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西红柿海鲜菇汤的家常做法大全(西红柿海鲜菇汤的做法窍门)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-14 00:15   点击:145  编辑:admin 手机版

1. 西红柿海鲜菇汤的做法窍门

【番茄虾仁菌菇汤】

食材:番茄,香菇,海鲜菇,虾仁,葱,盐,胡椒粉

做法:

步骤一:虾仁用盐,料酒腌制一会,番茄切小块备用,菌菇清洗干净,切小段。

步骤二:锅中加入水,水开下菌菇焯水,再捞出沥干水备用。

步骤三:锅中加入适量的油,下番茄快速翻炒。

步骤四:炒至番茄出水,变软,再加入适量的热水,大火煮开。

步骤五:再加入菌菇和虾仁,煮至虾仁变色。

步骤六:最后加入盐,葱末,胡椒粉拌匀,就可以关火盛出了。

做法非常的简单,却很鲜美。赶紧煮来试试吧。三伏天要多喝这碗汤,高蛋白低脂肪,一碗下肚,一天都舒服!

2. 海鲜菇西红柿汤怎么做好吃

海鲜菇其子汤~宝宝辅食的做法步骤

1. 锅内加水开始加热,海鲜菇切成墩,等水沸腾的时候把海鲜菇全部放进去,继续煮10分钟。西红柿切薄片备用。葱花 葱丝都可以适量备用。

2. 这时候可以小火,开始把鸡蛋打入锅里,直至鸡蛋成形。

3. 把其子放入锅内快速搅匀,太慢其子会粘住。搅几下就可以了。

4. 加入适量的盐,也可以加适量的糖,然后把西红柿片全部加入锅内,等西红柿煮烂的时候撒上葱花就完成了。

3. 西红柿海鲜菇汤的做法窍门图片

步骤 牛腩洗净冷水下锅放生姜料酒焯水,起锅烧油放入番茄炒出汁水,然后放入开水倒入牛腩,煮一个小时,放入海鲜菇煮15分钟即可

4. 西红柿豆腐海鲜菇汤窍门

准备材料:

黄豆芽50克,香菇50克,杏鲍菇50克,海鲜菇50克,莲藕50克,豆腐50克

辅助材料:

鸡蛋2个,葱姜适量

制作方法:

【第一步】:菌类食材向来是我们获取鲜味的最佳来源,我们这道素佛跳墙用到了三种菌菇,分别是香菇,杏鲍菇和 海鲜菇,我这里用到的是干香菇,需要提前泡发好好,杏鲍菇切成小段,海鲜菇直接洗净就行。

莲藕洗净切成薄片,黄豆芽挑掉里面的豆皮冲洗干净,在做这道菜时不建议大家把它顶部的豆子摘掉,豆腐一分为二即可。

【第二步】:炒锅洗净烧油,先放入香葱段煎一煎,煎出葱的香味,等香葱变色之后捞出来丢掉,再打入两颗鸡蛋,煎至两面金黄,把他盛入砂锅里面,锅底留油,再把豆腐放入锅中煎至两面金黄。

【第三步】:下来再把所有的食材(除豆芽外)都倒入砂锅里,加入没过食材的清水,盖上盖子大火煮开,然后转成中小火煮20分钟,时间到了之后开盖就可以看到锅里的汤汁已经变成奶白色,下来再把黄豆芽放入锅中,熟就可以放盐调味啦,最后撒一把葱花即可。

5. 西红柿海鲜菇疙瘩汤的做法

面疙瘩汤我做的糊状最好吃,准备配菜,土豆,豆腐,胡萝卜,青菜,木耳。

先把豆腐切成小钉在锅里煸炒一,土豆,胡萝卜,木耳,切成小钉,青菜剁碎,。

锅中放油先把这些菜炒一下,断生。盛出来。

拿个大碗搅面疙瘩,大小均匀和炒好的菜丁差不够,锅中开水下面疙瘩煮熟,再把炒好的菜丁放到锅中煮一会。

另起锅热油炝疙瘩汤,调味。这样稀稠合适,色香味俱佳的疙瘩汤就很好吃出

6. 海鲜菇西红柿汤的做法大全家常

鲜虾5只,蛤蜊200克,墨鱼150克,草菇罐头1瓶,小番茄5个,大葱1/2根,香菜少许。调料精盐适量,鱼露1小匙,鸡精1/2小匙,料酒1大匙,胡椒粉1/2小匙。

做法

1、将鲜虾洗净剪去虾须,去虾头,去壳,用牙签挑去虾线。

2、蛤蜊洗净,浸泡水中,加少许盐,使之吐净泥沙,墨鱼去头切开洗净,剞花刀。

3、草菇洗净沥水切片,小番茄洗净,大葱去皮斜切成圈。

4、汤锅中注入高汤8杯煮沸,下入原料、调料滚沸5分钟,撒入香菜即可。

材料替换

用白苓菇替换草菇,则称为白菇海鲜汤。

口味变化

调味料中去掉胡椒粉、增加麻油、香油,称为麻香海鲜

7. 西红柿海鲜菇鸡蛋汤的做法窍门

可以,以下是番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法:

主料:番茄1个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、葱适量、蘑菇适量、生菜适量步骤一:准备好原材料。

步骤二:蕃茄,蘑菇切好备用。

步骤三:鸡蛋打散备用。

步骤四:锅热下油。

步骤五:倒入鸡蛋。

步骤六:翻炒鸡蛋后倒入切好的番茄。

步骤七:加入一小碗水小煮。

步骤八:放入切好的蘑菇。

步骤九:放入盐,味精,酱油调味。

步骤十:撒上葱花。

步骤十一:最后淋上香油,出锅。

8. 西红柿海鲜菇汤的做法窍门窍门

1.番茄切去顶盖,挖出番茄瓤备用。海鲜菇切成小丁、小鱿鱼洗净切圈

2.碗中加入椰浆、冬阴功酱、鱼露、糖、清水,搅拌均匀备用

3.电饭锅中加入洗净的大米、一半调好的冬阴功酱、番茄瓤拌匀

4.焖煮15分钟后,铺入青虾仁、鱿鱼、豌豆、海鲜菇,浇上剩下的冬阴功酱汁。盖盖继续煮

5.焖饭拌匀,填入番茄盅里。烤箱上下火180℃,烤8分钟即可

9. 菌菇西红柿汤的做法窍门

1、准备鲫鱼、西红柿、香菇、葱、姜、白胡椒、料酒、食用油、鸡精、食盐、老抽、白糖。

2、洗净西红柿、香菇、鲫鱼用厨房纸擦干。

3、锅内油热后煎鱼,一面煎好后再翻另一边,防止鱼皮煎破,两面煎焦黄后盛出。

4、鱼盛出后,留少许油放葱姜爆香,放入香菇和西红柿,西红柿炒出水分出现红色汤后加入鲫鱼,加水没过鱼身,少许料酒。

5、放老抽上色,白胡椒去腥,小火慢炖30分钟,放白糖少许提味,加盐,鸡精就可以了。

10. 西红柿海鲜菇汤的做法大全

烧水,西红柿上划几刀,过热水去皮。烧水过程中可备菜!

2.

海鲜菇洗净待用。

3.

西红柿过热水捞出,切成细丁,备用。

4.

锅中放油,爆炒西红柿,炒出汤汁,加水煮汤底。

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