1. 中华鲟是海鲜
人工养殖鲜活的中华鲟，一条的重量差不多在4斤左右。
野生的中华鲟是国家保护动物，但人工养殖的则可以拿到市场进行买卖，现在人工养殖的中华鲟已进入都寻常百姓的餐桌。一般在海鲜市场的鲜活的人工养殖的中华鲟，一条大约重4斤左右，一般是25元/斤，一条百元左右。而要是死了的中华鲟，一斤价格在15-20元，价格跟普通海鲜无太大区别。
2. 中华鲟是海鲜类吗
野生的中华鲟是国家保护动物，但人工养殖的则可以拿到市场进行买卖，现在人工养殖的中华鲟已进入都寻常百姓的餐桌。一般在海鲜市场的鲜活的人工养殖的中华鲟，一条大约重4斤左右，一般是25元/斤，一条百元左右。而要是死了的中华鲟，一斤价格在15-20元，价格跟普通海鲜无太大区别。
3. 中华鲟海鲜市场
中华鲟不是海产品
中华鲟是淡水鱼。它一般生活在大江或近海中,是一种底层鱼类,具有洄游性。中华鲟形成了稳定的生殖回游习性，有自古以来固定不变的航道：,到了5-6月份可以群集于河口,秋季到上游产卵。亲鱼从近海回游到长江上游的金沙江一带产卵，孵化出的鲟苗顺流而下，漂游入海，大约十年后，幼鲟长大了，又追寻它们童年的足迹，从大海返回上游寻根产卵。
淡水鱼的解释， 生活在淡水里的鱼,如鲫鱼、草鱼、鲤鱼 广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。
4. 中华鲟鱼是海鲜吗
中华鲟是一种海栖性的洄游鱼类。成年后除了繁殖时洄游至长江外，其他时间都是生活在海里，我也不知道能不能算作是海水鱼类。
5. 中华鲟是海鲜吗?
一般在海鲜市场人工养殖鲜活的中华鲟，市场价格在25元/斤左右
6. 中华鲟是海鱼
中华鲟是河鱼（淡水鱼），中华鲟是典型的溯河洄游性鱼类，其生命周期较长，最长寿命可达40龄，为我国一级重点保护野生动物，有水中大熊猫之称，具有非常高的科研、药用以及观赏价值。
江团鱼属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼，它俗称江团鱼、肥坨鱼、肥王鱼，淮南人又称淮王鱼。因为它的鼻子比其它鱼长，所以被称为长鼻子。主要分布于长江干流部分河段和主要支流下游水域。一般个体重量为1.0-5.0kg，为中型鱼类。
江团鱼肉质鲜美细嫩，营养丰富，历来被作为朝廷贡品。20世纪70年代以前，所有的渔业都依赖河流，人工养殖始于80年代，由于长期过度捕捞，该物种的生态资源已经严重枯竭。它们大多在池塘、笼子和工厂里养殖。
7. 什么是中华鲟鱼?
中华鲟是鲟鱼的一种，中华鲟属于鲟鱼。除了中华鲟之外，鲟鱼中还包含许多其它的品种。因此，可以说中华鲟是鲟鱼，但不能说所有的鲟鱼都是中华鲟。若是将中华鲟和其它的鲟鱼品种做比较，那么主要的区别就是它们的分布地区不同。中华鲟主要分布在我国，在我国是一种非常重要的保护动物，而其它的鲟鱼品种主要分布在欧洲的东部地区。
8. 中华鲟是海鲜还是河鲜
中华鲟是河鱼（淡水鱼），中华鲟是典型的溯河洄游性鱼类，其生命周期较长，最长寿命可达40龄，为我国一级重点保护野生动物，有水中大熊猫之称，具有非常高的科研、药用以及观赏价值。
中华鲟体形呈长筒形，前粗后渐细，腹部较平，横截面呈五角形。头大平扁，吻长而尖，呈三角形，侧面为犁形。口大横裂，下位，能自由伸缩，吻腹面有2对须，横行排列，位于吻端至口间。眼小，侧上位。眼间隔宽。位于眼前缘有2对外鼻孔。皮肤较光滑，背骨板1行，10-16枚，一般12-24枚，众数13枚，左右侧骨板各1行，26-42枚，一般31-37枚，众数11枚，背鳍位于体之后部，臀鳍与背鳍大体相对，尾鳍歪形，上叶大于下叶。身体在侧骨板以上为灰色或青灰色，侧骨板以下由浅灰逐渐到黄白色，腹部呈乳白色。鳃耙数16-21枚，是区别于达氏鲟的重要依据。