1. 肉葱饼的做法视频
主料饼吃几个准备几个 成品里脊肉一个饼一个里脊 方火腿 黄瓜1根 植物油适量 甜面酱适量 辣椒酱适量 里脊肉饼的做法步骤1. 在菜市场买的这样成品的饼，双面煎黄就可以，本来就是熟的2. 饼双面煎黄，里脊煎熟，方火腿切片煎一下3. 黄瓜切片4. 饼从中间用刀切开三分之二，摸上甜面酱，还有辣椒酱5. 放上四片黄瓜片，两片方火腿片，里脊肉从肉签上弄下来放饼里完成了小贴士喜欢吃鸡蛋的可以放荷包蛋
2. 肉葱饼的做法视频大全
用料主料猪肉馅适量辅料洋葱半个胡萝卜1根鸡蛋1个调料色拉油适量食盐4克酱油适量姜5克花椒(水)适量胡椒粉适量煎猪肉饼的做法1.肉馅加胡椒面、花椒水、酱油、姜末调匀，胡萝卜、洋葱切末，加鸡蛋、盐一起调匀2.煎锅油烧热，把肉馅做成肉饼煎熟
3. 香葱肉饼的做法视频
1.首先和面，400g面粉中加3g盐，加点盐能增加面粉的筋性，用温水和面，按照一斤面六两半水的比例和面，面比较软，这样烙出来的肉饼才好吃，凉了也不硬，面团和好后饧10分钟。
2.肉馅最好准备肥瘦相间的五花肉，加入盐，生抽和红烧酱油拌匀，再加上葱花，锅内烧点热油交在上面，激发出葱香味。
3.如果肉馅比较干就加点葱姜水，肉馅不能调的太稀，不然饼翻面的时候就容易破皮了。
4.面团饧好后不用揉，直接分成大小合适的剂子，一个剂子烙一张饼，把剂子擀成一个长舌型的薄饼。
5.擀好后在上面刷一层食用油，这样烙出来的饼肉馅更嫩，再加上适量肉馅，把肉馅抹匀。
6.肉馅抹匀之后从一人头叠起来，叠三四层就可以了，饼太厚了不容易熟，最后吧露馅的位置捏紧就行了。
7.我这个锅正好烙两张饼，锅内刷点油，放上饼，盖上盖子小火烙，千万不能大火，不然饼皮熟了里面的馅料不熟。
8.中途多翻几次面，让饼均匀受热，一定要盖着盖子烙，直到饼明显比之前变厚了，两面都烙的金黄了就可以出锅啦。
4. 肉葱饼的做法视频教学
做法一
原料：面粉、双效泡打粉、酵母粉、一刀切猪肉、葱花、温水、生姜末、盐、白糖、生抽、生粉、黑胡椒粉、鸡粉、老抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、将面粉放盆里，倒入酵母粉，泡打粉，一点点盐，白糖搅拌后加入温水一边搅拌一边加水。搅拌成絮后揉成面团醒发两倍大。
第2步、猪肉剁碎放入盘里，加入葱花，生姜末，盐，黑胡椒粉，生抽，蚝油白糖，一点点生粉，白糖、老抽调味上色。然后朝一个方向搅拌均匀至肉有粘性。搅拌好待用。
第3步、将醒发好的面条取适量揉光华表面后，揉成长条切成一个个小面团。用面杖擀成厚片像包饺子一样取适量肉馅儿包起来。
第4步、再按扁静至醒发15分钟。
第5步、电饼档加热后，刷一层薄油，码入醒好的面坯。
第6步、烙一面金黄后翻面再烙，同时在边缘洒些许清水（这样可以让饼更快熟更松软）烙至水份干，两面金黄即可出锅了。
做法二
普通面团：面粉300克，3克酵母，2克泡打粉，10克白糖（促进发酵用），1个鸡蛋，温水100毫升温水，10毫升食用油。
油酥：150克面粉，40克白糖，90毫升食用油（猪油花生油等都可以）
制作步骤:
1.面粉300克，3克酵母，2克泡打粉，10克白糖，1个鸡蛋一起放到大碗中。搅拌均匀。温水少量多次加入，边倒边搅拌，先搅拌成絮状。再加入10毫升食用油。
2.下手揉成表面光滑的中等软硬的面团。盖上盖子饧面10分钟。揉面的时候感觉太干就加点液体，反之则加面粉。
3.制作油酥：150面粉、40白糖、90食用油一起加入碗中。先搅散，后揉成油团子即可。
4.饧发好的面团不用再揉，直接搓成长条。分成大小均等的面剂；油团子也一样，先搓长再分成大小均等的面剂子。
5.两者都整理圆润。
6.白面团用手按成中间厚边缘薄的面片，不用按太薄，能包入油团子即可。取一分油团子，用包子一样个手法收口。收口捏紧捏实。
7.取一份生坯，稍稍按扁。用擀面杖擀成方形面片，厚度0.5厘米左右即可。（过程中记得撒干粉防粘）
8.上下对折，竖起来，用手稍稍按扁。
9.用擀面杖擀成长条状，从一头卷起来。
10.有包边的地方对折窝起来。用刀在后部中间段竖切下去，注意不要切断头了。
11.撑开来，用手稍稍按扁。
12.用擀面杖再擀薄一点，一个生坯就做好了。
13.全部做好盖上保鲜袋饧发20分钟。这个过程也可以说是发酵。
14.锅中倒油，油热下生坯，有纹路的那边朝下。
15.煎到底面定型微微发黄就给它翻个面。注意全程小火慢烙。
17.煎到另一面定型再次翻面。一直反复翻面，直到烙至两面金黄。整体熟透就可以出锅了。
5. 葱花肉饼的做法
食材：面粉半碗温开水适量肉末150g大葱末适量蚝油适量香油适量十三香适量姜末适量盐适量
具体步骤：1. 准备面粉。
2. 用温开水调成絮状。
3. 揉成面团、放置15分钟左右。
4. 肉馅中加入：盐、大葱末、姜末、香油、耗油、大葱末，十三香搅打均匀、放置15分钟。
5. 面团压扁擀成薄片。
6. 切几刀、中间别切断。
7. 填上肉馅、右下角不填。
8. 折，将所有边角都包好
9. 擀成薄皮。
10.打开电饼档、选择葱油饼键、红点设计。
11. 红点红了就放饼。
12. 刷油。
13. 放饼、煎至两面金黄即可 。
6. 葱肉饼的做法大全
【所需食材】
和面：300克面粉，190克水
肉馅：一斤肉末，一勺盐，一勺胡椒粉，一大勺生抽，一勺蚝油，少许姜末，一大把葱花，15克食用油
【详细步骤】
1.首先和面，碗中加入300克中筋面粉，用190克温水和面，边倒边搅拌，搅至絮状以后揉成面团，开始揉不光滑，先盖上盖子醒面10分钟。
2.面醒过以后就很容易揉光滑了，揉光滑以后盖上盖子醒面30分钟。
3.现在来调馅，一斤猪肉剁成肉末，猪肉最好选择7分瘦3分肥的，这样口感更好，然后加入一勺盐、一勺胡椒粉、一大勺生抽、一勺蚝油、少许姜末，充分搅拌均匀。
4.搅至肉馅粘稠上劲后，加入一大把葱花，再加15克左右的食用油，再次搅拌均匀，这样馅就调好了。
7. 葱肉饼的家常做法视频
用料
面粉1000克，猪肉300克，大葱2根，盐，油，香油，花椒水，清水
做法：
1/10 将面粉中加少量清水和成面团
2/10 盖上保鲜膜饧30分钟左右
3/10 猪肉剁成沫，加入大葱一起剁成沫
4/10 放入盆内加入少许花椒水、香油、盐一起搅拌均匀
5/10 取一小块面団，擀成小长方形的薄饼
6/10 将薄饼上铺满馅料
7/10 将饼顺着一个方向卷起来
8/10 将卷好的饼对折
9/10 用擀面杖将饼擀成圆形
10/10 饼铛预热后淋入少许油，放入擀好的饼，烙至两面金黄即可
8. 葱肉大饼的做法视频
死面大饼做法 材料 中筋面粉2杯，水1杯，果糖1大匙，面粉1/3杯(备用) 做法 (1)将所有材料拌匀，成为面团为止，再盖上保鲜膜醒约30分钟备用。
(2)将面团分成6小块，在平板上先撒少许面粉，再一一杆成圆片状、条状均可，由自己来创意造型。(3)将铁架洗净，放在碳火上，放入面皮烤，烤时会微凸起，要小心翻动，注意不要烤焦，烤至两面全熟略呈焦黄即可，拿来包烤肉或当点心吃均可。材料 1粒鸡蛋，1平勺糖，2汤勺面粉 做法 1、先把鸡蛋打在一个碗和两汤勺面粉一起搅拌两至三分钟。2、再加上少量的水，然后再加上一平勺糖，再搅拌。3、先在锅里倒一点油，油热后倒入步骤（2）的面糊煎，煎熟了、就可以出锅了！出锅的时候味道特别香，最好趁热吃，凉了口感就不香了。
9. 肉葱饼的做法大全图解窍门
1准备里脊肉，洗干净
2
小葱，大蒜，胡萝卜，蘑菇，青红椒，洗干净，准备一个八角茴香
3
准备小鸡蛋一个
4
里脊肉切小粒，放一点点盐，把小葱一起剁在肉里，剁成肉末
5
肉剁成末，放一点定粉，味精，酒，一起剁匀
6
蘑菇切末
7
蘑菇末和肉末一起剁匀，搁15分钟
8
红椒，大蒜切末，胡萝卜切片，小葱切粒，青椒成切圈
9
把小鸡蛋敲在肉末里
10
用筷子顺时针转圈，使肉末上劲
11
肉末做成大肉圆，备用
12
准备定粉三大勺
13
每个肉圆都裹上定粉
14
开油锅，把肉圆一个个放入锅内，放入八角茴香，用中小火慢慢炸肉圆，翻个炸匀
15
肉圆炸至金黄，起锅，油倒出点，锅底留油，放入大蒜末，胡萝卜片，绿椒圈，红椒粒炒匀，加一点点水，六月鲜白酱油，老抽一点点，醋，糖，放入肉圆，一起大火烧开，烧一会会，放入味精，肉圆起锅装盆，锅内烫汁勾薄芡，淋在肉圆上就OK啦！