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4、Cronenbourg 1664 Blanc凯旋克伦堡

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-25 10:02   点击:187  编辑:admin 手机版
(Cronenbourg 1664 Blanc)凯旋克伦堡啤酒
名称 Cronenbourg 1664 Blanc/凯旋克伦堡1664小麦啤酒
品牌 凯旋克伦堡/Cronenbourg
产地 法国/France
酒精度 5%vol
原麦汁浓度 11.8°P
风格 比利时小麦/Witbier
外观:酒体轻薄,呈浅黄色,浑浊。
气味:泡沫丰富且持久。柑橘味香气较为突出,还有一部分麦香味和酵母香味。
味道:整体较为清爽可口,是一款畅饮型啤酒。
口感:入口甘甜,有丰富的水果味,杀口感和酒精感薄弱,后口微干,有丝丝苦味。
总体评价:1664Blanc是采用法国阿尔萨斯洛林独有啤酒花酿成的果味啤酒,它有着独特的蓝色钴玻璃瓶身,细腻果香和浓醇麦香相得益彰。
总结:1664 blanc属于经典风格白啤酒,是典型的小麦酿造上发酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒(witbier),而与德国风格白啤酒(wheat beer)有着很大区别。
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