1. 海鲜菇有酸味吗还能吃吗
会导致恶心，呕吐，腹泻。 食品在冷冻保存的情况下细菌繁衍的速度只是被降低，并不是没有细菌繁殖。所以即便是冷冻保存，一些比较容易腐败变质的食品还是不能长期保存，冷饮也是如此。而且在生产及运输过程中存在的问题也可能会使冷冻食品的菌落数超标。而家庭用的冰箱冷冻室温度最好调到零下16摄氏度以下，如果高于这个温度，一些比较容易变质的食品比如海鲜等还是容易出现变质的问题，食用冷饮时还是应在保质期内较为安全。
2. 海鲜菇有点酸了还能吃吗
个人建议还是不要吃为好，因为酸了的话就说明饺子馅已经变质了，容易滋生细菌，而且口感也不好，所以还是不吃为妙。
偶尔吃了几个，问题也不大，但是最好别吃。
3. 海鲜菇发酸味还能吃吗
吃起来有点发酸是因为醮了醋的原因，吃海鲜都会沾些调料。
4. 海鲜菇味道是酸的
菜酸了就是变质了，不能吃了
5. 海鲜菇发酸能吃吗
梭子蟹的肉如果吃起来粉粉的还有酸味，就是因为我们放在冰箱里冷冻的太久了，让梭子蟹肉质滋生了大量的细菌导致的。
梭子蟹作为一种海鲜还是要尽快食用才会鲜甜，不管是冷冻还是冷藏都非常容易滋生细菌，从而造成梭子蟹的肉吃起来粉粉的而且发酸，这种情况千万不要食用，以免对健康有害。
6. 海鲜菇吃起来有点酸酸的还能吃吗
螃蟹变质了。蟹的壳中寄生着很多细菌，如果加工不充分，很容易造成细菌感染，海鲜的蛋白质含量高，很容易变质，稍有不新鲜，蛋白质就会分解，产生毒素，食用以后，容易引起食物中毒。
一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味
7. 海鲜菇有点酸味
乳山生蚝特别酸不正常，生蚝应该是特别鲜的海产品，是不应该特别酸的，如果特别酸就应该看看生蚝是不是已经变质坏掉了，生蚝是生活在海里的海产品它特有的海鲜的鲜味，生蚝可以生着吃，也可以用来烤着蒸着吃，也可以用来做汤，东北人爱做酸菜海蛎子锅。
8. 海鲜菇有酸味怎么回事
不能，已经变质了，你再吃可能会出现肠胃问题，得不偿失，还是扔了吧
如果是新鲜的海鲜菇有酸味：就是质量有问题，可能是在小贩手上放久了,或者没有保存好,有些发酵了。说明稍微有点变质,不是特别新鲜。
无论是新鲜的还是干品海鲜菇，如果闻起来有怪味的话，那么说明是存放时间太长而导致腐烂了。因为海鲜菇的水分大，厌氧产生的异味，如果没有发生腐烂变质，只是单纯的异味，那么可以多用清水冲洗几遍，去掉异味以后，再进行烹饪。如果发生了霉变的话，那么就不要继续食用了。