1. 银川辣爆海鲜饭店
特点：
红润鲜香，辣味浓郁，开胃清爽。
适用：
适用于质地鲜嫩、易于成熟的肉类及海鲜原料的烹制，如辣爆肚条、辣爆牛肉片、辣爆牛蛙等。
配方提供：
张继军，四川绵阳人，1976年出生。特一级厨师，从厨13年。曾经在西藏、太原、成都、绵阳、广州等地多个城市、多家大酒楼担任厨师、厨师长以及行政总厨，有丰富的从厨经验及管理经验，现任重庆家全居饮食文化有限公司龙脊分公司厨师长。擅长家常菜、创新菜的制作。
原料：
鲜活牛蛙350克，辣爆汁75克，青、红椒片各15克，盐5克，料酒15克，味精2克，生粉20克，色拉油500克。
辣爆汁配方制作：
配方（以1500克净料计）：
番茄酱1000克，油酥豆瓣50克，红油200克，八宝豆豉10克，蒜蓉20克，姜汁10克，葱末10克，日本辣根15克，干红椒段10克，白醋3克，盐、白糖各5克，鲜汤500克。
制法：
锅置火上，倒入红油烧热，依次放入蒜蓉、葱末、干红椒段炸出香味，接着分别加入番茄酱、油酥豆瓣、八宝豆豉，转微火慢慢炒香，并用手勺不断翻炒，加入鲜汤烧开，调入盐、白糖、姜汁调拌均匀，最后加入辣根、白醋即可。
注意事项：
此汁不宜存放，应当天调制当天用完。确保味汁以最佳效果呈现于菜肴之中；调制此汁时，各种调味料的投放次序有先后，这样有利于各种调味料的特性融合得更好；调制此汁需要小火加热，但是加热时间不宜过长。
制作方法：
（1）将牛蛙处理干净，用刀剁成1.5厘米见方的块，加入盐、味精、料酒、生粉上浆；
（2）锅置火上倒油烧至三四成热，下入牛蛙块滑熟，捞出沥油备用；
（3）锅内留底油烧热，倒入辣爆汁炒香，加入青、红椒片，烹入料酒，倒入牛蛙翻炒均匀，盛装入盘即可。
2. 银川海鲜城
我写的都是我去吃过的。
1.目前首当其冲的万豪酒店。环境五星，菜品味道三星。
2.凯宾斯基酒店。环境四星，菜品味道三星。
3.绿地国际交流中心。环境五星，菜品味道四星。海鲜很新鲜。
4.凯悦嘉轩酒店。环境四星，菜品味道三星。
5.万达嘉华酒店。环境四星，菜品味道三星。
6.广味楼海鲜。环境四星，菜品味道四星。
7.渔家海鲜坊。环境三星，菜品味道三星。没有以前好了。
8.波斯顿酒店。环境三星，菜品味道四星，自助餐主楼比较多。
9.山上人家餐厅。环境五星小桥流水的感觉很棒，菜品味道三星。
10.海天牧场海鲜自助。环境三星，菜品味道三星。
3. 银川辣爆海鲜饭店在哪
温州商城的地下一楼，有好多卖海鲜的，要比超市便宜也相对新鲜
4. 银川辣爆海鲜饭店地址
兴庆区浙黄海鲜水产批发北环店的地址是银川兴庆区宁夏回族自治区广实路北环蔬菜批发市场北大门商业房4-14号正南方向，您可以乘坐以下公交线路37路、28路、316路、315路、301路、11路、34路、游1路、316路快车、313路、游6路、49路、43路、游5路、30路、3路、53路等。来兴庆区浙黄海鲜水产批发北环店途径的车站有上海路东口、积翠园、满春家园、北京路丽景街口、公交二分公司、清和街上海路口、八一社区、满春大酒店、上海路清和街口、北环小区、新月广场、旅游汽车站等。
5. 银川海鲜火锅
吴忠万达四楼有阿尔卑斯自助餐非常好吃。午餐每位59元，早餐每位69元，一般限时两个半小时。有西餐牛排、火锅、烧烤，有各式精美凉菜、热菜，还有蛋糕等甜点，酸奶、可乐、雪碧等饮料。尤其是海鲜种类也很多，大虾、扇贝等。吃涮肉的羊肉卷、牛肉卷供应充足。
6. 宁夏银川海鲜餐厅有哪些
海鲜大市场上班时间比较早，但是这里多做酒店生意，相当于市内众酒店的配送中心。
凌晨两点左右，就有人来运货，并且开始上班。六七点之后，基本就是散客的天下。经营产品包括海鲜、肉类、副食调料、蔬果、酒店用品等1000余个品种，市场依托山东沿海优势，发挥内陆集散地作用，产品通过航空等现代化的物流方式直接向省内鲁中、鲁西南，省外新疆、甘肃、宁夏、山西等中西部等20多个省市酒店供货。
海鲜市场一般白天全天都营业，但有很多海产品等生鲜类的在半夜12点或这凌晨2、3点钟就开始了，在上午8、9点钟卖完货就关店歇业了，为的是第二天能给零售商和餐馆里面提供新鲜的食品。
所以要想去那里买新鲜的货品要赶早，普通市民在早上6点至7点海鲜市场一般白天全天都营业，但有很多海产品等生鲜类的在半夜12点或这凌晨2、3点钟就开始了，在上午8、9点钟卖完货就关店歇业了，为的是第二天能给零售商和餐馆里面提供新鲜的食品。所以要想去那里买新鲜的货品要赶早，普通市民在早上6点至7点最好。最好。
7. 银川海鲜火锅店
“选材、结账、吃饭”!这是银川“打工人”、“懒宅”居家吃火锅、外出踏青吃烧烤、喜欢美食从不亏待自己的胃的吃货们，一定不能错过的地方!兴庆区景福巷和海宝路交叉口。博雅家园二区 15-15号，佳苗户外烧烤火锅食材。户外烧烤、火锅超市，一站式选材。
备好一口锅，剩下的就是等着吃!终于不用在家吃个火锅，洗菜洗盘子!而在这个季节，经历了大沙尘暴，终于逐渐和煦起来，又是清明假期踏青好时节，户外烧烤整起来，所以为你们找到一个适合的地方!
按这里的老板的话说：只要来我们这儿，不需要准备任何东西，吃火锅你只需要准备一锅水!吃烧烤，选店里的烧烤食材一块钱以上，炉子，折叠桌折叠椅就可以免费拿去用!
这里从进门后，真的就是那句：别有洞天!诠释了：麻雀虽小，五脏俱全!入内各式大冷柜里：集合了肉类、海鲜、蔬菜、冰鲜、烧烤、小吃、底料、饮料各种品类，500+种食材，丰富到不亚于那些大型超市了。而且更加垂直，满足顾客需求!
各种味道的火锅底料、底料必须要夸，光是口味就有好多种!还有不同分量适合不同人群的!
而且整个超市从现刨肉、各类品质的丸滑系列、蔬菜、调料底料、火锅烧烤、用具、饮料等，品类一应俱全，基本上吃火锅、烧烤需要吃的用的喝的都能一站式购齐!
老板银川做这个户外烧烤火锅食材很多年了，这些年这种吃法比较流行，店面就很受欢迎，和一般的店铺不同，这里给大家提供免费的炉子，折叠桌，折叠椅，一块钱以上的就可以免费使用。
而且不管是火锅还是烧烤，食材种类很丰富，常见的不常见的你在这里都能找到！作为肉食爱好者，各类丸滑，不是那种常见的关东煮，而是很有品质的那一类丸滑。
我个人非常喜欢，紧挨着的是涮肉区了，光是肉卷类就摆满了大冰柜，肥牛、肥羊、腌制的牛羊肉等都有，毛肚、虾滑、一眼过去看不完。
除了各种菜品，火锅底料，蘸料都有，包装也是根据人数大小份数、独立包装，可以根据人数多少自行选择。麻酱、葱花、蒜泥等等小料也都有!
除了火锅食材，还能买到各种烧烤食材：鸡肉、羊肉串、牛肉、都是店里自己现串，本地牛羊肉，而为只要选择一块钱以上的食材都可以免费使用烤炉和工具。
还要提醒大家户外烧烤注意保护环境和森林防火，而且注意安全，在通风开阔的地方操作，谨防烫伤!
小炉子架起来，金黄的鸡翅滋滋冒油!有了烧烤摊内味儿了，好玩又好吃，搞烧烤蛮方便。这个春天，和喜欢的人，一起郊游吧?
地址：银川兴庆区景福巷和海宝路交叉口博雅家园二区 15-15号 佳苗户外烧烤火锅食材一站采购超市(博雅家园店)