1. 各种大虾图片大全
虾是非常有营养的食物。还有非常高的蛋白质。每一个人做下的做法，都是不一样的。如果小孩儿吃的话，最好是上锅去蒸虾。然后放入调味料，这样的话既好吃又营养。
如果就是非常喜欢吃炒的虾的话，一定要把虾线去除干净，把下头清理干净。多放一些油，会让虾更加脆。而且要放些醋和白糖提鲜去腥
2. 大虾的种类图片
世界上体型最大的淡水虾是罗氏沼虾，其原产地为东南亚，并且集中分布在泰国和缅甸在内的一些国家，罗氏沼虾的别名叫做白脚虾以及淡水长臂大虾等。罗氏沼虾的一大明显的体态特征就是它们的头非常大，与身体十分不成比例，看上去很不协调，因此辨识度很高。雄性的罗氏沼虾的脚也很有特点，排列在第二的脚的长度能够达到40cm。
一、身体为蓝色
罗氏沼虾的通体呈蓝色，并且其第二对脚的长度甚至大于罗氏沼虾的整个身体的长度。罗氏沼虾的个头在所有虾当中属于中等，体型不大也不小，平均体重保持在一斤左右。雌性的罗氏沼虾则体型更小，平均体长只有25cm，体重连两百克不到。罗氏沼虾的生长发育的速度非常快，并且处于不同发育阶段的它们会表现出不同的习性，尤其是在喜欢吃的食物上有很大的不同，甚至是相反的。
幼年期的罗氏沼虾喜欢在有光的地方生活，趋光性强，但是不喜欢光线太过于强烈甚至是太阳光直射的区域。生长发育成熟后的罗氏沼虾则更喜欢在比较隐蔽的草丛当中生活，不喜欢阳光强烈的地区，白天活动很少，往往会选择在夜间的时候从草丛中爬出来觅食，光线越弱的地方发现的罗氏沼虾的体型就越大。
二、多为人工养殖
由于常年不晒太阳，成年期的罗氏沼虾身体的颜色会越来越深，黑色素沉淀明显。喜欢在水质较好、比较清澈的区域生活的罗氏沼虾的颜色较浅。但若是常年生活在水质较差、水质较为浑浊的水域的罗氏沼虾的颜色则很深。由于罗氏沼虾有着很快的成长发育的速度，再加上其捕猎能力很强，从小就喜欢吃很多营养极高的生物。因此，在人工养殖界十分受欢迎。
1976年，我国从国外引进了罗氏沼虾，目前我国范围内的几十个省市都有人工养殖罗氏沼虾的现象，但主要分布在南方地区，罗氏沼虾只需花不到半年的时间就能完全生长发育成熟，投入食用，产量很高。
3. 大虾的图片大全
看体型和颜色就能区分了，雄性颜色略淡，体型较小，腹部纤细，雌性更大，颜色更深，腹部较粗，优势还可以看到雌性腹部抱卵
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用料：
虾500克、鸡蛋1个、花椒面2茶匙、淀粉30克、黄酒1茶匙、姜1块、食盐1茶匙。
步骤
1.鲜虾清洗干净。
2.弄好的虾放入碗中，加入姜末和黄酒腌制10分钟，以去腥，把盐好的虾控去水分放入淀粉中搅拌均匀，让虾能全部裹上淀粉糊。
3.油温7成热，放入锅中炸，变色捞出，稍微晾凉。
4.另起一口无油的锅，下入花椒面和适量的盐，小火翻炒，就成椒盐了，锅里不能有水哦，不然盐就化开了，趁热撒上适量椒盐即可。
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材料
大虾1斤，姜丝一小把，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做法
1、沿大虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了
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麻辣小龙的做法步骤
步骤 1，用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝)
步骤 2，剪去须叉,泡在清水中待用。
步骤 3，两块干姜去皮切姜末。
步骤 4，两根大葱切葱末。
步骤 5，剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎。
步骤 6，干辣椒用剪刀剪成丝状。
步骤 7，将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒。
步骤 8，不用等花椒变黑,将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒。
步骤 9，出香味后加入白砂糖和盐;(因为虾壳厚硬,不好入味,建议放比一般感觉上要多些的盐)。
步骤 10，改大火,倒入控水后的虾。
步骤 11，环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下。
步骤 12，倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下。
步骤 13，此时的虾基本由深红色变为鲜火红色,正慢慢入味,所以要持续翻炒。
步骤 14，可在煸炒5---10分钟后改中小火,并放入适量白胡椒粉,椒盐和鸡精。
步骤 15，若不能确定甜咸,可在此时取一只尝尝,在出锅前做最后调整、终于可盛盘上桌了。
7. 各种大虾图片大全大
主料：大虾500g 土豆一个 洋葱一个 芹菜100g 青椒2个 盐1勺 小红辣椒适量 鸡精适量
辅料：郫县豆瓣酱2勺 白糖2勺 料酒适量 淀粉适量 蒜适量 黑胡椒适量 白芝麻适量 香菜适量
干锅虾的正确制作方法:
1.将虾洗干净挑线，料酒腌制15分钟
2.土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用
3.锅中烧开水将芹菜淖一下
4.腌制好的虾用流水清洗干净，裹上一层淀粉，搅拌均匀
5.将锅里油烧热，放入虾炸至5分钟左右
6.虾炸好后放入土豆继续炸2分钟左右，捞出备用
7.锅内留少许油烧热，放入大蒜干辣椒和两勺郫县豆瓣酱炒出香味
8.放入洋葱、青椒和芹菜炒匀
9.最后放入土豆和虾继续翻炒，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉继续翻炒
10.最后撒点白芝麻和香菜，香喷喷的干锅虾就可以出锅。
8. 各种大虾图片大全大图做好
似乎从来没有一种食材，如此上升成为一种生活方式，改变着一代人的饮食偏好。在江浙沪、广东、广西、京津、两湖、云贵川等地区，每到夏秋两季，小龙虾就掀起一股消费风潮，成为城市里大街小巷的餐厅、酒店、乃至路边摊的“时令美食”。
烹制小龙虾的方法有很多，烧、煮、烤、炸、烩等皆可，冷盘、点心亦能成肴。小龙虾的做法也千变万化，那么到底什么样的做法才更具人气，不失其真滋味呢？就让小编为大家推荐一道颇具人气的滋味龙虾。
小龙虾的营养价值
①小龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
②小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
③小龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
| 麻辣小龙虾 |
By 摩西膳坊GODOFMERCY
用料
主料：小龙虾 1000克
辅料：生姜1个、大蒜5个、白砂糖1勺、大葱1支、小葱适量桂皮1片小米椒6个大料6颗香叶5片干辣椒50克花椒粒40克盐1勺油2汤勺老抽2勺生抽1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺花雕酒5勺
做法
1.首先准备食材吧~大蒜5个、生姜1个
2.大葱1支
3.选择活的小龙虾。放入盆中用清水冲洗2次后；在盆中放入2勺盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。小龙虾因为生活在泥泞里；身上的泥实在太多了。将小龙虾反复冲洗，刷洗虾身，剪去虾须，虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠，清洗干净沥干水分
4.热锅凉油，先爆香一部分干辣椒
5.汇入切好的生姜、大蒜和小米椒
6.黄豆酱和豆瓣酱剁碎，倒进锅中爆香。
7.放入小龙虾翻炒至虾壳变红，虾身卷；加入大颗的干辣椒、桂皮、香叶、大料和花椒炒香
8.放入盐调味
9.放入白砂糖
10.先用老抽上色，决定了味形的基调
11.继续炒出香味后加入生抽
12.加入大量的花雕酒，激活小龙虾的肉质
13.加入清水约和小龙虾齐平
14.翻炒均匀后入大葱加盖，中火烧15到20分钟，收汁不必把汤烧干，把料汁收至半干；撒上葱花即可
烹饪技巧
1.最好戴只手套清洗龙虾，预防小龙虾把手夹伤。 2.小龙虾以鲜活为佳，不能吃死的小龙虾。小龙虾是高蛋白生物，身体里含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。现做现吃则肉嫩，不宜入冰箱存放，否则肉老逊几分。3.龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。 4.小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。 5.调味料可根据自己的口味来添加。 6.加盐时先尝尝咸淡味再添加。辣椒和花椒视自己的口味来定，都要比平时炒菜量多。
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海鲜图片大全以及名称对照？海鲜里面有，花甲，蛏子，梳子蟹，还有帝王蟹，还有虾，还有我爱吃的皮皮虾，小黄鱼，青鱼，还有带鱼，鱿鱼，墨鱼，章鱼，泥螺，海螺，还有海肠，蛤蜊，象鼻棒，鲳鱼，海参，还有金枪鱼，海鲶鱼，海鳗鱼，龙虾，还有泥螺，还有鲍鱼，我所知道的海鲜大全就这些了
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大虾规格40/50是指大虾的单个重量为40-50g。
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虱子也叫乌虾或雾虾，身长仅有几毫米大小，乌虾是一种淡水虾，可以养在淡水缸中，但不能养在海水缸中。它们在高盐度的水中无法生存，养殖的时候不需要往缸中加盐。
它们可以以藻类为食，具有除褐藻、丝藻等藻类的能力。
它们可以和一些性情温和的小型热带淡水鱼养在同一个鱼缸里面，但不能和攻击鱼或者大型鱼养在同一个鱼缸里面。