1. 海菜饺子的做法大全
食材清单
海带 嫩豆腐 鸡蛋 海带适量 嫩豆腐一块 鸡蛋三个
烹饪步骤
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1:首先将海带切成丝,然后将海带放入锅中加入盐佬水2:将海带捞出,锅中添油烧热,加入盐少许,加入生抽,加入十三香,添水,加入嫩豆腐,水多少看个人情况,我喜欢喝多点汤就多加了水。3:等烧开的时候,加入勾好的鸡蛋,搅匀,添加调味料
2. 海菜饺子子馅儿的做法
海白菜海带包饺子都很好吃。
3. 海菜蒸饺的做法大全
具体做法如下:
准备材料:水饺粉,新鲜海带,五花肉,生姜,香菜,盐,糖,酱油,香油,花生油。
1、生姜磨碎,用纱布滤出姜汁备用;
2、面粉中加入20ml姜汁和适量清水;
3、和成光滑的面团,盖上湿布,静置30分钟以上;
4、新鲜海带洗净,入沸水锅中汆烫一下,取出过水冷却;
5、海带切成碎丁;
6、五花肉细细斩成肉馅,放入大碗,加入20ml姜汁,顺同一方向搅打上劲;
7、加入适量盐,搅打均匀;
8、加入海带碎、香菜末,搅打均匀;
9、加入其它所有调味料,顺同一方向搅打均匀,成饺子馅;
10、揉匀面团,下剂、擀皮;
11、包好饺子;
12、煮熟。
4. 海菜包饺子好吃吗,方法
爱吃海带丝的人,当然可以包饺子了,饺子是最包容的食物,可以包一切可以食用的馅料
5. 海菜饺子的做法大全视频
食材:羊肉适量,海带适量,萝卜适量。
第一腌制羊肉馅:肉馅里加入葱末和姜末,加入适量的生抽,少许五香粉拌匀腌制10分钟。
第二:洗净的萝卜擦成丝,水开后萝卜丝焯水,焯水的目的是为了去除萝卜的辛辣味。2分钟后捞出过凉水,挤干水分剁细,放入肉馅中。
第三:水开后,洗净的海带焯水,焯水的目的是为了去除海带表面的黏液和杂质,焯水2分钟捞出过凉水,剁细放入肉馅中。加入2勺熟油搅拌均匀,目的是锁住萝卜和海带的水分,最后加入1勺盐,拌匀,饺子馅就调好了。
第五:醒发好的面团揉成长条,揪成大小相等的小剂子,把剂子按扁,擀成中间厚四周薄的圆饼,取一个圆饼中间放入馅料,先把中间捏一下,然后用两手虎口处一挤,一个漂亮的饺子就包好了。
第五:水开了,我们下饺子,水开后点了2次水滚了三个开,饺子全部漂浮起来,感觉肚子鼓鼓的,饺子就煮好了,我们捞出装盘。
第六,美味又好吃的韭菜海带水饺完成开吃了。
6. 海菜包饺子的做法
海藻炒肉丝 主料:海带丝 辅料:猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋 调料:盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝 海藻炒肉丝的特色:肉嫩藻脆,富于营养。
教您海藻炒肉丝怎么做,如何做海藻炒肉丝才好吃1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。海藻浸酒的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱 口味:原本味 工艺:其他 海藻浸酒的制作材料: 主料:海藻90克,茯苓90克,防风90克,独活90克,附子90克,白术90克,当归60克,土大黄120克 辅料:白酒3000克 教您海藻浸酒怎么做,如何做海藻浸酒才好吃 1. 将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中; 2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。小帖士-健康提示: 本品具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效,适于风湿等症患者饮用。小帖士-食物相克: 海藻:海藻不能与甘草同食。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。防风:...海藻炒肉丝 主料:海带丝 辅料:猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋 调料:盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝 海藻炒肉丝的特色:肉嫩藻脆,富于营养。教您海藻炒肉丝怎么做,如何做海藻炒肉丝才好吃1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。海藻浸酒的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱 口味:原本味 工艺:其他 海藻浸酒的制作材料: 主料:海藻90克,茯苓90克,防风90克,独活90克,附子90克,白术90克,当归60克,土大黄120克 辅料:白酒3000克 教您海藻浸酒怎么做,如何做海藻浸酒才好吃 1. 将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中; 2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。小帖士-健康提示: 本品具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效,适于风湿等症患者饮用。小帖士-食物相克: 海藻:海藻不能与甘草同食。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
7. 海青菜饺子做法
水饺300克
水饺300克
芥菜100克
辅料
油20克盐5克蚝油5克
步骤1
准备芥菜
步骤2
切成小段
步骤3
锅中放入适量清水,加入油盐,烧开
步骤4
放入饺子煮熟
步骤5
盛起
步骤6
另烧开水,放入油盐、芥菜煮至芥菜变软熟
步骤7
水饺盛入碗中,注入芥菜汤,撒上炒香的芝麻
烹饪技巧
饺子煮至浮上水面即熟了