1. 怎样翻沙虫
食材用料
沙虫 45只，淀粉 一汤勺，盐少许，椒盐 少许，鸡精 少许
做法步骤：
步骤 1
首先将去沙翻好的沙虫，加少许盐，少许鸡精腌制。
步骤 2
加入淀粉抓匀。
步骤 3
锅内倒入适量油，油温七成热时，放入沙虫，小火慢炸
步骤 4
炸至金黄捞出，再撒上适量椒盐，上桌就可以直接吃了。
2. 生沙虫怎么翻
要给沙虫去沙，应该先把它两端的沙囊剪掉，然后将它剪开再摊开并用牙刷将它体内的沙初步的清理一下，接着将沙虫放入锅中翻炒至金黄色，最后盛出来放入清水中刷洗即可。
3. 洗沙虫的方法
1、洗沙虫干的时候要先把沙虫干头部的沙袋用剪刀剪掉这时剪的时候一定要注意，不能剪的太多，只把它头部最细的部分剪掉就可以。剪掉以后再用剪刀把沙虫干竖着，从中间剪开用手轻轻的抖几下，然后再用牙刷刷洗一遍。
2、准备一个干净的，无油无水的铁锅把需要清洗的沙虫干放到锅中用小火慢炒，炒到它表面变成金黄色以后取出，直接放在冷水中浸泡半小时，然后用清水把它洗净，再更换新的清水浸泡半小时。
3、浸泡沙虫干的水不要倒掉，可以把它沉淀以后取出上面的清水用来煮汤或者熬粥，再把泡好以后的沙虫干取出剪成卷状，最后再用清水把它认真冲洗一下，随后就可以用它煲汤或者煮粥喝，这样清洗的沙虫干特别干净，吃起来口感特别好。
4、沙虫干清洗的时候要注意数量，最好是吃多少洗多少，不要全部把它洗出来，不然它容易出现变质，而且会影响它的口感，并会让它的营养流失，会影响沙虫干养生功效的发挥。
4. 沙虫怎么翻过来
做法步骤
1、食材：杀虫干一小碟，花生油5g。
2、无油无水
3、微波炉调至小火，放入沙虫干。
4、30秒后出锅。
5、一分钟置凉，用手翻转摩擦掉沙虫干表面的细沙。
6、热锅放油，等油沸腾。
7、调至小火，放入沙虫干翻炒30秒，待沙虫干鼓起变圆，即可出锅。
8、沙虫干虽好吃，但一次不要吃多，容易上火。
5. 挖沙虫技巧
一般挖沙虫的时间最好选在退潮以后。退潮后，海滩上有一撮一撮的类似梅花瓣的黑洞这便是沙虫的洞，如果没有看到沙虫洞还可以用锄头拍拍沙面，因为它会往沙里钻，洞口会往外渗水，暴露了它们的踪影，所以敲沙面有水冒出来就知道是地下有沙虫的，然后我们就可以开始挖了。
挖的时候，动作要快速，沙虫会钻得很深就溜走了，同时不要垂直挖，应该与滩面成45-50度的斜角铲下去，当看到它的时候就马上用手快速的连泥压住整条扯出来，这里要注意一下的是，扯的过程也要耐心一些，就是在拔出泥的同时也要稍微放松一下，要不然一直使用蛮力的话会把它扯断的。
6. 如何翻沙虫
1、准备食材:
沙虫干若干，食用盐些许（根据沙虫数量做调整）。
2. 起锅，锅热，倒进适量食用盐。
3. 小火翻炒（60C或100C），至食盐微热，倒进沙虫干。
4. 继续小火翻炒，至沙虫干呈焦黄色，拿出来稍微凉下，口感硬脆就可以了，很简单吧，营养又美味的，当零食很不错的，不用担心会发胖，熬剧必备。
7. 沙虫的洗法
需要以下几个步骤：
1、把紧贴着沙虫头部的与头部分离开，
2、用剪刀把沙虫干剪开，
3、剪成两半后，用手擦去内部的大部分沙子，
4、在不放油，但要放点海粗盐的炒锅里把沙虫炒至金黄色。
5、在浸泡的沙虫水中加入适量料酒和花生油。（它们有助于沙虫里沙的洗出）
6、另取一个容器，放适量清水。把沙虫捞出来，放进去。让原来浸泡沙虫的水沉淀一下，再将水缓缓倒入放着沙虫的碗中。水快倒完的时候，要仔细看有没有沙子。将底部有沙子的那部分水就倒掉。这一步骤重复三遍。沙虫干内的沙子就基本清除完毕了。
8. 沙虫的处理方法
花盆中有了讨厌的小虫子，看起来很不好，而且还会影响花草的生长，但是如果不想给盆栽换盆换土，不想喷药的话，处理起来也很简单。
最简单的方法就是，我们可以在盆土上面覆盖一层沙子，细沙或是粗沙都可以，这样做有什么好处呢，它可以隔绝小飞虫，以免小飞虫在土面上找寻食物等等，有了细沙，小飞虫也看不到了，干净清爽。这样做就可以不用换盆换土那么麻烦了，可以试试哦。
如果花盆长了小飞虫小虫子小黑虫等等，要注意这几点：
第一，禁止使用没有发酵腐熟的肥料
盆栽长了小飞虫，肯定是有原因的，我们首先可以检查一下盆土情况，是否长期潮湿，室内不通风造成的小飞虫，另外，禁止室内养的盆栽，直接浇牛奶水，淘米水，没有发酵的一些有机肥水，很容易造成小飞虫。
处理方法很简单，把盆栽放在通风好的地方，到了春季可以增加光照，盆土不要太潮湿，略干后浇透水，不要使用没有发酵的有机肥。
第二、盆土不好的话，可以换土
如果盆土板结，盆土里有没有腐熟的树叶枝子等等，同时，可以换一下盆土，换土的时候，不要损伤根系，去掉一部分旧土，增加一些肥沃疏松的新土，最好不要光用椰土或是光用营养土来养。换土之后放在散光通风处养一段时间。
第三，喷药
如果虫子特别多特别多，而且盆栽也有大几十盆，甚至更多，也可以用点药来消杀，不想换盆换土的话，也可以用点杀虫药，比如普通的速灭杀酊，稀释500倍，兑水喷洒一下，就可以的。泥土中的虫子都会不见的。花盆里有小虫子不用慌，放一把“沙子”就行，虫子不见了，花儿旺！
9. 沙虫怎么弄干净
去掉沙囊：沙虫的沙囊中含有大量的泥沙，在清洗干沙虫时要先把用剪刀把沙虫两头的沙囊剪掉。
2、清洗内侧：去掉沙囊的沙虫干从侧面把沙虫剪开展平，然后用牙刷刷清里面的沙，千万不要湿水。
3、热锅炒：剪开后的沙虫放入热锅中翻炒，锅里放入粗盐炒开，注意锅中不要放油，把沙虫放锅里炒，用筷子不断翻动干沙虫，不要停，让每一根沙虫都受热均匀，炒至金黄色出锅。
4、清水浸泡：炒制好的沙虫放入清水中，在盆里放入油和料酒，用筷子不停地搅拌沙虫，捞出沙虫干到另一盆子里，盆子放入少量清水，原来浸泡沙虫干的那盆水让它沉淀沉淀，再将沉淀完的水慢慢倒入沙虫干盆里重复13-18这步两次，直到沙子淘洗干净为止。
10. 沙虫怎么去沙
1、先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多，只剪最细的那部分)，然后把沙虫干竖着对半剪开。 2、放入热锅内慢火干炒致橙黄(不用放油)，取出后放入冷水略洗一下，稍微沥干后即可下汤或炒菜了。 3、洗沙虫干的水澄清后可留下煮汤。 温馨提示：切不可将未经炒黄的沙虫干直接泡入水中或直接放入粥汤里，否则煮出的沙虫汤没有鲜美的口感。 沙虫干就是沙虫挖出来之后，渔民一般会将其晒成干。晒成的沙虫干味道香脆，便于保存，而且重量和体积大大减小，更便于运输和携带，我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。
11. 怎么翻沙虫
用一筷子顶好一头把沙虫翻过来即可，然后再断过去就行了。