1. 海鲜蛋白高还是牛肉蛋白高
牛肉和虾都好。牛肉的营养价值非常高，牛肉具有滋养身体的作用，并且能够增强肌肉的力量，经常吃牛肉可以促进肌肉的增长，并且也可以增强机体的免疫功能，可以提高人体抗病能力，能促进人体恢复正常，可以起到抗病抗衰老的作用。
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
2. 海鲜是不是高蛋白
海鲜属于碳水化合物。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。
3. 牛肉和海鲜蛋白质含量
鸡1块(100克) 200卡烧鸭3两(120克) 1份 356卡煎˙猪肉 (140克) 440火腿 100克 320卡 香肠 100克 508卡蜡肠2条˙煎 310羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质羊肚：100克 87卡 12.2 g羊舌100克 225卡羊肉串(炸)100克 217卡羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡羊血：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g羊肝：134克 17.9 g猪血 100克 55卡猪口条： 100克 233卡猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质猪蹄(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克 816卡猪肉(血脖)90克 576卡 猪肉(肋条肉)96克568卡猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(硬五花)79克 339卡猪肉(前蹄膀)67克338卡牛肉：100克 106卡 10.2g牛肚100克 72卡牛肉松100克 445卡 牛肉干100克 550卡鸡珍：100克 118卡 19.2g扒鸡66克 215卡烤鸡73克240卡鸡肝 100克 121卡 16.7g 鸡心100克 172卡沙鸡41克 147卡 鸡腿69克 181卡鸡血100克 49卡 鸡翅膀： 69克 194卡 17.4 g鸡翅膀一只（200g） 422大卡鸡心：172卡 15.9 g鳕鱼 100克 88卡石斑鱼 57克 320卡 蛋白质19.5g对虾 61克 93卡 18.6g蛋白质
4. 海鲜蛋白质比牛肉高吗
营养学家有一句话来说动物的营养价值：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。
从营养学角度来说，我认为海鲜的价值要比牛羊肉的营养价值要高出很多，生活在海滨城市的人，每天都可以吃到海鲜，不吃海鲜就像少点什么一样。所以我觉得分城市 ，沿海城市肯定是牛羊肉，不如海鲜好卖。当然在一些小数民族地区，肯定是牛羊肉要比海鲜好卖。他们有信仰，不吃奇形怪状的东西。
5. 海鲜算高蛋白吗
海鲜的种类主要可以分为八类，分别是海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼和比目鱼。海鲜有利于降血脂，深海鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可减少心血管疾病的发生，虾蟹等胆固醇含量稍高，食用时要去除其头部，注意不能过量食用。
中华料理中的海鲜种类主要分为八类，分别是海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼和比目鱼，而其它典籍中记载的海八珍，可以分为燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、娃娃鱼。
在食用海鲜时，要注意贝类上易依附致伤弧菌，生食需要先经过盐水浸泡处理，海鱼体内的血汞含量较高，吃海鱼则要预防汞中毒，另外，关节炎和痛风患者要少食或者不食海鲜，以免体内累积过量尿酸，使症状加重。
海鲜的蛋白质含量丰富，深海鱼类更是含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低血脂，可减少心血管疾病的发生，但是，虾蟹等胆固醇含量稍高，食用时要去除其头部，注意不能过量食用。
6. 什么海鲜蛋白高
坐月子期间可以吃的海鲜如龙虾，扇贝等，但是发奶来却不一定需要吃海鲜。一般情况下可以使用鲫鱼，通草，豆腐炖汤喝，或者是猪蹄与花生、通草炖汤喝，都具有很好很快的下奶作用。
同时还要注意让孩子多吸吮乳房、孕妇要注意多休息，保证充足睡眠，不要过度劳累
7. 肉和海鲜哪个蛋白质高
一顿海鲜一般需要每天控制在40克到75克左右为宜。海鲜产品中的营养物质非常丰富，特别是蛋白质含量非常高，能够满足人体所需的营养需求，但是最好不要每天都吃一些海鲜，因为海鲜也属于一种嘌呤过高的食物，如果长期食用就有可能会导致体内的尿酸含量过高。
8. 海鲜蛋白质高吗
100克海鲜有20克蛋白。
100克虾可产生100千卡左右的热量，100克牛奶可以产生50千卡左右的热量。虾和牛奶的热量均不高，虾的热量低于其他畜肉类如猪牛羊肉和禽肉类如鸡鸭肉所产生的热量，虾的蛋白质含量高，脂肪含量低，100克虾包含约20克的蛋白质、1.2克的脂肪，牛奶的蛋白质和脂肪含量都在3%左右。
在富含优质蛋白质的食物中，这两种食物的热量并不算高。
9. 海鲜蛋白高还是牛肉蛋白高呢
出现尿酸和尿微量白蛋白增高，考虑为肾功能有一定的损害。需要判断是否近期有大量高嘌呤饮食，如花生，牛肉，猪肉，海鲜以及动物的内脏，海产品如：金枪鱼三文鱼，沙丁鱼等以及是否用烧烤和啤酒饮食过多。均可导致尿酸升高，尿微量白蛋白偏高，同时要询问是否有糖尿病、高血压，血糖、血压管理不佳的情况，可以在低嘌呤饮食一周后复查一个肾功能，进一步明确诊断。
10. 牛肉和海鲜哪个蛋白高
海鲜和牛羊肉都是口味比较好的食品，而且营养价值也比较高，烹饪的方法有很多，如果说海鲜和牛羊肉哪个好，这要取决于地区，民族，饮食习惯。
海鲜沿海地区的人喜欢海鲜。环境恶劣的大草原，回民，寒冷地区的大西北就喜欢牛羊肉，以增加热量和蛋白质，抵矛寒冷，才能和大自然做斗争。海鲜和牛羊肉那个好吃，仁者见仁，智者见智，各有千秋。海鲜和牛羊肉虽然都是营养丰富的食品，但是想维持身体的健康平时多吃蔬菜也是很重要的，把蔬菜和肉类海鲜搭配在一起吃对人的身体才是最好的！