1. 海鲜汤能不能放过夜喝
不能过夜。如果是鲜活的花蛤，保存得当是可以放到第二天的。如果是煮熟的花蛤，还是建议当天就吃完它，花蛤这类的海鲜还有河鲜隔夜吃的话对身体不好。
鱼类和海鲜容易在一夜之间产生蛋白质分解物，这会损害肝和肾功能。 特别是过夜的冷海鲜容易引起疾病。
这是因为海鲜中存在的某些细菌在高温下无法完全杀死。
冷却后，细菌会自然再生或复活，因此，如果您想隔夜吃海鲜，则必须再次进行加热后使用
2. 海鲜汤汁过夜能不能吃
虾焯水后还能保存3天。
保存方法：
1、必须要有密封性好的保险盒。
2、如果没有保险盒，可以用保鲜膜完全包裹容器，减少虾表面风干的可能性。
3、必须将熟虾先冷却再冷藏，不可在热的状态直接冷藏。
4、冷藏状态最多不要超过24小时。
5、如果要冷冻的话，需要将虾置凉，把水沥干，将虾放入保鲜袋或保险盒内，确保完全密封即可。
注意事项：隔夜海鲜凉吃容易引发疾病，这是由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，所以，如果要隔夜食用海鲜，还得要有一个加热的过程。
3. 海鱼汤隔夜能喝吗?
1、鱼汤放冰箱可以放1天。
2、如果鱼汤放在冰箱里保存,因为冰箱温度较低,可抑制细菌的增殖,所以鱼汤不容易出现变质的情况,加热后饮用基本不会对身体造成危害,因此可以放心饮用。但是保存鱼汤时尽量选择密封的容器,减少微生物进入鱼汤内。虽然鱼汤放在冰箱里保存一夜不会变质,但是营养价值会有所降低,不建议经常进食隔夜的鱼汤,应该喝新鲜的鱼汤,有利于身体健康。
4. 海鲜汤能不能放过夜喝呢
海鲜品不能隔夜!!
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
是不能过夜的,
有科学的根据,在于:
海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
所以最好是现做现吃才是健康科学的.
5. 海鲜汤放一晚上还能吃吗
应该是不可以吃的，隔夜的海鲜贝类，当天做当天吃完，如果吃不完就可以扔掉，不可以放冰箱隔夜，第二天再吃的，这样不好，容易产生细菌，会拉肚子，对胃没有好处，所以不管多少海鲜，贝类的东西吃不完，可以扔掉，不能放冰箱，隔夜再吃的会产生很多细菌
6. 海鲜能不能过夜再吃
1.隔夜海鲜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
2.海鲜在隔夜放入冰箱以后最好不要食用。这主要是因为和其它食物不同的是海鲜中的物质，在隔夜以后很容易会产生一种蛋白质降解物，如果大量食用隔夜海鲜的话，会导致人体的肝肾功能受到损伤。
7. 海带汤可以放过夜吗
海带汤最好不要放冰箱隔天吃，因为海带汤中含有大量的硝酸盐，经过一段时间后，会受空气和细菌的氧化影响生产有毒亚硝酸盐。海带汤是一道菜品，制作原料主要有海带、香油、胡椒粉、豆油、盐等等，营养价值很高，富含碳水化合物、蛋白质、锌、膳食纤维、纳、钾、钙、硒以及维生素。
海带是多年生大型食用藻类，孢子体大型，褐色，扁平带状。
分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状；叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊；具有黏液腔，可分泌滑性物质，固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。
8. 海带汤放冰箱过夜能吃吗
不能。
海带蛋花汤，不能隔夜存放，海带汤容易滋生细菌，产生变质，因此，海带汤鸡蛋汤类的食物，尽量不要隔夜存放或是食用。
希望以上回答对您有所帮助吧
9. 过夜的海鲜汤还能喝吗
隔夜海鲜最好不要吃，海鲜当中的细菌较多，一般现煮现吃较好。隔夜后的海鲜不仅口感不佳，当中的有害细菌还可能重新复活，食用后容易引起肠胃不适，造成腹泻，鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝肾功能。
绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。等问题。
10. 煮海鲜的汤可以放过夜吗
海鲜隔夜放冰箱是不建议继续食用的。因为海鲜中含有比较多的寄生虫，在烹饪的过程中，往往是通过高温进行杀菌。
但是，如果没有完全杀死细菌和寄生虫，将海鲜隔夜放置在冰箱中之后进行冷藏，很有可能会导致寄生虫和细菌在低温的环境之下进行再生，产生有害物质。
所以，吃了隔夜并且冷藏后的海鲜，很有可能会出现拉肚子的症状。
严重情况下，还有可能会出现食物中毒，引起长时间的腹泻以及全身乏力，有恶心呕吐症状。所以，不建议将海鲜隔夜之后进行食用。在每次制作海鲜的时候，需要经过高温消毒，而且要对海鲜进行有效处理。
