1. 海鲜霸王鸡煲
炖鲅鱼 一、鲅鱼去头、鳍、内脏洗净，从中间对劈开。（这样方便入味） 西红柿去皮，切片备用（西红柿不能太少） 二、将鱼沾干淀粉后入锅略炸、定型，直接放入高压锅。 三、炸鱼剩下的底油，入花椒、大料、干辣椒、葱姜蒜煸炒，再加入一大汤匙郫县豆瓣酱炒出红油，加入西红柿，继续翻炒，再加入老抽（调色）、海鲜酱油、醋、料酒、盐、糖，直至西红柿炒碎直接倒入高压锅内，炒锅放水晃晃再次倒入高压锅（水量根据高压锅里的水量决定，不能超过鱼面）。 四、上气后，小火20分钟即可，打开锅后如汤多，大火收收汁
2. 海鲜霸王鸡煲什么汤
海鲜口味的最好吃了，
3. 海霸王 海鲜
海霸王是台湾的。主要是海鲜和火锅调料食品。
4. 海鲜霸王鸡煲的做法视频
通过蓝牙可以连接起来。打开小霸王游戏机的蓝牙功能，使用电视的蓝牙功能，搜索小霸王游戏机的蓝牙，然后将两个设备的蓝牙进行配对，输入相同的配对密码，点击连接即可。
5. 海鲜焖鸡煲
白贝焖鸡的食材和调料：
清远鸡1只，姜片4块，蒜瓣3块，鲍鱼汁4茶匙，鸡粉3茶匙，盐1小勺，米酒1小勺，清水1碗，鲍鱼汁 2茶匙，生粉 1勺，酱油1茶匙
白贝焖鸡的做法步骤：
第1步：1、鸡买了砍小块，洗干净沥水。
2、用第一部分的鲍鱼汁、鸡粉、盐、米酒把鸡腌制约1小时；
3、蒜瓣和姜稍拍几下（不切碎切片，随意）。
4、白贝泡水放些盐，泡久些吐沙（约半小时），然后多用水冲洗干净。
第2步：热油下蒜和姜爆香，然后把鸡倒进锅稍作平铺，先煎一会，途中翻炒几下。
第3步：鸡翻炒至鸡肉刚开始变色后把白贝都倒进锅翻炒，把鸡肉和白贝尽量平铺锅面，避免堆一堆压着白贝不能开口。
第4步：1、把余下部分的鲍鱼汁和生粉清水调成酱汁，倒进锅继续翻炒；
2、盖锅焖5分钟左右，至白贝开口，即可转锅到电磁炉开吃了。
小贴士
1、酱油只要一点就好，作提鲜；
2、白贝如果买的时候在海鲜档已经一盘子的水都是泥沙，回来就用开水先烫熟，白贝一开口就得捞出来，把沙清洗干净沥干水，在鸡肉焖至将熟透再放锅里，否则煮太久就老了。
6. 海鲜霸王鸡煲的做法
古代的海洋霸王是叫巨齿鲨，它身长可达二十米生性残暴。
7. 海鲜霸王鸡煲怎么做
是零售的，但是价格贵，因为市场是主营批发的，为了不扰乱市场，所以价格跟外面的零售价格差不多。
8. 海鲜霸王鸡汤
原料：仔鸡1只(约1000克)，甲鱼1只(约600克)，冬笋100克，水发冬菇150克，熟火腿100克，鸡茸100克，水氽鸡丸200克，水氽鱼丸200克，红肠100克，豌豆苗100克，白菜心100克，精蘑芋粉条100克，蘑菇100克，精盐12克，味精8克，胡椒粉3克，料酒30克，老姜30克，葱段40克，干淀粉3克，清鸡汤2000克，精盐、味精、芝麻油、葱花、姜丝、红油各1碟。
霸王鸡火锅的做法
1、烹前准备。仔鸡洗净后将两翅从宰杀口插入，翅尖从嘴露出，鸡脚塞入鸡腹内，入水锅焯尽血水。甲鱼宰杀后入沸水烫约2分钟，刮洗去表面膜，再去掉外壳、内脏及黑衣后洗净，和甲鱼蛋一起焯断生捞出，甲鱼肉用纱布搌干水分，撒上少许干淀粉，放鸡茸和甲鱼蛋入甲鱼腹，盖上壳恢复甲鱼形。冬笋、冬菇、熟火腿分别切成二流排骨片装入盘中。红肠切成厚片。白菜心洗净撕成小块，蘑菇洗净切成片，与其余原料分别装盘待用。
2、味汁调配：将鸡和甲鱼放入铝锅，加入清鸡汤，放入姜、葱段、料酒、胡椒粉烧沸，用小火煮约1小时，至鸡、甲鱼软糯时，捞出姜、葱，加入精盐、味精即成。较随意，由食者任意添加调味品，也可不用。
3、正式烹调。将铝锅中的鸡和甲鱼放入火锅盛器内，鸡和甲鱼背朝上，头朝相反的方向，灌入原卤汁。放入冬笋、冬菇、熟火腿片置于桌上，点火烧沸。先吃鸡和甲鱼，然后再上其余原料，随意烫制