. 金不换食谱
周一，紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜
周二，苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜
周三，红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜
周四，猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心
周五，玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒白菜
2. 金不换食材
第一步先来把薄壳给进行一下清理，用水先冲洗一下薄壳，然后把薄壳给放进到盆里面，倒入一些清水淹没薄壳了之后，把香油和食盐给撒到盆里面搅动均匀，等到薄壳把身体里面含有的泥土沙子都吐出来了之后，就可以把薄壳给捞出来再次使用清水来进行冲洗了，清洗好了后就能够把薄壳表面的水分给晾干后，放进到盘子里面等一下再来使用了。
第二步把锅子冲洗一下后放到火上面，将食用油放入到锅子里面烧到滚了后，将蒜头和生姜倒入到锅里面来爆炒，把蒜头和生姜的香味爆炒的都散发了的时候，就可以把小米椒和薄壳也放进到锅里爆炒了，爆炒上一分钟上下，往锅中倒入料酒和生抽焖煮上一到两分钟。
第三步看到薄壳的壳全部都张开了的时候，就能够把食盐、鸡粉、蚝油和金不换都倒入锅中来爆炒，爆炒到锅内的食材全部都熟透了的时候，将香油、葱花给撒入锅里搅动均匀，东北夜市薄壳就做成了。
3. 金不换吃什么好
“金不换”全草具芳香。在日本，它和紫苏都作为香味蔬菜在料理中使用，植物体可提取精油，也可作为药用植物。种子在水中浸泡后会膨大，有一层胶状物质包裹在种子表面，这种胶状物中医用来洗眼睛，民间用这种胶状特去除眼睛的不净物（尘埃等）。 “金不换”又名罗勒或兰香，是一个庞大的家族。目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。 “金不换”高度60厘米-70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本。全草有强烈的香味，茎呈纯四棱形，植株绿色，有时紫色。叶对生卵形，长2.5厘米-7.5厘米，全缘或略有锯齿，叶柄长，下面灰绿色，暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上，也间隔生长着总状花，6个-8个花轮生，开着白色或微红色的小花。果实为小坚果，种子卵圆形，小而黑色。种子遇到水分膨大粘质包裹。 “金不换”对土质无严格选择，在干燥平坦的肥沃土壤中，阳光充足的地方种植最好。热带或亚热带的地方2月-3月进行整地，作出畦幅60厘米-75厘米，条播，覆盖土，株间20厘米左右。3回-4回中耕除草，到秋天为止，可进行数回收获。整地时施堆肥和石灰，第一回采叶后要施N肥和K肥。另采种时在花梗黄变的情况下，从茎部刈割，干燥后，将种子打落。 “金不换” 的幼茎叶有香气，作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后，干燥再制粉末储藏起来，可随时作为香味料使用。药用时，可健胃，促进消化，利尿强心，刺激子宫，促进分娩。另外种子中医上称之为光明子，因为服用后可治疗眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色，成分为甲基黑椒酚，芳樟醇，桉叶油素等。 “金不换”要价一万五 天河花市是广州今年最大的花市，共设花档757个。同时，天河也是名花荟萃的地方，上午9时，要价1.5万元的“金不换”就吸引了大批市民注意。 据档主介绍，形如磐石，全身褐色的“金不换”是藤属植物，产于海南和台湾。“似石非石”的形状，净化空气的功能，以及稀缺的数量，让“金不换”身价居高不下。“年龄越长越珍贵，这有一盆百年‘金不换’，重约80斤，要价1.5万元”。
4. 金不换如何做菜吃
操纵他的支柱行业——比如管住他的钱夹子，在他毫不知情的情况下进行财产转移，慢慢控制财产大权。
不要哭闹，客观理性的对待这件事——有的人听到老公出轨都是一哭二闹三上吊，没必要，这样只会适得其反。
不要逃避现实——实际中有很多老婆在察觉自己丈夫出轨后，开展自身蒙骗，挑选不敢相信或装作不清楚，脱离现实，只能让自身的心里痛苦不堪，直到最终遭遇离婚了的结果时难以承担。
了解丈夫出轨后，不应该挑选躲避，只是需要积极的去沟通交流，去解决困难。也就是说：就算是死，你也要明白自已是怎么去世的吧。
5. 金不换怎么吃
大话西游手游金不换的培养攻略：
等级方面：等级加点，推高敏!技能方面：金不换的亮点在于天生技能：浪子回头，连击次数翻倍，就是12次!只要触发，附混效果一定触发!加之当把召唤兽修炼点提升满后，召唤兽的连击率是相当高的。
初值方面：洗练金不换的时候，不要在意法量的多少，敏捷必须95以上!成长率方面：金不换吃过变色丹，属于高成长。再吃满7个骨头，可以大幅提升速度!金不换的技能搭配：
浪子回头：天生技能浪子回头是必备，万万不可遗忘!混乱：混乱技能是连击附混的核心，在宝宝高级和亲密高的情况下，触发几率相当之高!取之有道：取之有道可以首发触发来回己方队友的气血状态，包括首发拉人战术;一个是去把金不换的伤害最大化，利用取之有道触发伤害，多次连击对方如果是脆皮扛不住!
6. 金不换的吃法
江西赣州农村常见的香料，名字霸气叫“金不换”，味道比紫苏还香
说起香料，这在人们的厨房里可是很常见的，比如八角、大料、花椒、辣椒等，每一种香料的味道都截然不同，像平时在做卤味的时候就需要用各种香料来调味了，而且这些香料都可以在市场上买到，价格也是很实惠的。
不过对于农村人来说，就比较少买香料了 ，因为农村这些野生香料就够用了，随便一摘就有很多，像山里的桂皮、花椒等等。而在江西赣州农村，也有一种常见的香料，不仅有野生的，还有种植的，可见当地人都多爱吃这种香料了，你们认识它吗？
其实这种香料有一个霸气的名字，就叫做“金不换”，顾名思义就是好吃到用金子都不想换的，但也有人叫它九层塔、罗勒叶、鱼腥菜等。不知道在你们家乡叫做什么呢？
金不换是一种生长力很强的植物，在哪里都能扎根， 记得小优的姥姥就会上山挖一整株金不换，然后移栽到后院里，也是能长得很好的，而且平时也不需要特别去打理它，任其自由生长就行。
而金不换有一个特点，就是闻起来味道又香又特别，比紫苏还香，能让人提神醒脑，也能增进食欲，所以人们都都喜欢用金不换来作香料，像平时煎鸡蛋、 炒田螺、炒海鲜的时候，都可以加金不换来增香哦。
实际上，要说起金不换的吃法，那可是很多的，而且它能让菜品的味道变得截然不同，所以在赣州人的餐桌上，金不换也是常见的香料哦。
7. 金不换怎么吃效果最好
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于金不换乌鸡汤的做法。
1.三七用硬物敲成小块。（晒干的三七非常坚硬，如果方便到药店切片更好）
2.三七、黄芪、党参加足量水先煲半个小时。（因为乌鸡很嫩，未免久炖肉老以及嘌呤过高，先将药材的药性炖一些出来）
3.另起一锅冷水，放入乌鸡、生姜、大葱，把乌鸡焯去血水和杂质
4.焯好的乌鸡放入药材锅中，加入相当于两大勺量的黄酒，小火煲一个小时。
5.吃之前调入适量盐即可。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了金不换乌鸡汤的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
8. 金不换菜谱
【越南河粉】
它是越南的百年经典美食，在东南亚菜系，乃至世界范围的粉面类食品中，都占有举足轻重的地位。它融入了中国和法国的烹饪文化，中国人喜欢吃，西方人也喜欢吃，到越南旅游必吃越南河粉。
【越式春卷】
越式春卷馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用生菜叶裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。
【Banh uol cuon】
Banh uol cuon通常指另外一种春卷，是一种软的伴有猪肉的米卷，要蘸一种浓浓的花生酱享用。
【法棍面包】
由于越南曾为法国的殖民地，所以，法国人也将这种餐桌上的充饥食品带到了越南，成为了越南人民早餐餐桌上最常见的食品，就像油条豆浆对于我们一样。法棍面包特别有嚼劲，微微带些酸味，吃的时候加上蔬菜和肉的组合，营养又美味。
【甘蔗虾】
甘蔗虾是典型的越南菜，是把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。吃的时候蘸一点辣椒梅子酱，风味更佳。
【越南粽子】
越南粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种，取天圆地方之意。里面包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特。方形粽子用横竖两根竹篾扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。
【炸象鱼】
炸象鱼也是相当值得推荐的一道越南名菜。
一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番,炸到那条鱼全身酥麻、香脆可口。
即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松地吃，因为连骨头也可以吃。
9. 金不换美食
1。医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。要一锅老鸭汤，一份酸炒双脆，一碟凉拌蕨梗粉，一盘青菜。一百元不到。五六个人吃也够了。
2。乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错，80一锅，可以5个人吃饱了。但是要预定
3。王城商厦对面的马肉火锅----每斤28元。在上菜的时候可以先点一盘炒螺（15元），边吃边等水烧开。
4。师大对面的驼峰牛排----每锅30元起，绝对够两个吃，加上一瓶啤酒，倒点到锅里，肉香加酒香，和朋友在一起享用其乐无穷，等牛排全吃完后再下点酸菜，味道是说不出来的，只有吃了你才知道。
5。桂电附近的牛八宝----经典~！牛肉能做得这么好,厨师真是天才，肉嫩，肉香，肉进味，就连没有牙的老奶奶都能吃，不，应该说是抢着吃~！
6。三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道，一排的狗肉店，一到夜幕降临，华灯初上的时候，店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。
7。 麦香坊----金酱肉丝，雪梨豆沙，再加拍青瓜
8。三里店的春记烧鹅---去的时候就点烧鹅和一点素菜就行，别的菜没什么吃头，记得呀，先抢着吃烧鹅皮，没错的，记得一斤是28元。
9。七星交警对面有一排小饭店，（饭店不知道叫什么名字了）面对这排小饭店，从左往右数第二家，好好吃的干鱼仔，一锅才20，够4-5人吃了，还可以来锅螺师鸡，28--40不等，7--8个人点这两样才50多，加两个10几块的小菜，吃得好HIGH啦~~~~
10。吃海鲜，可以到北极广场旁边，有个恒康大药房，旁边巷子里面就一家店，吃海鲜比外面便宜40%！！
11。往电院方向走，在激光研究所门口有分叉路，左上坡去电院，右直走到头有村落，可以去鱼塘享受钓鱼之乐趣，带走7块1斤，在那里吃帮弄好10元1斤，记住豆腐煮鱼最好吃！！！！
12。往虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,几个人要2个锅外加酒水100元不到,很实惠
13。在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊！一锅鸡才50！不错！
14。正阳路的阿甘,菜系都比较辣,是个湘菜馆,100元2人足矣
15。去西山一直往里面走 有个比较有名的专门吃豆腐的村子 过桥右边第一家比较好吃 150以内 8个人够了 比如吃个豆腐鱼啊什么的
16。说到豆腐鱼最让我难忘的就是桃花江边那个村里的豆腐鱼,那个村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆浆都是免费供应,真的很好吃,就是远了点,后来和朋友自己开车又去了几次,感觉不错,3个人100元够了,鱼可以点些毛骨,乌草之类便宜的.
17。瓦窑那边有两个地方推荐一下，一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼（店名）;还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低，环境差点，味道还是独具风味的
18。还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱。地址，铁西.
(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)
19。北方人嘛``去麦香坊啊``不错的啊````7星路有个店，体育馆有个店,还有就是漓江剧院阳光旁边有家我突然想不起名字了,那里的面食也还可以,建议大家只吃面食,去那里吃炒菜就划不来了.
20。陆军学院往前走50米，山城饭店，泰安鱼和肥肠鱼做得非常不错，适合喜辣之人，价格满实惠，泰安鱼15/斤，肥肠鱼16/斤。
21。西城路原来的红玫瑰餐厅现改成天天来酒家，特有的麻辣牛杂25/锅，纯麻辣牛肉30/锅（非常嫩），不过改地方后可能会提价，因为还没去试过。(要去的话,最好预定)
22。三里店大圆盘开始往师大方向走，一排大排档，都是很好吃的阿，我爱吃！
23。崇善饭店---点些家常菜应该够了.
24。还有些像是旺角啊,桂林人,好大妈,微笑堂食街之类的就不推荐了,是桂林人应该都知道.
25。以上是一些朋友及网友的贡献,大家还有什么好的推荐可以发表下,集思广益嘛.
A.口味店+特色店
1.辣味---五一路老表香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”,三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅",王城福光饭店"蚂拐腿火锅",临桂二小"干锅羊肉",兴安进城路口"牛八宝火锅",阳朔马记斑鱼店的辣椒碟.
2.汤味---尧山泉水果园川汤鸡,曾三"麻包鸡火锅",大圩麻杆果园鸡汤锅,桂林仔"泉水茶油鸡",临桂"老鸭汤',富皇"老鸭汤",灵川三街路边鸡火锅.
3.鱼味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅",阳朔高佬"啤酒鱼",阳朔老廖"啤酒鱼",桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅,大圩凤凰酒家"清水鱼".
4.狗肉---灵川金牌狗肉,灵川苏记狗肉,三里店狗肉街"梁记狗肉",叠彩山许军狗肉.
5.米粉---瓦窑胜利米粉店,铁西青云汤粉,十字街石记米粉店,又益轩马肉米粉,中心广场崇尚饭店米粉,临桂机场路"路口村米粉店".
6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼,崇尚饭店烤罗非鱼,龙船坪莱米烤鱼蒸青口,黑山苗圃夜市的独山烤鱼，龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝,王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮.
7.特色---夏绿地提拉米苏蛋糕,好吃堡提锅饭香蕉飞饼,韩美味餐厅自烤五花肉,JQK餐厅脆皮尾节,八桂大厦一楼小吃档牛杂,微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不换酸店。
B.小吃
1.百货大楼的煮的串串真的不错，还有那里的烧烤又便宜又好吃，特别是那里的块状豆腐汁多。
2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。
3.冬天吃的马蹄糕：文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃，糖又多，心又大个。
4.北门驿前街里的凉拌鸡抓，鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。
5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。
6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。
7.青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃
8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃，保留了特色。可惜全是肉。。。
9.十三中那里的烧烤好吃是好吃，就是卫生不太好，不过我还是爱吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!!
还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~
11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会长肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。
12. 西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃，蛮辣的。
13..老城隍里脊肉的丸子。
14.海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈抄饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~
15.2中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃！！
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16.现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃，比正阳路那家好吃多了，想起就流口水，有四种口味波。
17.北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃..还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋....超级够味...是个老头在卖的,瘦瘦的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去尝尝。
18.银锭路汽车站后门斜对面，有个书报亭（那条路就一个书报亭）后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜，没得地方比得上那凯。那里的竹节（一元一个）、包螺（2元一个）、青口（5角一个）都会让大家很满意。
C.其它（这些我朋友告诉我的~）
1.微笑堂四季屋的鸡蛋拉面，青云，西门馄饨，Fc楼上的烤海鲜和炒螺。
2.功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。
3.文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。
4.怡园的麻辣豆腐鱼，干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝，玉米饼，芋泥土司卷，味道制造的香煎鱿鱼筒，流沙包，私房芋泥。
5.阿甘的咸蛋黄南瓜，蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。
6.pizzahut的红黑双莓，香草鸡尾虾，法式红酒蜗牛，抹茶雪域蛋糕。
7.2中那边那家金岗山的韩国菜好吃，拌饭啊，冷面，米肠什么的，那还有我最想吃的抄年糕。
8.还有微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤
新增美食店:
喝粥的好去处:在象鼻山往二中方向走200~300米,有一家潮汕人开的粥铺,叫 银记粥铺。那里的海鲜粥不错，一定记得要告诉他用老粥熬，虽然会等得久一些。不过为了美味，耐心点是划得来的。一大钴海鲜粥将近100元，再点上煎饺、煎鸡蛋，够4个大汉夜宵的了。