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59、札幌优质(三宝乐)(易拉罐)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-18 16:16   点击:96  编辑:admin 手机版
札幌优质(三宝乐)
名称: Sapporo Premium
品牌: 札幌/Sapporo
风格: 优质拉格/Premium Lager
产地: 日本/Japan
酒精度: 5.0%vol
原麦汁浓度: 11°P
外观:金色清澈酒体,泡沫丰富,不持久。几乎没有什么气泡感。
香气:香气是略有金属和酯香的麦芽,层次丰富但扁平。
口感:入口的干爽做的确实很赞,但中段开始的涩味掩盖不住了,苦味确实渲染的比朝日好,它的苦味是逐渐释放出来的,但很是不适的金属感让你感到突兀,此外它最舒服的点我觉得很有可能就在收口的一点点胡椒辛辣。
整体感受:来自日本北海道的拉格啤酒,罐子非常唬人,给人一种高大上的直观感受。入杯泡沫中等,消散较快。虽然配料表里面有大米,但是并没有品尝出典型的大米味道。麦香在工业拉格里面算中等程度。酒精感有一点点,除此以外没有什么杂味,算是品质比较好的工业拉格。
总结:这款啤酒采用札幌独特的“美味”采用新耐用麦芽到现在为止的“麦的美味和清爽的回味的最佳平衡”,使麦芽和酒花完美协调。
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