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火腿海鲜酱拌面的做法(海鲜酱油拌面)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-26 05:01   点击:52  编辑:admin 手机版

1. 海鲜酱油拌面

将嘎牙鱼处理好

02

将鱼改刀好

03

准备生姜丝、葱丝、八角香叶粉、两个个鸡蛋、适量淀粉

04

将鱼放入碗里,加入食用盐、料酒、鸡蛋清、适量淀粉腌制十分钟

05

锅里加入适量食用油,热油,热好后凉至八成热,放入腌制好的鱼,煎至两面金黄

06

把鱼煎好捞出来,锅里留少量的油,加入适量姜片、青椒粒(喜辣可以加小米辣)、酱油、辣椒酱、八角香叶粉、适量鸡精味精炒香,放入适量的水烧开

07

将煎好的鱼放入锅里,将酱汁均匀浇在鱼上,盖上盖子闷五分钟

08

大火收汁,收到酱汁浓稠即可

09

将鱼捞出放入盘子中,将酱汁浇在鱼上,放上葱丝或者香菜即可

2. 海鲜拌面酱的做法大全家常

海天的吧 应该是

3. 海鲜酱油拌面好吃吗

酱油拌面就是咸鲜口的样子

4. 海鲜炸酱面

香菇随意切小

步骤2

辣椒随意切

蒜切瓣

步骤4

锅里倒油 放蒜炒香

步骤5

放入肉馅 淋些料酒 翻炒

步骤6

放入香菇和辣椒

步骤7

放入各种酱料

步骤8

翻炒均匀就可以盛出 (要小火翻炒不然爱胡)

步骤9

煮好的面条配上酱料 淋上少许海鲜酱油 陈醋 油辣子 美味挡不住

5. 海鲜酱可以直接拌面吗

用料

洋葱1/2

青椒1

花蛤0.25㎏

做法

1/5就照着这个样子切好啦

2/5这个面,菜市场都有。这是1块五毛钱的。

面先用热水煮开分钟,捞出来放进冷水里,冷静一下。再炒。

3/5花蛤买回来,放一汤勺盐,一点食用油,泡两个小时。,

凉水下锅,把花蛤煮一下,等到都张开捞出来,用净水冲洗,把没有肉的那一片扳断扔掉。

4/5基围虾,去头去虾线。黄酒,盐,姜葱腌制十分钟。

5/5炒鸡蛋,洋葱,炒虾,胡萝卜,青椒,最后面条。放入面条后改小火,加生抽。

6. 海鲜酱油拌面的做法

首先烧水煮熟面条,水中加点盐让面条入味,捞出面条放入冷开水中避免面条糊了,控水捞出盛在一个大一点的碗中,加少量盐或不加盐,生抽,酱油,一点点蚝油,鸡精,油,葱花搅拌好就可以了。

7. 海鲜酱油拌饭

1用料:大米60克,水适量,猪油适量,古龙天成酱油适量

2大米洗净,装入碗中,加适量水,放入电饭煲中。

3蒸熟后出锅。

4炒一锅时蔬丁,备用。

5蒸好的米饭趁热,加入猪油和酱油,

6拌匀。

7扣入盘中,

8用时蔬丁围边,

9表面撒少许葱花点缀。

8. 海鲜酱油可以拌面吗

1、备用食材:面条适量,香葱1小把,特级酱油2勺,海鲜酱油3勺,玉米油20克,白糖半勺;

2、首先准备一个小碗,放入3勺海鲜酱油、2勺特级酱油和半勺的白糖,将其混合搅拌均匀成料汁,香葱准备出适量,将其摘去根蒂后,仔细清洗干净,然后控干其中的水分;

3、将香葱切成长段,在锅中添上玉米油,不用太多了,然后将其烧至7成热的时候,将切好的葱段放入锅中小火慢慢炸,注意要不停搅拌,过程中葱段会慢慢变成焦黄色,直到其全部变焦黄;

4、这个时候便可以将之前调好的酱汁倒入在锅中,注意翻炒均匀后,即可关火出锅,葱油便做好了,接下来准备出适量的面条,按照自家人口准备即可,没有固定的量;

5、在锅中添上水,待将水煮开后,加上点食盐,然后将面条放入在开水锅中煮,待将面条煮熟后,即可捞出来,控一控水分,放入在碗中,先舀入两勺葱油将其充分拌均匀;

6、然后再码上点葱段,便可以开始享用了,吃不完的葱油,装入一个无水无油的容器中,放入冰箱可以保存几天。

9. 海鲜酱油拌面怎么做

— 食材清单 —

主料:

花蛤10几个

辅料:

手擀面100克、鲜虾5颗、葱1根、植物油适量、油菜4朵、盐1小撮、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点

— 烹饪步骤 —

1· 花蛤洗干净备用

2· 小锅内烧水,水开后将手擀面入锅煮2分钟

3· 之后将煮好的手擀面捞出出来,加冷水泡着备用

4· 新烧一锅水,将油菜入锅内煮1分钟,可以加一点点盐,这样煮出来的油菜颜色更加翠绿

5· 将虾入锅内煮4、5分钟,虾完全变成红色即可捞出备用

6· 葱切碎备用

7· 锅内加入适量的植物油,小火加热,加入葱花

8· 加花蛤翻炒

9· 花蛤翻炒至花蛤全部张开口

10· 加入蚝油跟酱油继续翻炒

11· 加入一小勺盐,翻炒均匀

12· 加入适量的水,水的用量可以根据自己喜欢的添加

13· 捞出面条,加入到花蛤汤中,小火煮开

14· 将面煮开2分钟,加入一点点鸡精即可关火

15· 将面捞出,摆放上鲜虾跟油菜,美味的海鲜面就做好啦,连汤都特别好喝

10. 海鲜酱拌面好吃吗

统一酱拌面有四种口味:老坛酸菜牛肉味,卤香牛肉味,贵州豆鼓味,XO酱海鲜风味。

这四种口味各有特色。老坛酸菜牛肉味的有酸爽感,和吃汤面的酸爽味不同;卤香牛肉味,重在卤酱包是由十八味秘制中草药卤制而成的;贵州豆鼓味精选山东花生、贵州豆豉、四川辣椒等优质原料,让人享受豉香、酱浓、香辣过瘾的绝等美味;XO酱海鲜风味甄选海鲜食材,制成酱中珍品XO酱,搭配劲爽Q滑的地道圆面。

11. 海鲜酱油拌面条

1.把黄面条提前用凉水泡好

2.梅花肉切丁,白灵菇切丁,葱白切沫

3.油开后,放花椒面、葱爆香,放梅花肉、白灵菇爆炒,放海鲜酱油适量

4.快出锅时,放蚝油适量,少许冰糖或白糖可提鲜,水淀粉沟欠,即可

5.水开后放入面条,煮5--10分钟,快好时放入酱油,蚝油少量,牛肉粉。

6.捞出黄面条,把肉酱盖到黄面条,放上少许香菜沫、葱沫即可

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