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芝士适合?h什么海鲜(芝士焗什么海鲜好吃)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-25 12:01   点击:180  编辑:admin 手机版

1. 芝士焗什么海鲜好吃

热乎乎的芝士焗龙虾有着浓郁的芝士香味,龙虾肉质鲜嫩香甜。配上新鲜的蔬菜沙拉,简直好吃得不得了。吃一口香醇满溢口中。

芝士焗龙虾,是一道以芝士和龙虾为主料的菜品。

主要食材分别是龙虾、马苏里拉芝士、辅料、洋葱、调料、白葡萄酒、胡椒、干罗勒、黄油、盐等制作而成的美味佳肴。

2. 芝士可以焗什么吃

原料:吐司、生菜、火腿、洋葱、红椒、马苏里拉芝士。

做法步骤:

第1步、生菜切丝,洋葱,红椒,火腿切丁。

第2步、准备2片面包。

第3步、先铺一层生菜丝,再放火腿,洋葱,红椒粒。

第4步、马苏里拉芝士切碎。

第5步、最后撒入芝士碎。

第6步、烤箱不用预热,烤5分钟芝士融化即可。

3. 芝士焗什么海鲜好吃窍门

一、原料

主料   罗氏虾5只

辅料   芝士若干, 大蒜一个 ,油一茶匙, 黑胡椒适量

二、芝士焗罗氏虾的做法步骤

步骤1

罗氏虾从肚子中间切开,出去头部脏东西和虾线,它的虾线很透明,记得留下虾子和虾黄。撒点黑胡椒粉入味

步骤2

蒜蓉小火煎致微黄,均匀铺在虾肉上,喜欢吃芝士的还可以加上马苏里拉芝士碎

步骤3

放入烤箱,大火烤15分钟,就可以过获得香香脆脆大虾了。

4. 焗海鲜用什么芝士

主料:

生蚝1500克

辅料:

小白菜150克

洋葱50克

蒜15克

马苏里拉奶酪100克

食盐2克

黑胡椒粉少许

做法:

步骤1.生蚝买回来放进水池子

步骤2.用刷子刷干净泥巴(最好用有护手那种刷子,不然很容易打滑伤到手)

步骤3.放进开了的蒸锅内蒸两分钟,看到有个小缝子了就赶紧拿出来冲冷水,以免肉老了。然后用工具撬开壳子将肉取出来。

步骤4.把取出的肉冲洗干净泡在冷水里

步骤5.切一些葱头丁,剁些大蒜末,再切点焯好的小白菜

步骤6.将生蚝的壳挑出有深度的一边用刷子刷干净,摆入烤盘内

步骤7.炒锅烧热加油放葱头丁煸炒

步骤8.再放大蒜末煸炒

步骤9.最后将小白菜放进去

步骤10.翻炒几下加入盐

步骤11.加入黑胡椒粉

步骤12.然后把菜用小勺装在生蚝的壳里面

步骤13.把生蚝肉摆在表面

步骤14.撒上马苏里拉奶酪放进200度预热好的烤箱烤10分钟就行了

5. 海鲜焗饭好吃吗

海鲜炒饭是一道菜品,属于家常美食。主要原料有白饭,鸡蛋,葱等,主要配料有食用油、精盐等,通过高温翻炒的方法制作而成。

海鲜炒饭

白饭300克,鸡蛋2个,葱2根,虾仁、墨鱼、干贝各30克,去骨鱼肉10克,油3大匙,胡椒盐、苏打粉各1/2小匙,淀粉1大匙,盐、胡椒粉各1/2小匙。

制作方法

①葱洗净、切末;鸡蛋打入碗中,滤出蛋白,蛋黄留用;去骨鱼肉洗净,切片,再对半切开。

②墨鱼去外膜切丁,和干贝、虾仁均洗净,放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀,放入滚水中氽烫,捞出;蛋黄倒入热油锅中煎成蛋皮,取出切丝备用。

③锅内倒入2大匙油烧热,爆香葱末,加入剩余的蛋白略炒,放入虾仁、墨鱼、干贝、去骨鱼肉拌炒,加入白饭、盐、胡椒粉炒匀,盛入盘中,盘边排入蛋丝即可。

西式海鲜炒饭

食材

虾200克,西芹200克,鸡脯肉150克,大米100克,香肠2根,洋葱1/2个,红、黄甜椒各1个,蒜6瓣。植物油、海鲜汤、番茄酱、盐、胡椒粉、匈牙利红粉各适量。

做法

1、鸡脯肉、香肠切成丁;洋葱、西芹、甜椒洗净后切成丁;蒜去皮切丁备用。

2、虾洗净除去沙线;大米洗净,浸泡30分钟后沥干水分待用。

3、锅放入油,待油热放洋葱、蒜炒香,再放入鸡丁、香肠丁、西芹、番茄酱拌炒,再放入大米、盐、胡椒粉、匈牙利红粉及海鲜汤。

4、用小火翻炒至大米五成熟,盛入电饭锅内,再放入剩余的海鲜汤、虾及甜椒煮熟即可。

6. 芝士海鲜焗饭的做法大全

食材明细 主料 米饭一碗 鸡胸肉一块 西兰花六朵 辅料 西葫芦半根 蘑菇6个 粟米粒一小把 奶香口味 其他工艺 一小时耗时 普通难度 蘑菇鸡肉芝士焗饭的做法步骤

1 鸡胸肉切片,放淀粉调料,鸡蛋,入浆。蘑菇切片。将鸡胸肉片和蘑菇滑炒待用。

2 西兰花,粟米粒水灼。西葫芦切片滑炒至半熟。

3 将米饭平铺在碗底,铺上鸡胸肉和蘑菇,再撒上粟米粒,摆上西兰花,撒马苏里拉芝士,再埋入西葫芦片。

4 入烤箱190度,20分钟左右。

7. 芝士焗什么海鲜好吃呢

芝士焗巴沙鱼做法

食材清单

米饭 1大碗

马苏里拉芝士 1碗

巴沙鱼柳 1条

番茄 1个

胡萝卜 半根

洋葱 半个

柠檬 2片

番茄酱 1杯

油 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

香草碎 适量

烹饪步骤(共16步)

1、准备好各种调料,香草碎(罗勒、百里香都可)

2、煮好米饭,巴沙鱼用纸巾吸干

3、将番茄、胡萝卜、洋葱切丁,巴沙鱼切块

4、巴沙鱼加入盐、黑胡椒,挤上柠檬汁腌制10分钟

5、锅中加入油

6、加入洋葱碎翻炒

7、洋葱微软后加入鱼块翻炒(挑出柠檬片)

8、鱼块炒白后盛出放一旁备用

9、锅中加入番茄碎、胡萝卜碎翻炒

10、番茄炒软后加入番茄酱炒拌均匀

11、加入一杯水炖煮

12、汤汁煮开后加入巴沙鱼继续炖煮收汁

13、茄汁巴沙鱼就做好啦,这时将烤箱上下火调180度预热

14、取一大锅或者大碗,把茄汁巴沙鱼和米饭拌匀

15、装入焗碗,表面铺上芝士碎,再撒上香草碎,放入烤箱180度焗烤20分钟

16、香喷喷~出炉完成

8. 芝士焗什么海鲜好吃又简单

用料

虾 9只

芝士 2片

蛋黄酱 3勺

黄油 10克

柠檬 半个

芝士焗大虾

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