1. 海鲜季节表
1、渤海地区春节,皮皮虾、清明雪虾、沙丁鱼、国庆螃蟹,八爪鱼,冬天吃海虹。
2、3到5月吃带鱼。春夏之交最应季在东海,一年四季都可捕捞鲳鱼,春、夏之交鱼群产卵洄游时,是最佳捕捞时节,六七月份是海胆生殖旺季,这时将海胆壳掰开,就可看到一个黄色小团,这就是海胆黄。
3、鲍鱼是一种生长非常缓慢的单壳贝类。每年七八月份,水温升高,鲍鱼为繁殖向浅海移动,此时肉足肥美,是最佳采捕季节。
2. 三月份海鲜季节
海鲜二三月份最火,都开海了!
3. 海鲜时间表
答:赶海时间(阴历)如下:
1、农历初一到初七9.30-16.40是最佳赶海时间。
2、农历初八到十四号4.00-12.30是最佳赶海时间。
3、农历十五到二十四号9.00-19.50是最佳赶海时间。
4、农历二十五号到三十号4.00-12.30是最佳赶海时间。
赶海一般选择在大潮汛最好,因为大潮汛海水退的远又快,特别是贝类海鲜行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。而这大潮汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。
4. 季节海鲜时刻表
首先,涨潮落潮不是早上或者晚上,每天的潮汐运动都是延后一个小时,根据当时的潮水来决定
日期(农历) 涨潮 落潮 涨潮 落潮
初一 十六 0:48 7:00 13:12 19:24
初二 十七 1:36 7:48 14:00 20:12
初三 十八 2:24 8:36 14:48 21:00
初四 十九 3:12 9:24 15:36 21:48
初五 二十 4:00 10:12 16:24 22:36
初六 二十一 4:48 11:00 17:12 23:24
初七 二十二 5:36 11:48 18:00 0:12
初八 二十三 6:24 12:36 18:48 1:00
初九 二十四 7:12 13:24 19:36 1:48
初十 二十五 8:00 14:12 20:24 2:36
十一 二十六 8:48 15:00 21:12 3:24
十二 二十七 9:36 15:48 22:00 4:12
十三 二十八 10:24 16:36 22:48 5:00
十四 二十九 11:12 17:24 23:36 5:48
十五 三十 12:00 18:12 0:24 6:36
根据这个潮汐时刻表来决定何时下海,如果想搞点活的海鲜之类的一般要选择晚上的退潮时间,但是这个有危险性。
5. 海鲜季节表广州
广州都不靠海,海鲜也不出名,广东有海鲜也是在湛江,阳江,广州海鲜以粤菜为主,清鲜爽滑嫩,涮、蒸、煎、炸等多种烹饪手法,在烹饪技巧上,广州海鲜可称天下无敌。
另广东靠近南海,这边受气温影响,海鲜种类繁多,青岛靠近渤海,因为海水温差较大,使得生活在海底和礁石上的鲍鱼、海胆和海参等海产生长缓慢,但也正因如此,让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质,味道尤为鲜美。